飲食店の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:6月16日 10:14]

  1. トップ
  2. 関東
  3. 飲食店の求人一覧

飲食店の求人一覧

会社の特徴から探す >

飲食店の求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。飲食店の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

検索条件の設定

マッチした店舗
42

リセット
この条件で希望求人メールを受け取る

希望求人メールは会員専用サービスです

  • NEW

鳥さわ 22 (表参道駅より徒歩10分 広尾駅より徒歩10分)

気になる
鳥さわ 22
本物のスキルを当店で磨いてみませんか?
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼き鳥屋
勤務地 東京都港区西麻布4-18-17 K NISHI AZABU 1F
席 数 10席未満
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

RACINES AOYAMA (表参道駅より徒歩5分 外苑前駅より徒歩5分)

気になる
RACINES AOYAMA
多くのメディアで話題♪RACINES青山
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェ&レストラン(他、ドーナツ・デザート等販売)
勤務地 東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま 1F
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

川上庵 東京 (外苑前駅より徒歩2分 表参道駅より徒歩9分)

気になる
川上庵 東京
オープンしたての綺麗なお店です!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 蕎麦ダイニング
勤務地 東京都港区北青山2丁目 14-6 the ARGYLE aoyama 2F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

こはぜ (表参道駅より徒歩6分)

気になる
こはぜ
コの字型のカウンター20席!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 日曜定休
業 態 割烹 和食
勤務地 東京都港区南青山6-1-24 南青6124ビル 2階
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
掲載終了7日前 更新日:
やさい家めい 表参道ヒルズ店
調理法と発酵にこだわった和食メニュー
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 「野菜と発酵」「美と健康」をテーマにした和食店
勤務地 東京都渋谷区神宮前4丁目12-10 表参道ヒルズ 本館 3階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

Mr.FRAMER 表参道店 (表参道駅より徒歩4分 原宿駅より徒歩9分)

気になる
Mr.FRAMER 表参道店
オールビーガンカフェとしてリニューアル!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 お野菜カフェ
勤務地 東京都渋谷区神宮前4-5-12 セピア原宿ビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW

Juan Bowl & Tea Tokyo (表参道駅より徒歩1分)

気になる
Juan Bowl & Tea Tokyo
オーストラリアの人気店が表参道にオープン
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 シドニー発「丼とお茶の専門店」
勤務地 東京都港区北青山3-7-1
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

NAPOLIMANIA (渋谷駅より徒歩10分 表参道駅より徒歩10分)

気になる
NAPOLIMANIA
渋谷の喧騒から離れた落ち着いた雰囲気
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
業 態 イタリアンレストラン
勤務地 東京都渋谷区渋谷2-7-13 ネオメット青山 1階
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE (表参道駅より徒歩3分)

気になる
MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE
都会の一等地に立つお洒落なお店
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バリスタ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 NYスタイルブランチ
勤務地 東京都渋谷区神宮前5-50-3 アーバンテラス青山 4F・5F
更新日:
  • NEW

TOKYO Whisky Library (表参道駅より徒歩3分)

気になる
TOKYO Whisky Library
★1300本以上のウイスキーが並ぶ店内★
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 グリルレストラン&バー
勤務地 東京都港区南青山5丁目5−24 南青山サンタキアラ教会
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

塚田農場 表参道店 (表参道駅より徒歩1分 渋谷駅より徒歩8分)

気になる
塚田農場 表参道店
炭と炎を操り、プライド込めた地鶏の炭火焼
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 地鶏を使った本格九州料理居酒屋
勤務地 東京都港区北青山3-5-25 表参道ビル B1F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

café terrace & bistro Queency (表参道駅より徒歩3分 渋谷駅より徒歩10分)

気になる
café terrace & bistro  Queency
SNS等で話題の最新のお洒落な内装!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェレストラン&ビストロ
勤務地 東京都港区北青山3-12₋13 HOLON-L 3F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

とんかつ まい泉 青山本店 (表参道駅より徒歩3分)

気になる
とんかつ まい泉 青山本店
業績好調★正社員積極採用中!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 とんかつ専門店
勤務地 東京都渋谷区神宮前4-8-5
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
掲載終了3日前 更新日:
  • NEW

よろにく (表参道駅より徒歩10分 渋谷駅より徒歩20分)

気になる
よろにく
焼肉の概念を覆す。新しいスタイルの肉割烹
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
業 態 肉割烹 焼肉 すき焼き ステーキ 
勤務地 東京都港区南青山6-6-22 ルナロッサ南青山 地下1階
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
更新日:

表参道焼肉 KINTAN (表参道駅より徒歩1分)

気になる
表参道焼肉 KINTAN
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼肉
勤務地 東京都港区北青山 3-10-14 北青山ビル
更新日:

焼肉山笑ふ (表参道駅より徒歩5分)

気になる
焼肉山笑ふ
12月にOPENしたばかり!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ラグジュアリーな焼肉店
勤務地 東京都渋谷区神宮前4-9-4 1F
更新日:

八兵衛 南青山店 (表参道駅より徒歩1分)

気になる
八兵衛 南青山店
南青山のお洒落な寿司居酒屋~☆彡♡
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 寿司居酒屋
勤務地 東京都港区南青山3-15-13  青山グリーンヒルズ 1階
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:

CICADA (表参道駅より徒歩2分)

気になる
CICADA
ソムリエ有資格者多数◎
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • その他
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 環地中海料理・レストラン
勤務地 東京都港区南青山5-7-28
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:

雷庵〜RYAN〜 (渋谷駅より徒歩2分 表参道駅より徒歩10分)

気になる
雷庵〜RYAN〜
スタッフ同士のコミュニケーションを重視☆
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • その他
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ワインと日本酒、手打ち蕎麦の和食ダイニング
勤務地 東京都渋谷区渋谷1-4-13 1階
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:

最新の飲食店の希望求人を受信する

この条件でメール登録

希望求人メールは会員専用サービスです

この職業の仕事内容・特徴

料理長候補(シェフ・板長など)とは・・・

料理長(シェフ・板長など)は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。 料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。

料理長候補(シェフ・板長など)に向いているのは・・・

料理長(シェフ・板長など)は、調理場(キッチン)のトップとしてお店で出すすべての料理のクオリティに責任があります。そのため、自らの能力向上はもちろん、働くスタッフの能力向上を図る必要があります。 スタッフと一丸となって、お客様が喜ぶ料理を作り上げなければなりませんので、チームをまとめるリーダーシップや行動力が求められます。 小規模のお店では料理長+2人〜3人くらいでキッチンを担当し、料理長といえども仕込みから調理、盛り付けまですべて担当することがあります。 大規模店では要所要所の確認を行い、料理にはどっぷりつからないという管理面の強い立場であることもあります。いずれにしても、常に新たな料理の可能性を追求する心、現状に満足しない探究心、クリエイティブな精神のある方に向いていると言えます。

料理長候補(シェフ・板長など) の求人情報なら

飲食店専門の求人サイト 求人@飲食店.COMならではの料理長候補(シェフ・板長など) 求人を今後も多数掲載予定! オープニング店舗など、ここにしかない料理長候補(シェフ・板長など) 社員募集/バイト情報を見つけませんか? 会員登録すると、料理長候補(シェフ・板長など) の未経験求人や、独立応援求人をメールで受け取ることもできますよ。 求人@飲食店.COMで、希望の転職/就職/バイト採用に成功しましょう。