飲食店の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:6月4日 14:21]

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  • イチオシ

楽蔵 池袋西口店「co3545」 (池袋駅より徒歩1分)

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楽蔵 池袋西口店「co3545」
★ご応募お待ちしております★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ★創作料理とお酒の相性抜群の完全個室ダイニング★
勤務地 東京都豊島区西池袋1-21-1 YKDビル 3F
更新日:
  • イチオシ

Balcony by 6th 【Plan・Do・Seeグループ】 (神谷町駅より徒歩2分 六本木一丁目駅より徒歩4分)

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Balcony by 6th 【Plan・Do・Seeグループ】
友達に職場を自慢したくなるほどオシャレ◎
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • レセプション・フロント
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 オールデイダイニング(カフェダイニング)
勤務地 東京都港区麻布台1丁目3-1 麻布台ヒルズ タワーズプラザ 3F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!
  • イチオシ

博多ほたる 恵比寿店 (恵比寿駅より徒歩7分)

気になる
博多ほたる 恵比寿店
★5月中旬、恵比寿にNEW OPEN★
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • オープニング
業 態 博多居酒屋
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1丁目26-13 新橋ぼくみつマンション 1F
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

丿貫 (吉祥寺駅より徒歩2分 井の頭公園駅より徒歩15分)

気になる
丿貫
香川県直送の魚をメインとしたお造りが人気
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 和食ベースのビストロ
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-2-8 レモンビル 2F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

九州和食 くろしき 新橋本店【2024年4月末 NEW OPEN】 (新橋駅より徒歩2分 内幸町駅より徒歩5分)

気になる
九州和食 くろしき 新橋本店【2024年4月末 NEW OPEN】
雰囲気◎居心地の良い空間をご用意します
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 店長の平均月収40万超えの会社がOPENする新業態
勤務地 東京都港区新橋3丁目13−4 eatus新橋 4F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
掲載終了7日前 更新日:
  • NEW!

博多ほたる 麻布十番店 (麻布十番駅より徒歩5分)

気になる
博多ほたる 麻布十番店
木のぬくもりが感じられる店内◎
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 博多居酒屋
勤務地 東京都港区麻布十番2-7-5 カスタリア麻布十番七面坂 1階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

フォション セントラルキッチン (日本橋駅より徒歩1分 東京駅より徒歩10分)

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フォション セントラルキッチン
日本橋髙島屋ガレリアに位置する店舗
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレンチ、イタリアン、中食(惣菜、ケータリング)
勤務地 東京都中央区日本橋2-4-1 B1F
客単価 1000円〜1500円
更新日:
じぶんどき 蒲田店「co5916」
★ご応募お待ちしております★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ★彩り鮮やかな創作京料理と旨いお酒の個室居酒屋★
勤務地 東京都大田区蒲田5-13-31 ALハウス蒲田内1.2F
更新日:
  • NEW!

鼎泰豐 渋谷店 (渋谷駅より徒歩2分)

気になる
鼎泰豐 渋谷店
台湾点心料理の名店 「鼎泰豊」
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • その他
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 点心・中華料理
勤務地 東京都渋谷区渋谷スクランブルスクエア
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW!

bills 銀座 (ビルズ ギンザ)  (銀座駅より徒歩2分 銀座一丁目駅より徒歩3分)

気になる
bills 銀座 (ビルズ ギンザ) 
銀座の雰囲気に合わせたラグジュアリー空間
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 シドニー発、オールデイダイニング
勤務地 東京都中央区銀座2-6-12 Okura House 12階
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

スペイン料理パブロ (中目黒駅より徒歩4分 恵比寿駅より徒歩15分)

気になる
スペイン料理パブロ
名物魚介のパエリア
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 スペインレストランバル
勤務地 東京都目黒区東山1-6-13 リテーラ中目黒1B 一階
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

カルボ 渋谷店 (渋谷駅より徒歩5分)

気になる
カルボ 渋谷店
営業の一コマ
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 洋食バル
勤務地 東京都渋谷区道玄坂1-16-15 道玄坂NKビル 1F
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

Transit Crew(ケータリング事業部) (中目黒駅より徒歩10分 池尻大橋駅より徒歩10分)

気になる
Transit Crew(ケータリング事業部)
大型パーティー多数!経験者大歓迎!!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • その他
業 態 イベント・ケータリングのセントラルキッチン
勤務地 東京都目黒区青葉台3-18-3 THE WORKS 1F
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

江戸天ぷら屋台 十六文 (錦糸町駅より徒歩3分 住吉駅より徒歩10分)

気になる
江戸天ぷら屋台 十六文
蕎麦は自家製です。スキルアップ間違いなし
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 天ぷら、そば、江戸料理、創作和食
勤務地 東京都墨田区江東橋4-19-2 キャッスルマンション錦糸町 1階
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

新時代 池袋サンシャイン60通り店 (池袋駅より徒歩5分 東池袋駅より徒歩5分)

気になる
新時代 池袋サンシャイン60通り店
安定のグループ経営で働ける安心感は圧倒的
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 「伝串」で業界に衝撃!圧倒的な成長で大人気居酒屋
勤務地 東京都豊島区東池袋1-29-1 マルビル 4階
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
大衆食堂2.0とぽす エキュート横浜
ここからDef eatの軌跡が始まる。
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 創作料理が自慢のスタンド居酒屋
勤務地 神奈川県横浜市西区高島2丁目16−1 エキュートエディション横浜内 JR横浜駅 南改札
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

bills 表参道(ビルズオモテサンドウ) (原宿駅より徒歩4分 明治神宮前駅より徒歩1分)

気になる
bills 表参道(ビルズオモテサンドウ)
セレブも通うbillsで働けるチャンス!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • バリスタ
  • バーテンダー
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 シドニー発、オールデイダイニング
勤務地 東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ表参道原宿 7階
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

炭火焼き鳥 お鳥なりさん (秋葉原駅より徒歩1分 岩本町駅より徒歩5分)

気になる
炭火焼き鳥 お鳥なりさん
店内は落ち着いた雰囲気のお店です
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 【炭火焼き鳥】居酒屋
勤務地 東京都千代田区神田佐久間町2-13-5 城之内ビル 2階
席 数 15席〜20席
客単価 5000円〜7000円
掲載終了5日前 更新日:
鉄板焼き鳥 とりちゅう 小川町・淡路町店
2024年7月OPEN☆※既存店写真
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • オープニング
業 態 焼鳥居酒屋
勤務地 東京都千代田区神田錦町1-4-8 ブロケードビル 1階
更新日:
  • NEW!

鮨 陸 (広尾駅より徒歩2分 恵比寿駅より徒歩15分)

気になる
鮨 陸
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 高級鮨店
勤務地 東京都渋谷区広尾5丁目13番6号 1階
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:
おでんの食べ放題 たま屋
千葉駅徒歩1分!嬉しい駅チカ♪
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 郷土料理和食居酒屋
勤務地 千葉県千葉市中央区富士見1-9-1 みゆきナインビル 3F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

鳥貴族 二俣川店 (二俣川駅より徒歩1分)

気になる
鳥貴族 二俣川店
✅月8休/1日7.5h、20代活躍中🐔
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 安心の大手焼き鳥チェーン・オープニング
勤務地 神奈川県横浜市旭区二俣川1丁目4−1 二俣川第一ビル
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

調理スタッフの求人情報なら

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