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AFURI 新宿ルミネ (新宿駅より徒歩1分)
- 正社員
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- サービス・ホール
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- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | らーめん店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ1 B2F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
掲載終了4日前
更新日：
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- 正社員
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- 調理スタッフ
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 高級とんかつ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区高田馬場1-32-11 小澤ビル B1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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Cucina del Campo (東新宿駅より徒歩3分 新宿三丁目駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- その他
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | トラットリア・ピッツェリア |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿6-27-14 コンフォリア新宿イーストサイドタワー敷地内 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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シュラスコレストラン ALEGRIA 東急歌舞伎町タワー店 (西武新宿駅より徒歩3分 新宿駅より徒歩6分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
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- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | シュラスコ×プールサイドレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町1丁目29‐1 東急歌舞伎町タワー 5F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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四谷三丁目（和食 新店舗） (四谷三丁目駅より徒歩5分 曙橋駅より徒歩7分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 日本酒と和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区舟町3-4 第二トリイビル 1階 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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LaBoqueria (四ツ谷駅より徒歩8分 四谷三丁目駅より徒歩8分)
- 正社員
- アルバイト
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 個人経営
| 業 態 | 創作スパニッシュ レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区四谷2-11 アシストビル 2階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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LE PAIN de Joel Robuchon ニュウマン新宿店 (新宿駅より徒歩1分 新宿三丁目駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- パン職人・ブーランジェ
- 販売スタッフ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ブランジュリー&パティスリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿4-1-6 JR新宿ミライナタワー |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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キッチン＆ワイン アガリス神楽坂 (飯田橋駅より徒歩4分 牛込神楽坂駅より徒歩4分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カジュアルフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂4-3 楽山ビル B1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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うなぎ 焼き鳥 う福 新宿三丁目店 (新宿三丁目駅より徒歩2分 新宿駅より徒歩4分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | うなぎ・焼き鳥・居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿3-9-8 第一伊藤ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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GARDEN HOUSE新宿 (新宿駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カジュアルレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan SHINJUKU 4F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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本家あべや 神楽坂店 (飯田橋駅より徒歩5分 神楽坂駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼鳥 日本酒 ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂3-2-40 co&coビル 1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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異文化の交差点 フリウリ-ヴェネツィア ジュリア州 NODO (飯田橋駅より徒歩5分 牛込神楽坂駅より徒歩4分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | トラディショナル料理とナチュラルワインの店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区袋町3番 1階、2階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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ご馳走や 叶え 神楽坂店 (飯田橋駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 和食、日本酒、能登、 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂3-6-19 青柳LKビル 地下1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 肉割烹 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町2-22-1 ホテルシェーナ 2階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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和びすとろ ぶり中野 西新宿店 (西新宿駅より徒歩5分 新宿駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | ぶり専門の創作和食ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿7-10-12 ダイハンビルデンス 5階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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ル ブルターニュ神楽坂店 (飯田橋駅より徒歩5分 神楽坂駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フランス・ブルターニュのガレット専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂4-2 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼肉・韓国料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町1-2-6 三経55ビル 2〜3F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼肉・ステーキ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿7-1-7 新宿ダイカンプラザA館 2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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HATAKE CAFE 新宿店 (新宿駅より徒歩7分 新宿三丁目駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェレストラン・イタリアンカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿3-14-1 三越伊勢丹 B2F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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卸)新宿食肉センター極 本店 (新宿駅より徒歩7分 西武新宿駅より徒歩7分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 焼肉、内臓専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町2-10-5 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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Bistro JILL 西新宿店 (新宿駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | バル・ビストロ業態 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿7-15-17 東光ビル B1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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LE SALON DE NINA’S （ル サロン ド ニナス）小田急百貨店新宿 (新宿駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 香り高き紅茶とこだわりスイーツ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿1-5-1 小田急百貨店新宿 M2F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
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店長候補・マネージャーとは・・・
店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。
特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。
「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。
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