調理スタッフ・家族手当の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:6月4日 14:39]

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調理スタッフ・家族手当の求人一覧

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  • イチオシ

花山  日本橋店 (日本橋駅より徒歩1分 三越前駅より徒歩3分)

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 花山  日本橋店
☆新店オープンにつきスタッフ増員☆
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 高級うどん・創作和食
勤務地 東京都中央区日本橋2丁目10-12 プレリー日本橋ビル 1F
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • イチオシ

楽蔵 池袋西口店「co3545」 (池袋駅より徒歩1分)

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楽蔵 池袋西口店「co3545」
★ご応募お待ちしております★
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ★創作料理とお酒の相性抜群の完全個室ダイニング★
勤務地 東京都豊島区西池袋1-21-1 YKDビル 3F
更新日:
  • イチオシ

TexturA 〜テクストゥーラ〜 (有楽町駅より徒歩2分 銀座駅より徒歩5分)

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TexturA  〜テクストゥーラ〜
ジャンルを超え酒大好きなサービスマン募集
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • レセプション・フロント
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 異彩を放つ『ハイテンション×ライブ感』レストラン
勤務地 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1階
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!
  • イチオシ

博多ほたる 恵比寿店 (恵比寿駅より徒歩7分)

気になる
博多ほたる 恵比寿店
★5月中旬、恵比寿にNEW OPEN★
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • オープニング
業 態 博多居酒屋
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1丁目26-13 新橋ぼくみつマンション 1F
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

丿貫 (吉祥寺駅より徒歩2分 井の頭公園駅より徒歩15分)

気になる
丿貫
香川県直送の魚をメインとしたお造りが人気
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 和食ベースのビストロ
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-2-8 レモンビル 2F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

九州和食 くろしき 新橋本店【2024年4月末 NEW OPEN】 (新橋駅より徒歩2分 内幸町駅より徒歩5分)

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九州和食 くろしき 新橋本店【2024年4月末 NEW OPEN】
雰囲気◎居心地の良い空間をご用意します
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 店長の平均月収40万超えの会社がOPENする新業態
勤務地 東京都港区新橋3丁目13−4 eatus新橋 4F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
掲載終了7日前 更新日:
  • NEW!

博多ほたる 麻布十番店 (麻布十番駅より徒歩5分)

気になる
博多ほたる 麻布十番店
木のぬくもりが感じられる店内◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 博多居酒屋
勤務地 東京都港区麻布十番2-7-5 カスタリア麻布十番七面坂 1階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

Funky (吉祥寺駅より徒歩2分 井の頭公園駅より徒歩14分)

気になる
Funky
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 逸品を提供する大人の隠れ家ビストロ&バー
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-3
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

BUSHWICK GRILL さいたま新都心コクーンシティ (さいたま新都心駅より徒歩2分 北与野駅より徒歩8分)

気になる
BUSHWICK GRILL さいたま新都心コクーンシティ
メニューの提案はアルバイトでもOK!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • その他
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 グリルレストラン
勤務地 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-267 コクーンシティコクーン2  1F
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

フォション セントラルキッチン (日本橋駅より徒歩1分 東京駅より徒歩10分)

気になる
フォション セントラルキッチン
日本橋髙島屋ガレリアに位置する店舗
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレンチ、イタリアン、中食(惣菜、ケータリング)
勤務地 東京都中央区日本橋2-4-1 B1F
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

寿し和 赤羽店 (赤羽駅より徒歩4分 赤羽岩淵駅より徒歩4分)

気になる
寿し和 赤羽店
あなたの夢を全力で応援します!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 寿司 和食
勤務地 東京都北区赤羽1-39-3 コスモプラザ赤羽 1F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

伍楽 (立川駅より徒歩3分 立川北駅より徒歩2分)

気になる
伍楽
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼き鳥
勤務地 東京都立川市曙町1-30-16
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

黒ぶたや アトレ大井町店 (大井町駅より徒歩1分)

気になる
黒ぶたや アトレ大井町店
大井町駅直結で通勤もラクラク♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 充実の福利厚生+商業施設内で働きやすい♪
勤務地 東京都品川区大井1-2-1 アトレ大井町 6F
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

黒ぶたや ルミネ横浜店 (横浜駅より徒歩1分)

気になる
黒ぶたや ルミネ横浜店
どの店舗も清潔で気持ちよく働ける!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 【運営会社】株式会社エーディーエモーション
勤務地 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜 7F
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
じぶんどき 蒲田店「co5916」
★ご応募お待ちしております★
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ★彩り鮮やかな創作京料理と旨いお酒の個室居酒屋★
勤務地 東京都大田区蒲田5-13-31 ALハウス蒲田内1.2F
更新日:
  • NEW!

黒ぶたや ルミネ立川店 (立川駅より徒歩1分)

気になる
黒ぶたや ルミネ立川店
立川駅直結で通勤もラクラク♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 充実の福利厚生+商業施設内で働きやすい♪
勤務地 東京都立川市曙町2-1-1曙町2-1-1 ルミネ立川 8F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

黒ぶたや 神宮球場店 (外苑前駅より徒歩5分 国立競技場駅より徒歩12分)

気になる
黒ぶたや 神宮球場店
★☆球場内のレア求人☆★
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 売店【運営会社】株式会社エーディーエモーション
勤務地 東京都新宿区霞ケ丘町3-1 明治神宮野球場内
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

黒ぶたや ルミネ町田店 (町田駅より徒歩1分)

気になる
黒ぶたや ルミネ町田店
どの店舗も清潔で気持ちよく働ける!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 【運営会社】株式会社エーディーエモーション
勤務地 東京都町田市原町田6-1-11 ルミネ町田 9F
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

PAUL 神楽坂店 (牛込神楽坂駅より徒歩3分 飯田橋駅より徒歩5分)

気になる
PAUL 神楽坂店
駅から近いので通勤にも便利♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ベーカリー・カフェ
勤務地 東京都新宿区神楽坂5-1-4 神楽坂テラス 1F
席 数 40席〜50席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

PAUL NEWoMan新宿店 (新宿駅より徒歩1分)

気になる
PAUL NEWoMan新宿店
笑顔でお客様をお迎えしましょう!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ベーカリー
勤務地 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿 2Fエキナカ
席 数 10席〜15席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
大丸東京店 ポール・ボキューズ
パン職人としてのスキルを磨きませんか★
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ベーカリー
勤務地 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1
席 数 10席未満
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

炭火やきとり 伝兵衛 (横浜駅より徒歩5分)

気になる
炭火やきとり 伝兵衛
飲食業が大好き!そんな方は大歓迎★
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼鳥居酒屋
勤務地 神奈川県横浜市西区北幸2-1-12
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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