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「求人飲食店ドットコム 関西版」 [更新:6月18日 21:19]

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調理スタッフの求人一覧 - 天王寺・阿倍野周辺

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天王寺・阿倍野周辺の調理スタッフの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。天王寺・阿倍野周辺の調理スタッフの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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にぎり寿司 だるま道場 (大阪阿部野橋駅より徒歩1分 天王寺駅より徒歩1分)

気になる
にぎり寿司 だるま道場
SNSやメディアで話題のだるま道場♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 寿司酒場
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区松崎町2-3-53 杉本ビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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天王寺スシトフジ (天王寺駅より徒歩0分)

気になる
天王寺スシトフジ
見た目も味もこだわってます!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 本格的なお寿司をリーズナブルに★寿司居酒屋
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-40 1F
客単価 5000円〜7000円
更新日:
Farm Buffet mothers てんしば店(仮)
契約農家から届くお野菜ビュッフェ☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 フォカッチャピザ・農家野菜・ビュッフェレストラン
勤務地 大阪府大阪市天王寺区茶臼山町5-55 1F
席 数 75席〜100席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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大阪公立大学医学部附属病院 (天王寺駅より徒歩7分 動物園前駅より徒歩8分)

気になる
大阪公立大学医学部附属病院
※画像はイメージです
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
業 態 病院給食
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区旭町1-5-7
更新日:
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七輪焼鳥 虜 (鶴橋駅より徒歩1分)

気になる
七輪焼鳥 虜
鶴橋駅から徒歩1分◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 七輪焼鳥・焼肉・居酒屋
勤務地 大阪府大阪市天王寺区舟橋町20-20
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
和風居酒屋 とろ政 天王寺アポロビル
調理スキルを磨いてください◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大衆居酒屋
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-31 アポロビル 12F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
アロハテーブル あべのハルカスダイニング
未経験OK◎経験より人柄重視です!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ハワイアンカフェ&ダイニングバー
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店タワー館 14F
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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SKY GARDEN 300 (天王寺駅より徒歩1分)

気になる
SKY GARDEN 300
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェ
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 ハルカス300  58階
席 数 100席以上
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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KNEADERS (天王寺駅より徒歩1分)

気になる
KNEADERS
一日に寄り添うオールデイダイニング☆
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カジュアルダイニング
勤務地 大阪府大阪市天王寺区茶臼山町5番55号 てんしば内
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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TOKYOメルカート あべのハルカス店 (大阪阿部野橋駅より徒歩1分 天王寺駅より徒歩1分)

気になる
TOKYOメルカート あべのハルカス店
昨年12月オープンの新店舗☆
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 2023年12月オープンのイタリアンレストラン
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカスダイニング 12階
席 数 50席〜75席
掲載終了5日前 更新日:
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鮨 悠伝 (谷町九丁目駅より徒歩1分 大阪上本町駅より徒歩3分)

気になる
鮨 悠伝
ミシュラン3年連続1つ星獲得店☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態
勤務地 大阪府大阪市天王寺区上汐3-8-25 北岡ビル 1F
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW

サカナのめしや 天端 (天王寺駅より徒歩2分 阿倍野駅より徒歩3分)

気になる
サカナのめしや 天端
最高のお店を作るオープニングメンバー
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • オープニング
業 態 和×炉端×イタリアン
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 121号
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
寿司・海鮮 裏天王寺サカナエビス
SNSやメディアで話題のスシエビス!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 寿司バル
勤務地 大阪府大阪市天王寺区堀越町16-16
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
掲載終了3日前 更新日:
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Wassy's Dining Souple (四天王寺前夕陽ヶ丘駅より徒歩1分)

気になる
Wassy's Dining Souple
★世界中のワインを扱っているお店です★
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 世界中のワインを取り扱うフレンチレストラン
勤務地 大阪府大阪市天王寺区六万体町5-13 Wビル 3F
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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olio (天王寺駅より徒歩5分 四天王寺前夕陽ヶ丘駅より徒歩10分)

気になる
olio
ご応募お待ちしています♪
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 イタリア郷土料理
勤務地 大阪府大阪市天王寺区逢坂2-3-8 ストークハイム101 1F
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

あべのハルカス「スカイテラス」 (大阪阿部野橋駅より徒歩1分 天王寺駅より徒歩1分)

気になる
あべのハルカス「スカイテラス」
業務好調につきスタッフ大募集☆
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 あべのハルカス近鉄本店◆景色を楽しむ話題レストラン
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店 14F
客単価 3000円〜4000円
掲載終了2日前 更新日:

裏天王寺 すしセンター (天王寺駅より徒歩2分 大阪阿部野橋駅より徒歩2分)

気になる
裏天王寺 すしセンター
行列のできる人気店!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 海鮮料理屋
勤務地 大阪府大阪市天王寺区堀越町13−6
客単価 4000円〜5000円
更新日:

天びん棒 (西田辺駅より徒歩1分)

気になる
天びん棒
経験・スキルを活かしたい方大歓迎◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 食材にこだわった創作料理店
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区西田辺町1-19-1
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
掲載終了2日前 更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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