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| 業 態 | 炭焼き、てんぷらメインの和食料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区難波1-4-10 戎橋 h+ビル 7F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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| 業 態 | Fusion和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区難波千日前1-8 2F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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焼肉ここから なんば店 (難波駅より徒歩1分)
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| 業 態 | 元祖厚切り焼肉店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市浪速区難波中２丁目９−２ |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
鮮魚山長 黒門市場店 (日本橋駅より徒歩2分 なんば駅より徒歩5分)
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| 業 態 | 海鮮居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区日本橋2-3-1 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
掲載終了7日前
更新日：
- NEW
創作居酒屋 花椿 難波店 (なんば駅より徒歩3分 難波駅より徒歩3分)
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| 業 態 | 大衆居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区難波千日前 アソルティ なんば 4F |
更新日：
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| 業 態 | 食のニーズにお応えするラーメン店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市浪速区日本橋3丁目5‐25 高島屋東別館 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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難波 和食／鉄板焼き 新店舗 (難波駅より徒歩1分 JR難波駅より徒歩1分)
- 正社員
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- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- オープニング
| 業 態 | 鉄板焼き・フレンチ ・ステーキ店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区難波3-4-13 味わいばしビル 6F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW
ニューすしセンター春木屋 裏なんば店 (なんば駅より徒歩1分 心斎橋駅より徒歩15分)
- 正社員
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- シニア・ミドル活躍
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| 業 態 | お寿司が人気！なんばの居酒屋！ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区難波千日前14-2 丸仁ビル 北東角 1F～3F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
炭と海鮮と串焼きと肴 とっとっと大阪難波店 (なんば駅より徒歩2分 近鉄日本橋駅より徒歩6分)
- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
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- オープニング
| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区難波3丁目4−14 岸田ビル 3階 |
更新日：
- NEW
タンとハラミ 焼肉龍 大阪難波店 (なんば駅より徒歩2分 近鉄日本橋駅より徒歩6分)
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
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| 業 態 | 焼肉店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区難波3丁目4−14 岸田ビル 4階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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| 業 態 | 寿司、天ぷら、割烹・小料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区難波3-4-16 ECS第32ビル 7F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW
新時代 大阪難波千日前店 (なんば駅より徒歩2分 近鉄日本橋駅より徒歩6分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
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| 業 態 | 『伝串』が名物の揚げ鶏皮串発祥のお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区難波3丁目4−14 岸田ビル 1・2階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
更新日：
- NEW
株式会社 ラウンドワンデリシャス (なんば駅より徒歩3分 心斎橋駅より徒歩10分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
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| 業 態 | 海外に挑戦したい料理人 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばスカイオ 23F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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| 業 態 | 鮨店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区 |
更新日：
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- パン職人・ブーランジェ
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| 業 態 | フレンチ×鉄板焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区 |
更新日：
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| 業 態 | ジャンルレスな料理を提供する酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区難波1-5-7 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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BISTRO OLIVE (なんば駅より徒歩3分 難波駅より徒歩3分)
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- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- ソムリエ
- その他
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | カジュアルビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区難波4-5-8 南地ターミナルビル 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
板前焼肉一光 千日前店 (なんば駅より徒歩3分 近鉄日本橋駅より徒歩3分)
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- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼肉、居酒屋、ホルモン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区千日前2-6-8 千日前ゴールデンフタバプラザ 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
掲載終了2日前
更新日：
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焼肉MIYABI 道頓堀 (なんば駅より徒歩5分 近鉄日本橋駅より徒歩5分)
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- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 厳選の黒毛和牛やホルモンがリーズナブルな価格のお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区道頓堀1‐5‐4 道頓堀ビル B1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
ハンバーグと牛タンとお米 神戸赤ふじ 中座くいだおれビル店 (なんば駅より徒歩5分 大阪難波駅より徒歩6分)
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- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
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| 業 態 | 鉄板焼きハンバーグ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-21 中座くいだおれビル303区画 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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この職業の仕事内容・特徴
調理スタッフとは・・・
調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。
和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。
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