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「求人飲食店ドットコム 関西版」 [更新:6月24日 02:38]

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調理スタッフの求人一覧 - 神戸市中央区

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夜景ダイニング×肉バル 三宮テラス (神戸三宮駅より徒歩3分 三ノ宮駅より徒歩3分)

気になる
夜景ダイニング×肉バル 三宮テラス
昇給・昇格査定はなんと年4回!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 夜景ダイニング×肉バル
勤務地 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-5-1 ニュー光陽ビル 7階
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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大衆酒場まんぷく屋 三宮店 (神戸三宮駅より徒歩5分 三宮駅より徒歩2分)

気になる
大衆酒場まんぷく屋 三宮店
若手スタッフも多数!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 「オープニング」大衆酒屋
勤務地 兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-5
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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ルミナス神戸 2 (みなと元町駅より徒歩12分 花隈駅より徒歩14分)

気になる
 ルミナス神戸 2
神戸の夜景にインスパイアされたお部屋も
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 個人経営
業 態 日本最大級のレストランクルーズ船(バイキング)
勤務地 兵庫県神戸市中央区波止場町5-6
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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FROMA YORKYS CHEESE RESTAURANT&BAR (三ノ宮駅より徒歩5分 神戸三宮駅より徒歩3分)

気になる
FROMA YORKYS CHEESE RESTAURANT&BAR
チーズ料理をメインとしたレストラン!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パン職人・ブーランジェ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 チーズレストラン
勤務地 兵庫県神戸市中央区御幸通8−1−6 神戸国際会館SOL B2F
席 数 50席〜75席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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カフェサンタマリア 三宮店 (三ノ宮駅より徒歩3分 三宮駅より徒歩1分)

気になる
カフェサンタマリア 三宮店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェ、ケーキ
勤務地 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-1-301
席 数 100席以上
客単価 500円〜1000円
更新日:
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さち福やCAFÉ 相鉄フレッサイン神戸三宮店 (三ノ宮駅より徒歩3分 神戸三宮駅より徒歩4分)

気になる
さち福やCAFÉ 相鉄フレッサイン神戸三宮店
四季を彩る定食と温かい仲間が織りなす場所
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 朝はビュッフェ×昼は明太子食べ放題が人気の定食屋
勤務地 兵庫県神戸市中央区旭通5-2-3 相鉄フレッサイン神戸三宮 1F
席 数 50席〜75席
客単価 500円〜1000円
更新日:
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元祖ぎょうざ苑 (元町駅より徒歩5分)

気になる
 元祖ぎょうざ苑
グランプリ受賞!『ありがとう餃子います』
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ジャパンフードセレクションでグランプリ受賞🏆
勤務地 兵庫県神戸市中央区栄町通2丁目8−11
席 数 20席〜30席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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地産地食ダイニング 農家 うたげ。 (三ノ宮駅より徒歩1分 神戸三宮駅より徒歩1分)

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地産地食ダイニング 農家 うたげ。
独立開業者28名&完全週休2日制
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 地産地食レストラン
勤務地 兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 神戸交通センタービル 9F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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にしむら珈琲店 阪急前店 (神戸三宮駅より徒歩1分 三ノ宮駅より徒歩1分)

気になる
にしむら珈琲店 阪急前店
一杯の感動を表すレードマークの肉厚カップ
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • バリスタ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 セセシオンとのコラボレーションCafe
勤務地 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-2-2 三宮エビスビル B1階~1階
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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ディック・ブルーナ テーブル (旧居留地・大丸前駅より徒歩2分 元町駅より徒歩5分)

気になる
ディック・ブルーナ テーブル
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ワインバル、カフェ、ショップ
勤務地 兵庫県神戸市中央区三宮町3丁目1-1
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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GEPPETTO (三ノ宮駅より徒歩10分 神戸三宮駅より徒歩10分)

気になる
GEPPETTO
ヨーロッパをイメージした雅やかな空間
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 個人経営
業 態 イタリアンレストラン
勤務地 兵庫県神戸市中央区中山手通2-3-15 石田ビル B1F
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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Grill&BarMitsu (三ノ宮駅より徒歩1分 神戸三宮駅より徒歩3分)

気になる
Grill&BarMitsu
働きやすい環境です!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 三ノ宮で人気のイタリアンの9月OPENする姉妹店
勤務地 兵庫県神戸市中央区加納町4丁目2−1
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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ぎょうざの一休 モザイク店 (神戸駅より徒歩5分 ハーバーランド駅より徒歩5分)

気になる
ぎょうざの一休 モザイク店
経験不問◎好待遇&充実休暇をご用意!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 餃子
勤務地 兵庫県神戸市中央区東川崎町1丁目6−1 神戸ハーバーランドumie モザイク 1F
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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ダイナミックキッチン&バー 燦-SUN- 神戸店 (三ノ宮駅より徒歩2分 神戸三宮駅より徒歩3分)

気になる
ダイナミックキッチン&バー 燦-SUN- 神戸店
体制強化にともなうスタッフ増員!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和食居酒屋(海鮮・ステーキ)
勤務地 兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 神戸交通センタービル 10F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
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くずし割烹 こまじろ (三ノ宮駅より徒歩6分 三宮駅より徒歩6分)

気になる
くずし割烹 こまじろ
未経験者歓迎!丁寧に教えます♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
業 態 くずし割烹
勤務地 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-8-9 神戸17番ビル 2階
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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神戸ステーキ&カフェ ノーブル ウルス (神戸三宮駅より徒歩5分 三ノ宮駅より徒歩3分)

気になる
神戸ステーキ&カフェ ノーブル ウルス
20~30代の若手スタッフが多数☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ステーキ&ダイニングカフェ
勤務地 兵庫県神戸市中央区下山手通2-11‐26 アパホテル 1F
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
神戸市中央区ご契約産婦人科様
調理スタッフ積極採用中です◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 マタニティクリニック
勤務地 兵庫県神戸市中央区国香通
更新日:
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  • 注目!

鮨 神戸まつもと (三宮駅より徒歩2分 三ノ宮駅より徒歩4分)

気になる
鮨 神戸まつもと
お店とともに成長していきましょう!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 本格江戸前鮨
勤務地 兵庫県神戸市中央区中山手通1‐9‐2 MOZANビル 2F
席 数 10席〜15席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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ショコラ リパブリック 三宮本店 (神戸三宮駅より徒歩4分 三ノ宮駅より徒歩4分)

気になる
ショコラ リパブリック 三宮本店
洋風レンガ貼りでクラシカルな風貌
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 素材を活かしたクラシカルなパティスリー&カフェ
勤務地 兵庫県神戸市中央区加納町4丁目8−7 Fbiビル
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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炭火地鶏 鳥ツバキ (三ノ宮駅より徒歩10分 神戸三宮駅より徒歩10分)

気になる
炭火地鶏 鳥ツバキ
スタッフ皆でつくり上げていきます!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
業 態 居酒屋
勤務地 兵庫県神戸市中央区神戸市中央区中山手通1-1-9
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

調理スタッフの求人情報なら

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