- イチオシ
esencia 〜エセンシア〜 (二子玉川駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 日本の旬食材×スペイン：ハイカジュアルレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区玉川2丁目5番5号 Terrace FUTAKOTAMAGA 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
調理補助・調理見習い・海外研修の求人一覧
会社の特徴から探す調理補助・調理見習い・海外研修の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理補助・調理見習い・海外研修の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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全410店中、1店〜20店を表示しています
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- イチオシ
Margotto e Baciare (広尾駅より徒歩8分 六本木駅より徒歩12分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- レセプション・フロント
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | フレンチベースのイノベーティブレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布4-2-6 菱和パレス西麻布 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- イチオシ
東京チャイニーズ 一凛 (築地駅より徒歩3分 東銀座駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | 旬食材を四川ベースの中華で提供！よだれ鶏・ふかひれ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区築地1-5-8 樋泉（ひいずみ）ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- イチオシ
SMOKE DOOR (横浜駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 海外にも店舗がある薪火レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸2-16-28 HOTEL THE KNOT YOKOHAMA 1階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 2業態 1F肉ビストロ&ワイン・B1F焼肉＆ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
BLUE NOTE PLACE (恵比寿駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- バーテンダー
- レセプション・フロント
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | モダンアメリカ料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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中野Boqueria (中野駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | バル、レストラン、バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中野区中野3-35-6 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
ハイボールバー 新橋1923 (新橋駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | ハイボール専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区新橋2-11-1 村上建物ビル 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
やきとん558 荻窪ホルモン (荻窪駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 鮮度抜群のやきとん串の大衆酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都杉並区上荻1-9-1 荻窪ユアビル B1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
やきとん558 新浦安ホルモン (新浦安駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 鮮度抜群のやきとん串の大衆酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県浦安市入船1-4-1 4F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
大衆酒場 ムロヒガシ (海浜幕張駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | NEO大衆酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市美浜区ひび野1-14 アウネ幕張 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
長寿韓酒房 日本橋店 (日本橋駅より徒歩1分 東京駅より徒歩6分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 韓国の旬・流行を盛り込んだ韓国料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋2丁目7番1号 東京日本橋タワーB1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
BAR REDROSE (吉祥寺駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- バーテンダー
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | オーセンティックバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-18-6 白耳義館 4F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
Bar Espanol YEBRA (東京駅より徒歩6分 三越前駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 本部スタッフ・SV
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | スペインバル |
|---|---|
| 勤務地 | |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
LA BODEGA オアゾ丸の内店 (有楽町駅より徒歩2分 日比谷駅より徒歩4分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | スペインカフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内１丁目６ー４ 丸の内オアゾ ６Ｆ |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 希少部位の焼き鳥屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿1丁目21-6 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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Arossa 銀座店 (銀座一丁目駅より徒歩3分 有楽町駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | こだわりの食材とワインのニュージーランド料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館 8F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- その他
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 江戸前寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-7-9 エムズ 六本木 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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焼肉チャンピオン 羽田空港第３ターミナル店 (羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都大田区羽田空港3-4-4 羽田空港 国際線ターミナル |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | レストラン・ラボ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布台1-11-10 日総第22ビル 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 蕎麦ダイニング、創作和食、居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区広尾1-3-1 ハギワラビル1 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
焼肉チャンピオン 池袋東武店 (池袋駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | A5黒毛和牛にこだわる焼肉店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-1-25 レストラン街スパイス 14階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- ソムリエ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
| 業 態 | 和食・鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂3-12-18 赤坂館第8荒井ビル 3F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW
ハラール和牛レストラン新宿亭 東京銀座店 (新橋駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ◆ムスリムレストラン◆ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区内幸町 1-6-5 裏コリドー 2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
全410店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。