調理スタッフ・寮・住宅手当ありの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:6月16日 13:47]

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調理スタッフ・寮・住宅手当ありの求人一覧

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  • イチオシ

レストラン楓川 (八丁堀駅より徒歩3分 東京駅より徒歩13分)

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レストラン楓川
堅苦しい雰囲気はありません☆
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 ホテル内の和食店
勤務地 東京都中央区八丁堀2-13-1 ホテル八重の翠東京 1F
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • イチオシ

中野me at park (中野駅より徒歩5分)

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中野me at park
おしゃれ空間で一緒に働こう!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 創作ビストロ&炭焼きグリル
勤務地 東京都中野区中野4-10-2 中野セントラルパークサウス 1階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW
  • イチオシ

東京焼肉黒木 (新宿駅より徒歩2分 西武新宿駅より徒歩3分)

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東京焼肉黒木
焼肉×プロジェクションマッピングの融合!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 日本初の「焼肉 × プロジェクションマッピング」
勤務地 東京都新宿区新宿3-23-3 新宿サンビル 9階
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW
  • イチオシ

おみ乃 椿 (京橋駅より徒歩1分 宝町駅より徒歩1分)

気になる
おみ乃 椿
独立支援・資格支援あり◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 洗い場・皿洗い
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼鳥専門店
勤務地 東京都中央区京橋2-5-17 京橋SKビル B1
席 数 10席未満
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW

鮨まつもと 八重洲店 (東京駅より徒歩1分)

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鮨まつもと 八重洲店
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 江戸前鮨
勤務地 東京都中央区日本橋2-3-18 石黒由賢ビル B1F
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

株式会社itk (就職支援会社) (新宿/西新宿/新宿3丁目/神楽坂/大久保/高田馬場/四谷)

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株式会社itk (就職支援会社)
飲食の皆さん♪お気軽にクリック♪♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • パティシエ
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • 本部スタッフ・SV
  • バリスタ
  • ソムリエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
業 態 カジュアル〜高級まで洋食西洋料理のお店があります
勤務地 新宿/西新宿/新宿3丁目/神楽坂/大久保/高田馬場/四谷
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

株式会社itk (就職支援会社) (六本木/麻布十番/白金/広尾/新橋/表参道/青山)

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株式会社itk (就職支援会社)
給料UPしたい!お気軽にご連絡ください★
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • バリスタ
  • ソムリエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
業 態 カジュアルから高級店までイタリアン業態を積極出店中
勤務地 六本木/麻布十番/白金/広尾/新橋/表参道/青山
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW

株式会社Coret (就職支援会社) (東京都品川区大崎1-11-2 ゲートシティ大崎 B1F)

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株式会社Coret (就職支援会社)
東京No.1イノベーティブフレンチが誕生
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
業 態 イノベーティブフレンチ
勤務地 東京都品川区大崎1-11-2 ゲートシティ大崎 B1F
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW

株式会社itk (就職支援会社) (六本木/麻布十番/白金/広尾/新橋/表参道/青山)

気になる
株式会社itk (就職支援会社)
和食系の転職はお気軽にご連絡くださいね♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • パン職人・ブーランジェ
  • ソムリエ
  • バリスタ
  • 本部スタッフ・SV
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
業 態 高級~カジュアル/創作まで幅広い和食業態があります
勤務地 六本木/麻布十番/白金/広尾/新橋/表参道/青山
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW

横浜 七海 (横浜駅より徒歩3分)

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横浜 七海
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和食・鮨
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸2-6-2 ルミノス横浜ビル B2
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
ガストロノミー “Joël Robuchon”
最高の素材を惜しみなく使った料理
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • ソムリエ
  • パティシエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 洗い場・皿洗い
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 フレンチレストラン
勤務地 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 2階、3階
席 数 75席〜100席
客単価 20000円以上
更新日:
串かつとお酒 でんがな 池袋東口店
ネオ居酒屋としてリニューアルオープン!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
業 態 串揚げ・ネオ居酒屋
勤務地 東京都豊島区東池袋1-27-12 明治池袋ビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
それゆけ!鶏ヤロー!池袋西口店
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 居酒屋
勤務地 東京都豊島区南池袋1-23-1
客単価 2000円〜3000円
更新日:
海鮮個室居酒屋 かぶと 池袋西口店
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和食居酒屋
勤務地 東京都豊島区西池袋1-10-1 ISOビル 4F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
すごいよ!とりちゃん 柏店
毎日笑顔で楽しく働きませんか?
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大衆居酒屋
勤務地 千葉県柏市柏2丁目5-4 TMビル 2F
客単価 1500円〜2000円
更新日:
やさい巻き串の獅志丸 さいたま新都心東口駅前店
未経験からスタートOK!積極採用中です!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 炭火串焼きと旬鮮料理の店
勤務地 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-61-1 オクトビル 1F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

つけ蕎麦 初代 (有楽町駅より徒歩1分)

気になる
つけ蕎麦 初代
スタッフ仲良し◎経験者歓迎!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 蕎麦ダイニング
勤務地 東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F
席 数 10席〜15席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
梅丘寿司の美登利総本店 玉川店
高給与&待遇充実◎働きやすさ抜群です!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 寿司・和食
勤務地 東京都世田谷区玉川3-17-1 高島屋本館 6F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
活魚・串焼き・釜めし「麻鳥」
浅草にある活魚・串焼・釜飯のお店
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 活魚・串焼・釜飯
勤務地 東京都台東区浅草1-31-2
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

知仙 (六本木駅より徒歩2分 乃木坂駅より徒歩10分)

気になる
知仙
\\正社員&アルバイト募集!//
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 串揚げと日本料理の店
勤務地 東京都港区六本木7-16-5 六本木戸田ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW

中野Boqueria (中野駅より徒歩1分)

気になる
中野Boqueria
幅広くスタッフを大募集中です◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 バル、レストラン、バー
勤務地 東京都中野区中野3-35-6
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

広尾おくむら (広尾駅より徒歩2分)

気になる
広尾おくむら
オープンキッチンの明るい店内
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレンチ懐石
勤務地 東京都渋谷区広尾5-6-6 広尾プラザ 1F
席 数 75席〜100席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW

店名:非公開 (中野駅より徒歩1分)

気になる
店名:非公開
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 フレンチレストラン
勤務地 東京都中野区中野
席 数 10席未満
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

月見草 (浅草駅より徒歩2分)

気になる
月見草
予約多数!浅草の人気レストラン♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 シーフードレストラン
勤務地 東京都台東区雷門2-11-8
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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