調理スタッフ・新卒歓迎の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:7月3日 08:02]

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調理スタッフ・新卒歓迎の求人一覧

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食べ放題 すき焼き十二天 (広尾駅より徒歩1分)

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食べ放題 すき焼き十二天
日本全国A5ランク和牛を世界にも広めたい
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 すき焼き、しゃぶしゃぶ
勤務地 東京都渋谷区広尾5丁目4-16 EAT PLAY WORKS THE RESTAURANT 2F
席 数 15席〜20席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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NB CLUB (新橋駅より徒歩3分 銀座駅より徒歩5分)

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NB CLUB
とっておきの隠れ家でライブも楽しめるお店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • レセプション・フロント
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 カジュアルフレンチレストラン
勤務地 東京都中央区銀座8-5-6 中島商事ビル 地下2階
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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鉄板Diner JAKEN 新宿店 (新宿三丁目駅より徒歩1分 新宿駅より徒歩8分)

気になる
鉄板Diner JAKEN 新宿店
若手スタッフが多数在籍中★
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 高級鉄板焼き
勤務地 東京都新宿区新宿3-9-9 新宿ワタセイ・タマビル 地下2階
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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産直鮮魚と日本酒 藤門FUJIMON (恵比寿駅より徒歩2分)

気になる
産直鮮魚と日本酒 藤門FUJIMON
★ポジション増★腕を上げるチャンス到来!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 絶対鮮度の海鮮和食と日本酒
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西1-8-3 クオリア恵比寿ウエスト1F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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とんかつ麻釉 (伊勢原駅より徒歩2分 平塚駅よりバスで30分、徒歩2分)

気になる
とんかつ麻釉
伊勢原駅徒歩すぐの老舗 10年程前に改装
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • デリバリー・配達スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 とんかつ 食堂 レストラン
勤務地 神奈川県伊勢原市伊勢原1-14-11
席 数 75席〜100席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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樽酒と魚 品川うお宿 田町タワー店 (田町駅より徒歩3分 三田駅より徒歩1分)

気になる
樽酒と魚 品川うお宿 田町タワー店
田町に「魚が最高に旨い店」がオープン
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 魚が最高に旨いネオ酒場
勤務地 東京都港区芝5-315-1 田町タワー 204区画
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
POINT ET LIGNE(ポワン エ リーニュ)
食べログ高得点!自家製パンと本格ビストロ
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • パン職人・ブーランジェ
  • 店長候補・マネージャー
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ベーカリー&フレンチビストロ
勤務地 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル B1F
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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虎幻庭 横浜 (横浜駅より徒歩4分)

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虎幻庭 横浜
上質な空間でお客様へのおもてなし
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和牛・ステーキエンタテイメント
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-1 デリス横浜 3F
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
麦酒宿ランドリー藤沢(12タップの樽生クラフトビール×ネオ酒場)
メディア掲載多数
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 クラフトビールを楽しむ為のネオ酒場
勤務地 神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-2  高田ビル 1階
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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虎幻庭 関内 (関内駅より徒歩5分)

気になる
虎幻庭 関内
★2024年6月OPEN!★
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 和牛・ステーキエンタテイメント
勤務地 神奈川県横浜市中区
席 数 20席〜30席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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Restaurant&Bar Payaso (新浦安駅よりバスで7分、徒歩20分)

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Restaurant&Bar Payaso
\キッチンスタッフを積極採用中/
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
業 態 創作地中海料理
勤務地 千葉県浦安市日の出5-6-1 Sea A 1階
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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極・和牛焼肉 やざわ (池袋駅より徒歩2分)

気になる
極・和牛焼肉 やざわ
会社と共に成長していきましょう!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 こだわりの黒毛和牛で最高級の”本物の焼肉”を提供!
勤務地 東京都豊島区南池袋 1-18-23 ルックハイツ池袋 B館 B1階
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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小料理屋 RUKA (赤羽橋駅より徒歩6分 麻布十番駅より徒歩3分)

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小料理屋 RUKA
成長できる環境で楽しく働きませんか?
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 フレンチの技法も取り入れたカジュアル割烹居酒屋!
勤務地 東京都港区東麻布 オークウッドプレミア麻布 1F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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鮨suntos (表参道駅より徒歩4分)

気になる
鮨suntos
新たな鮨とワインのペアリング劇場開幕!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ワインと合う鮨を創作する新たなペアリング!
勤務地 東京都渋谷区神宮前5丁目51−8 ラ・ポルト青山 地下1階
席 数 10席未満
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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焼鳥 ひら野 (新橋駅より徒歩5分 東銀座駅より徒歩6分)

気になる
焼鳥 ひら野
高級な佇まい◎こだわり抜いた料理を提供!
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼鳥ダイニング
勤務地 東京都中央区銀座8-12-15 全国燃料会館 1F
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
浦安ブライトンホテル東京ベイ
華やかな料理でもてなします◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン・フレンチ・和食・ダイニングバー
勤務地 千葉県浦安市美浜1-9 浦安ブライトンホテル東京ベイ
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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博多ほたる 麻布十番店 (麻布十番駅より徒歩5分)

気になる
博多ほたる 麻布十番店
木のぬくもりが感じられる店内◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 博多居酒屋
勤務地 東京都港区麻布十番2-7-5 カスタリア麻布十番七面坂 1階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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新波 (麹町駅より徒歩2分 四ツ谷駅より徒歩10分)

気になる
新波
静そして凛、革新的な店舗へ
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 完全予約制鮨店/土日祝休みの正社員
勤務地 東京都千代田区麹町4丁目8-23 高善ビル 1階
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
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四五六 (立川駅より徒歩5分 立川北駅より徒歩1分)

気になる
四五六
おもてなしを大事に。忘れられないひと時を
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼肉・ホルモン、居酒屋
勤務地 東京都立川市曙町1-30-15
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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JAM ORCHESTRA (市ケ谷駅より徒歩1分 四ツ谷駅より徒歩5分)

気になる
JAM ORCHESTRA
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 モダンフレンチ
勤務地 東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷 2F
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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黒ぶたや 神宮球場店 (外苑前駅より徒歩5分 国立競技場駅より徒歩12分)

気になる
黒ぶたや 神宮球場店
★☆球場内のレア求人☆★
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 売店【運営会社】株式会社エーディーエモーション
勤務地 東京都新宿区霞ケ丘町3-1 明治神宮野球場内
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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黒ぶたや アトレ大井町店 (大井町駅より徒歩1分)

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黒ぶたや アトレ大井町店
大井町駅直結で通勤もラクラク♪
  • 正社員
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 充実の福利厚生+商業施設内で働きやすい♪
勤務地 東京都品川区大井1-2-1 アトレ大井町 6F
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
黒ぶたや ルミネ立川店
立川駅直結で通勤もラクラク♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 充実の福利厚生+商業施設内で働きやすい♪
勤務地 東京都立川市曙町2-1-1曙町2-1-1 ルミネ立川 8F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
黒ぶたや ルミネ町田店
どの店舗も清潔で気持ちよく働ける!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 【運営会社】株式会社エーディーエモーション
勤務地 東京都町田市原町田6-1-11 ルミネ町田 9F
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

調理スタッフの求人情報なら

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