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| 業 態 | 和食、寿司、河豚料理、すっぽん料理、うなぎ料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市浦和区高砂2-12-22 ホンダ1stビル １階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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大宮 すし いし山/鉄板焼き FEU (大宮駅より徒歩3分)
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| 業 態 | 江戸前鮨と鉄板焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区仲町2-43-1 COMO大宮ビル 3F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
浦和ＳＵＳＨＩ ＷＯＲＫＳ (浦和駅より徒歩5分)
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| 業 態 | コース料理も楽しめる高級寿司食べ放題 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市浦和区仲町1-11-3 小林ビル B1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
更新日：
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| 業 態 | 【寿司職人】海外展開あり🌟 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市浦和区北浦和4-1-8 Tビル |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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| 業 態 | 寿司居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-35-2 パイオランドホテル 地下１階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
魚盛 さいたま新都心コクーンシティ店 (さいたま新都心駅より徒歩3分 北与野駅より徒歩12分)
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| 業 態 | 海鮮丼＆御前 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-267-2 コクーンシティ コクーン１ 北館 ２階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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寿司とは…
日本食の代表格である「寿司」。その起源は平安時代までさかのぼり、「にぎり寿司」の誕生は江戸時代と言われています。現在では、職人技で握られた一貫を堪能できる「高級寿司店」、安価で大衆向けの「回転寿司」があり、客層はもちろん、必要となる技術も大いに異なります。
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