調理スタッフのその他(契約社員 等)の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:1月7日 23:10]

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調理スタッフのその他(契約社員 等)の求人一覧

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京華小吃 銀座店 (銀座駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩8分)

気になる
京華小吃 銀座店
笑顔で働くスタッフたち♪
  • その他
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 中華料理
勤務地 東京都中央区銀座5-9-6
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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京華小吃 恵比寿店 (恵比寿駅より徒歩6分)

気になる
京華小吃 恵比寿店
和気あいあいと働いています◎
  • その他
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
業 態 中華料理
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-18-15 スリーボンドビル 1F
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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京華小吃 八王子店 (八王子駅より徒歩7分)

気になる
京華小吃 八王子店
飲食事業も絶好調の安定企業!
  • その他
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
業 態 中華料理
勤務地 東京都八王子市中町6 3F
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
スクール内のカフェテリア・食堂
若手の成長を応援★サポート体制充実!
  • その他
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 スクール内のカフェテリア
勤務地 東京都江東区白河1-5-15 K.インターナショナルスクール東京 1F
席 数 100席以上
更新日:
焼鳥と煮込み かつぺい 北千住本店
昇給賞与・手当も充実◎
  • その他
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼鳥と煮込みが名物の大衆居酒屋
勤務地 東京都足立区千住2-61 水野ビル 1・2F
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
掲載終了5日前 更新日:
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ホテルルポール麹町 (麹町駅より徒歩3分 半蔵門駅より徒歩5分)

気になる
ホテルルポール麹町
経験を積みたい若手歓迎!
  • その他
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ホテル内での和食調理
勤務地 東京都千代田区平河町2-4-3
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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団地キッチン田島 (西浦和駅より徒歩3分)

気になる
団地キッチン田島
\調理スタッフさんを積極採用中◎/
  • その他
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 カフェ&シェアキッチン&ブルワリー施設
勤務地 埼玉県さいたま市桜区田島6丁目1番20号
席 数 30席〜40席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
ホルモン肉問屋ピッコロ 南浦和店
一次選考は結果がすぐわかる電話面接◎
  • その他
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼肉・ホルモン
勤務地 埼玉県さいたま市南区南浦和2-35-3
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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中国料理 桃谷樓 銀座三越店 (銀座駅より徒歩3分 東銀座駅より徒歩5分)

気になる
中国料理 桃谷樓 銀座三越店
\★積極採用中★/
  • その他
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 化学調味料を一切使わない伝統中華
勤務地 東京都中央区銀座4-6-16
席 数 30席〜40席
更新日:
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寿月堂 銀座 歌舞伎座店 (東銀座駅より徒歩1分 銀座駅より徒歩5分)

気になる
寿月堂 銀座 歌舞伎座店
日本の伝統を伝えるお仕事です♪
  • その他
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 日本茶専門店
勤務地 東京都中央区銀座4-12-15 歌舞伎座タワー 5F
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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若洲ゴルフリンクス (新木場駅よりバスで10分)

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若洲ゴルフリンクス
大手企業で腰を据えて働こう♪
  • その他
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
業 態 ゴルフ場内にあるレストラン
勤務地 東京都江東区若洲3-1-2
更新日:
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ゴルフ倶楽部 成田ハイツリー (成田駅よりバスで30分 空港第2ビル(第2旅客ターミナル)駅よりバスで30分)

気になる
ゴルフ倶楽部 成田ハイツリー
大手企業で腰を据えて働こう♪
  • その他
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
業 態 ゴルフ場内にあるレストラン
勤務地 千葉県香取郡多古町大門659番地
更新日:
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ロッテ皆吉台カントリー倶楽部 (上総牛久駅より徒歩66分 上総川間駅より徒歩92分)

気になる
ロッテ皆吉台カントリー倶楽部
大手企業で腰を据えて働こう♪
  • その他
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 販売スタッフ
業 態 ゴルフ場内にあるレストラン
勤務地 千葉県市原市皆吉1627-1
更新日:

南平台公邸 (渋谷駅より徒歩12分 神泉駅より徒歩13分)

気になる
南平台公邸
~11月からの繁忙期へ向け体制強化~
  • その他
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
業 態 1日最大3組までの完全予約制・企業の純和風接待施設
勤務地 東京都渋谷区南平台町8‐1
更新日:

FabuDine.セントラルキッチン/ASAGAYU (南大塚駅より徒歩17分 川越駅よりバスで20分、徒歩3分)

気になる
FabuDine.セントラルキッチン/ASAGAYU
できたての時のキッチン
  • その他
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 レトルト食品製造/都内店舗のセントラルキッチン
勤務地 埼玉県川越市南大塚1-10-6 1階
掲載終了7日前 更新日:

福郎 (吉祥寺駅より徒歩4分 井の頭公園駅より徒歩15分)

気になる
福郎
人と接するのが好きな方一緒に働きましょう
  • その他
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 利き酒職人のいる和食居酒屋
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-9-10
席 数 15席〜20席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
馬刺しと粋なお酒 風舞
土日祝休み、年間休日105日以上
  • その他
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 和食・創作料理・馬刺し・海鮮・居酒屋
勤務地 東京都千代田区九段南3-5-7 エミナンス九段 B1
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

南麻布 利行 (白金高輪駅より徒歩8分 麻布十番駅よりバスで6分、徒歩10分)

気になる
南麻布 利行
白金高輪駅より徒歩8分の好立地◎
  • その他
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼き鳥専門店
勤務地 東京都港区南麻布2丁目7‐23 マーキュリー南麻布 3階
席 数 10席未満
客単価 15000円〜20000円
更新日:

FARO (新橋駅より徒歩5分 銀座駅より徒歩4分)

気になる
FARO
  • その他
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 イノベーティブイタリアン
勤務地 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 10階
席 数 20席〜30席
客単価 20000円以上
更新日:

リストランテ ウミリア (みなとみらい駅より徒歩2分 横浜駅より徒歩15分)

気になる
リストランテ ウミリア
  • その他
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • ソムリエ
  • バリスタ
  • 本部スタッフ・SV
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 イタリアンで横浜初ミシュランを目指すリストランテ
勤務地 神奈川県横浜市西区みなとみらい4丁目6番2 みなとみらいグランドセントラルタワー 2階
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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