バリスタの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:Mon Nov 12 22:02:00 JST 2018]

バリスタの求人一覧

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独立希望者歓迎
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ランチのお仕事
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公開日

カフェ&バール

PRONTO 東日本橋店
スタッフ仲◎楽しく働けるPRONTO♪
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勤務地 東京都中央区東日本橋3-12-14 アパホテル東日本橋駅前 1F
最寄駅 東日本橋駅より徒歩1分
席  数 30席〜40席
客単価 1000円〜1500円
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公開日

カフェ、スイーツ、コーヒー、ラウンジ

torch cafe
大きな窓から差し込み光が気持ちいいフロア
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勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-12 サトウビル 2階
最寄駅 恵比寿駅より徒歩3分
客単価 1500円〜2000円
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公開日

リストランテ、イタリア料理

リストランテ ウミリア
基礎を大切にしながら進化させたパスタ 
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勤務地 神奈川県横浜市西区みなとみらい4丁目6番2 みなとみらいグランドセントラルタワー 2階
最寄駅 みなとみらい駅より徒歩2分
席  数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
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公開日

フレンチ、バル、ワインバー、カフェ、ビストロ

vivo daily stand
中野店
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勤務地 東京都中野区中野3-35-6 1~4F
最寄駅 中野駅より徒歩1分
席  数 15席〜20席
客単価 1500円〜2000円
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公開日

ファイン・カジュアル・ダイニング

AOYAMA Tree House
オープニング・メンバー募集中!
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勤務地 東京都港区北青山1-2-3 青山ビル 2・3F
最寄駅 青山一丁目駅より徒歩1分
席  数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
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公開日

本×音楽×食のレストラン・カフェ

BLUE BOOKS cafe
あなたのやりたい事を形にしましょう!
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勤務地 東京都目黒区自由が丘2-9-15 ユレカビル B1F
最寄駅 自由が丘駅より徒歩4分
席  数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
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公開日

グリルレストラン モダンアメリカ料理

BLACK TERRACE
ゆったりと配置された店内は働く人にも快適
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勤務地 東京都目黒区青葉台3-1-12 青葉台イーストビル 4階
最寄駅 渋谷駅よりバスで3分、徒歩10分
席  数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
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公開日

イタリア料理

iNCONTRO
リゾート感溢れるカジュアルレストラン☆
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勤務地 東京都港区台場2-6-1 グランドニッコー東京 台場 2F
最寄駅 台場駅より徒歩1分
席  数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
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公開日

総合飲食(和洋中)、伊、仏、寿司、バル、カフ・・・

株式会社フードキャリアパートナーズ (就職支援会社)
外食・レストラン業界専門の就職支援会社
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勤務地 東京23区内他都内、神奈川・千葉・埼玉等
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公開日

クラフトビールバー、カジュアルレストラン

T.Y.HARBOR
身につく技術、学べるスキル★
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勤務地 東京都品川区東品川2-1-3
最寄駅 天王洲アイル駅より徒歩5分
席  数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
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公開日

コンフォートフードレストラン

IVY PLACE(アイヴィープレイス)
自然と隣り合わせのレストラン!
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勤務地 東京都渋谷区猿楽町16-15 T-SITE GARDEN
最寄駅 代官山駅より徒歩3分
席  数 100席以上
客単価 7000円〜10000円

公開日

カフェレストラン

Riverside Cafe Cielo y Rio
20代・30代が中心の職場です!
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勤務地 東京都台東区蔵前2-15-5 MIRRORビル 1F
最寄駅 蔵前駅より徒歩2分
席  数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
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公開日

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この職業の仕事内容・特徴

バリスタとは・・・

バリスタとは、バリスタ(barista)とはイタリア語で「バール(bar)でサービスをする人(〜ista)」という意味です。コーヒー・エスプレッソに関する知識と技術を持つ、コーヒー・エスプレッソのプロです。イタリアでは、バール(Bar)でエスプレッソ等のコーヒーを淹れる職人の事をバリスタと呼びますが、日本ではカフェ等でコーヒーを淹れるスタッフの事をバリスタと呼ぶ場合もあります。 バリスタには、調理師や栄養士のように国が認める資格というものはなく、専門学校などで過程を修了した場合、認定証のようなものが授与されますが、基本的には現場に入り、仕事をしながらスキルを磨いていくのが、一般的なパターンのようです。

バリスタに向いているのは・・・

バリスタは、単にコーヒー・エスプレッソを淹れるだけではなく、お客様へのホスピタリティにも配慮が行き届いてこそ一流とされています。本来は、プロのサービスマンであり、お客様の好みや体調にあわせて一杯一杯気持ちを込めてコーヒーを淹れる仕事なのです。 人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神に溢れた方、お客様の好みに合わせ、個別に対応ができるコミュニケーション力がある方、最高の一杯を作る!というこだわりをお持ちの方が向いています。豆の種類や挽き方、入れ方によって味が変わってくる奥深きコーヒーの魅力をたくさんの方に広めていきましょう!

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