バリスタ・個人経営の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:4月15日 14:54]

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公開日

イタリアン・カフェ・バル

YOLO仮
カウンター越しの会話が醍醐味!
  • 正社員
  • アルバイト
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
勤務地 東京都中央区勝どき2-8-12 東京ビュック 2階
最寄駅 勝どき駅より徒歩1分 月島駅より徒歩8分
席  数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円

公開日

カフェバー

cafe&bar totoru
素敵な空間で一緒にお店をつくりましょう♪
  • アルバイト
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
勤務地 東京都文京区大塚3-5-2 窪町CKビル 1F
最寄駅 茗荷谷駅より徒歩3分 大塚駅より徒歩20分
席  数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円

公開日

レストラン・ラボ

SUGALABO
  • 正社員
  • バリスタ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都港区麻布台1-11-10 日総第22ビル  1階
最寄駅 神谷町駅より徒歩3分
席  数 15席〜20席
客単価 20000円以上

公開日

トラットリア ピッツェリア

TRATTORIA E PIZZERIA L'INCANTO
閑静な住宅街にあるピッツェリア
  • 正社員
  • アルバイト
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
勤務地 東京都西東京市下保谷4-8-18 AnnexManor102 1階
最寄駅 保谷駅より徒歩3分 三鷹駅よりバスで30分、徒歩3分
席  数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円

公開日

サンドイッチ、カフェ、ケーキ

プティ パルク
料理にこだわるカフェです!
  • アルバイト
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都調布市仙川町1-7-1
最寄駅 仙川駅より徒歩5分
席  数 15席〜20席
客単価 1000円〜1500円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

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お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

バリスタとは・・・

バリスタとは、バリスタ(barista)とはイタリア語で「バール(bar)でサービスをする人(〜ista)」という意味です。コーヒー・エスプレッソに関する知識と技術を持つ、コーヒー・エスプレッソのプロです。イタリアでは、バール(Bar)でエスプレッソ等のコーヒーを淹れる職人の事をバリスタと呼びますが、日本ではカフェ等でコーヒーを淹れるスタッフの事をバリスタと呼ぶ場合もあります。 バリスタには、調理師や栄養士のように国が認める資格というものはなく、専門学校などで過程を修了した場合、認定証のようなものが授与されますが、基本的には現場に入り、仕事をしながらスキルを磨いていくのが、一般的なパターンのようです。

バリスタに向いているのは・・・

バリスタは、単にコーヒー・エスプレッソを淹れるだけではなく、お客様へのホスピタリティにも配慮が行き届いてこそ一流とされています。本来は、プロのサービスマンであり、お客様の好みや体調にあわせて一杯一杯気持ちを込めてコーヒーを淹れる仕事なのです。 人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神に溢れた方、お客様の好みに合わせ、個別に対応ができるコミュニケーション力がある方、最高の一杯を作る!というこだわりをお持ちの方が向いています。豆の種類や挽き方、入れ方によって味が変わってくる奥深きコーヒーの魅力をたくさんの方に広めていきましょう!

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