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大人気ブランド！ロクシタン運営カフェ
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バリスタ・渋谷駅の求人一覧
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バリスタ×正社員募集 または バリスタ×アルバイト募集 をお探しですか？
全5店中、1店〜5店を表示しています
公開日
カジュアルフレンチ
- バリスタ
| 勤務地 | 東京都渋谷区富ヶ谷1丁目14-13 メゾンテオブロマ 1階 |
|---|---|
| 最寄駅 | 渋谷駅より徒歩15分 代々木公園駅より徒歩5分 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
公開日
本場イタリアのバールを思わせる雰囲気のカフェ
公開日
カフェ、ベーカリー、パティスリー、テイクアウト
公開日
ナチュラルコンセプトNYC STYLEカフェ
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この職業の仕事内容・特徴
バリスタとは・・・
バリスタとは、バリスタ（barista）とはイタリア語で「バール（bar）でサービスをする人（〜ista）」という意味です。コーヒー・エスプレッソに関する知識と技術を持つ、コーヒー・エスプレッソのプロです。イタリアでは、バール（Bar）でエスプレッソ等のコーヒーを淹れる職人の事をバリスタと呼びますが、日本ではカフェ等でコーヒーを淹れるスタッフの事をバリスタと呼ぶ場合もあります。
バリスタには、調理師や栄養士のように国が認める資格というものはなく、専門学校などで過程を修了した場合、認定証のようなものが授与されますが、基本的には現場に入り、仕事をしながらスキルを磨いていくのが、一般的なパターンのようです。