- イチオシ
VALON TOKYO (錦糸町駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | グリル＆ワイン／イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都墨田区錦糸4丁目6-1 ロッテシティホテル錦糸町 1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
調理スタッフ・特別休暇の求人一覧
会社の特徴から探す ＞調理スタッフ・特別休暇の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理スタッフ・特別休暇の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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全1195店中、1店〜20店を表示しています
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- イチオシ
GALLERY 11 (渋谷駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- バリスタ
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 渋谷らしさを感じられるホテル内のレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂2-25-12 ホテルインディゴ東京渋谷 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食居酒屋、魚料理、焼き鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸2-1-31 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- イチオシ
PAIS VASCO (銀座駅より徒歩3分 新橋駅より徒歩3分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
| 業 態 | スペイン料理、スペインバル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-3-16 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 焼鳥店 和酒 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木3-8-12 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食・鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸2－6－2 ルミノス横浜ビル B2 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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やきとり専門店 元祖やきとり串八珍 浜松町店 (浜松町駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | やきとり専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区浜松町1-23-7 タマルビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
- 注目!
grigio la tavola (赤坂駅より徒歩1分 赤坂見附駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- バーテンダー
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 赤坂イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
PARADISE LOUNGE (渋谷駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- バーテンダー
- 販売スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | レトロフューチャーミュージック・バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷2丁目24番12号渋谷スクランブルスクエア内 SHIBUYA SKY（渋谷スカイ） 46階 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW!
海鮮個室居酒屋 かぶと 池袋西口店 (池袋駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-10-1 ISOビル 4F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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横浜ベイクォーターBBQビアガーデン (横浜駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | BBQビアガーデン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市神奈川区金港町1−10 横浜ベイクォーター 3階 メイン広場 |
| 席 数 | 100席以上 |
更新日：
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ロクシタンカフェ 渋谷店 (渋谷駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 大人気ブランド！ロクシタン運営カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂2-3-1 渋谷駅前ビル 2・3階 |
| 席 数 | 100席以上 |
更新日：
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一石三鳥 別邸 西麻布 (乃木坂駅より徒歩9分 六本木駅より徒歩8分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
| 業 態 | ”五味五法”を基本とした本格的和食を提供 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布1-8-12 ARISTO西麻布 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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Pizzeria MERI PRINCIPESSA 銀座店 (銀座駅より徒歩5分 銀座一丁目駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン&ピッツェリア |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座1-6-10 上一ビルディング 3F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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Ristorante Attimo (みなとみらい駅より徒歩5分 桜木町駅より徒歩10分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区1-1-1 パシフィコ横浜展示ホール 2Ｆ |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 個人経営
| 業 態 | イタリアン カフェ 洋菓子 スイーツ ケーキ デリ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区東五反田5-1-1 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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Restaurant DESTINA (銀座駅より徒歩3分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フランス料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-12-12 サクラマークス612 10階（右手エレベーター） |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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星乃珈琲店 ソコラ武蔵小金井クロス店 (武蔵小金井駅より徒歩3分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 喫茶店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都小金井市本町6-2-30 ソコラ武蔵小金井クロス 1階 101 |
更新日：
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シュラスコレストラン ALEGRIA YOKOHAMA (横浜駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | シュラスコレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸2-13-22 2F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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シュラスコレストラン ALEGRIA 東急歌舞伎町タワー店 (西武新宿駅より徒歩3分 新宿駅より徒歩6分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | シュラスコ×プールサイドレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町1丁目29‐1 東急歌舞伎町タワー 5F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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アロハテーブル 代官山 (代官山駅より徒歩7分 恵比寿駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ハワイアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区猿楽町17-10 代官山アートビレッジ 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
YAKINIKU＆WINE TO-KA-HANARE (人形町駅より徒歩3分 水天宮前駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 焼肉×ワイン ハイブリッドなオーセンティック焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋蛎殻町2-5-5 ベルデンビル水天宮 1・2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW!
中野me at park (中野駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 創作ビストロ＆炭焼きグリル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中野区中野4-10-2 中野セントラルパークサウス 1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
俺のやきとり 銀座9丁目 (新橋駅より徒歩1分 銀座駅より徒歩8分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | こだわり和食の逸品と炭火やきとり |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区新橋1-5-6 銀座第三誠和ビル B1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
全1195店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
調理スタッフとは・・・
調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。
和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。