- 正社員
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- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食・蟹料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル 3F-D |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
本部スタッフ・SVの正社員の求人一覧
会社の特徴から探す ＞本部スタッフ・SVの正社員の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。本部スタッフ・SVの正社員の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
全300店中、1店〜20店を表示しています
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炭火焼肉 快 小田原 (小田原駅より徒歩3分)
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- シニア・ミドル活躍
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| 業 態 | 焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県小田原市栄町2-7-2 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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| 業 態 | 和食、居酒屋、鶏料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県小田原市栄町1-4-3 山崎ビル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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| 業 態 | 和食店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県小田原市栄町2-7-2 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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THE PIG & THE LADY 恵比寿 (恵比寿駅より徒歩2分)
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- バーテンダー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
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- 個人経営
| 業 態 | ベトナミーズレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿1丁目4-15 恵比寿銀座クロスビル 2F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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赤坂 鮨 天ぷら いわい (赤坂見附駅より徒歩1分 永田町駅より徒歩3分)
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 江戸前鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂3-9-3 赤坂クリスタルホテル B1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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もつ焼きじんべえ 新横浜店 (新横浜駅より徒歩2分)
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
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- オープニング
| 業 態 | もつ焼き＆もつ鍋居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市港北区新横浜2丁目4-4 ウィズ新横浜ビル 2F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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居酒屋革命 酔っ手羽 渋谷店 (渋谷駅より徒歩1分)
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- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 大衆居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂2-7-1 渋谷第四ビル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
更新日：
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Cerdi 自由が丘 (自由が丘駅より徒歩2分)
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ワインバル、カジュアルイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区緑が丘2丁目17-12 T'S BRIGHTIA 自由が丘 1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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kawara CAFE&DINING 吉祥寺 (吉祥寺駅より徒歩1分)
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- その他
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| 業 態 | 創作カフェダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町１丁目５−１ 吉祥寺 パルコ ７F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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HangOut HangOver 西武新宿Brick St.店 (西武新宿駅より徒歩2分 新宿駅より徒歩5分)
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- その他
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| 業 態 | カフェ＆ダイナー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町1-30-1Brick St. 1階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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under the cascade (立川駅より徒歩2分)
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| 業 態 | カフェ＆ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都立川市緑町3-1 E3 120 GREEN SPRINGS |
| 席 数 | 50席〜75席 |
更新日：
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じねんじょ庵 武蔵小杉店 (東急東横線武蔵小杉駅より徒歩3分)
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| 業 態 | 昼／お蕎麦屋（14時〜は甘味処）夜／蕎麦ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区小杉町3-445 KAHALA小杉南ﾋﾞﾙ 1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
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atari CAFE＆DINING 池袋PARCO店 (池袋駅より徒歩1分)
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| 業 態 | 人気キャラクターとのコラボカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋パルコ 8F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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kawara CAFE&DINING 横浜店 (横浜駅より徒歩2分)
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| 業 態 | 創作カフェダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 新相鉄ビル 1階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
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#802 CAFE&DINER 渋谷 (渋谷駅より徒歩5分)
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区宇田川町２８−３ いちご渋谷文化村通りビル8階 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
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CITABRIA FOOD_LAB (新豊洲駅より徒歩7分 市場前駅より徒歩4分)
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- ピザ職人・ピッツァイオーロ
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- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | レストラン運営 ケータリング イベントプロデュース |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都江東区豊洲6-4-26 |
更新日：
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新高島de焼肉DOURAKU (新高島駅より徒歩2分)
- 正社員
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- 調理補助・調理見習い
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- オープニング
| 業 態 | 焼肉・ホルモン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい 横浜シンフォステージ 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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幸の鳥 うなぎのぼり (日本橋駅より徒歩1分 京橋駅より徒歩5分)
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- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | うなぎと焼き鳥の専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区八重洲1-5-12 寺田ビル 1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
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rain on the roof (三軒茶屋駅より徒歩3分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- バリスタ
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- パン職人・ブーランジェ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 古民家カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区三軒茶屋2-14-22 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
全300店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
本部スタッフ・SVとは・・・
本部スタッフ・SV（スーパーバイザー）は、本社（本部）に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV（スーパーバイザー）として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。
店長として実績を残した後に、SV（スーパーバイザー）にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV（スーパーバイザー）には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。
本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。