本部スタッフ・SVの正社員求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:1月27日 20:54]

本部スタッフ・SVの正社員求人一覧

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本部スタッフ・SVの正社員求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。本部スタッフ・SVの正社員の仕事探しは求人@飲食店.COMにお任せください!

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  • イチオシ

公開日

本場パリを彷彿とさせるビストロ

Bistrot Gourmand
気さくで温かいスタッフのいるお店です☆
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都渋谷区宇田川町16-14 パティオビル 2F
最寄駅 渋谷駅より徒歩5分
席  数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!

公開日

海鮮料理と日本酒の大人の酒場

海鮮酒場 魚波
正社員として人気店で活躍しませんか☆
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都豊島区東池袋1-39-1 三善ビル B1F
最寄駅 池袋駅より徒歩3分
席  数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
  • NEW!

公開日

焼肉、ステーキ

焼肉 うしごろ 西麻布本店
高級感のあるシックな空間
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
勤務地 東京都港区西麻布2-24-14 Barbizon73 1F
最寄駅 六本木駅より徒歩8分 乃木坂駅より徒歩6分
席  数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
  • NEW!

公開日

小籠包専門店

京鼎樓(ジンディンロウ ) ららぽーと豊洲店
豊洲にオープン!話題店で働きませんか?
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
勤務地 東京都江東区豊洲2丁目4-9 アーバンドックららぽーと豊洲
最寄駅 豊洲駅より徒歩1分
客単価 2000円〜3000円
  • NEW!

公開日

焼肉、ホルモン

焼肉 うしごろ 銀座並木通り店
銀座一等地に広がるラグジュアリーな空間
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
勤務地 東京都中央区銀座5丁目4 ニューギンザ5ビル
最寄駅 銀座駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩3分
客単価 10000円〜15000円
  • NEW!

公開日

シュラスコレストラン

シュラスコレストラン Butcher's☆Grill
たくさん『ありがとう!』を貰えるお仕事!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 神奈川県横浜市中区野毛町3-117-1 ライジングプレイス桜木町 2F
最寄駅 日ノ出町駅より徒歩3分 桜木町駅より徒歩5分
席  数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
  • NEW!

公開日

北海道らーめん

北海道らーめん「みそ熊」 自由が丘店
スタッフを第一に考えてくれる社風!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都目黒区自由が丘1-14-15
最寄駅 自由が丘駅より徒歩2分
席  数 10席〜15席
  • NEW!

公開日

リノベーティブバル

CHARCOAL STAND NOGE
個人経営のような株式会社です
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 日曜定休
  • 個人経営
勤務地 神奈川県横浜市中区野毛町2-79 トモエ工業跡地 1階
最寄駅 横浜駅よりバスで10分 桜木町駅より徒歩6分
席  数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

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この職業の仕事内容・特徴

本部スタッフ・SVとは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、本社(本部)に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV(スーパーバイザー)として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。 店長として実績を残した後に、SV(スーパーバイザー)にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV(スーパーバイザー)には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。 本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。

本部スタッフ・SVに向いているのは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、本部スタッフといえど、お店に行ったら現場のプロとして、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。 本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、管理職として会社の中枢に関わり、成果をあげて会社を発展させる非常に重要なポジションです。常に新しい事を生み出す工夫やアイデアが大切であり、 主体的に取り組む姿勢が求められると言えるでしょう。

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