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「求人飲食店ドットコム 関西版」 [更新:9月29日 09:31]

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調理スタッフの求人一覧 - 梅田・北新地・中津周辺

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梅田・北新地・中津周辺の調理スタッフの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。梅田・北新地・中津周辺の調理スタッフの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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  • イチオシ

隠れ家イタリアン COMMA(カンマ) (梅田駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩10分)

気になる
隠れ家イタリアン COMMA(カンマ)
若手&女性メンバーも活躍中♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 デートや記念日に使えるお洒落イタリアン
勤務地 大阪府大阪市北区堂山町15-5 鳳城ビル 7階
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW
  • イチオシ

成宮 (東梅田駅より徒歩5分 北新地駅より徒歩6分)

気になる
成宮
ニューオープンした焼肉店!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 焼肉・韓国料理
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎2丁目2-4 曽根崎224ビル 1階
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW

XEX WEST (大阪駅より徒歩2分)

気になる
XEX WEST
9月にリニューアルOPENします!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 イタリアン・和食・ダイニングバーの融合レストラン
勤務地 大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT 7F
席 数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

FLIPPER'S 梅田エスト店 (大阪梅田駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩10分)

気になる
FLIPPER'S 梅田エスト店
人気のスフレパンケーキ専門店◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 パンケーキ・カフェ・スイーツ・洋食
勤務地 大阪府大阪市北区角田町3-25 梅田エスト 1階
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW

天ぷら圓堂 新店(2025年3月OPEN予定) (梅田駅より徒歩1分 大阪梅田駅より徒歩1分)

気になる
天ぷら圓堂 新店(2025年3月OPEN予定)
天ぷらの名店『天ぷら圓堂』の新しいお店♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 2025年3月OPEN!梅田エリアの高級天ぷら店
勤務地 大阪府大阪市北区大深町1グラングリーン大阪 南館
更新日:
  • NEW

シンガポール・シーフード・リパブリック 大丸梅田 (大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩2分)

気になる
シンガポール・シーフード・リパブリック 大丸梅田
シンガポール政府が選んだ4ブランドが集結
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 シンガポール料理
勤務地 大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店 14F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

魚屋スタンドふじ子 ルクア店 (梅田駅より徒歩1分 大阪駅より徒歩1分)

気になる
魚屋スタンドふじ子 ルクア店
調理の経験があればOK!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 海鮮物が美味しい大人気の居酒屋さん
勤務地 大阪府大阪市北区梅田3丁目1−3 ルクアバルチカ B2階
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
掲載終了5日前 更新日:
  • NEW

北新地 鮨 青海 (北新地駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩10分)

気になる
北新地 鮨 青海
お店によって職人の味が出るのが魅力
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 江戸前鮨 日本料理
勤務地 大阪府大阪市北区堂島1-1-20 パールプラザ 2F
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
掲載終了6日前 更新日:
  • NEW

すし うち田 (大江橋駅より徒歩3分 北新地駅より徒歩4分)

気になる
すし うち田
家族経営であたたかみのある職場です◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 寿司・和食
勤務地 大阪府大阪市北区堂島1-3-40 スタッフ堂島ビル 2F
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW

梅田焼き鳥倶楽部2 (梅田駅より徒歩7分 大阪梅田駅より徒歩5分)

気になる
梅田焼き鳥倶楽部2
未経験者でも安心して働けます◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 焼き鳥屋
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎2-8-5 お初天神イーストビル 2F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
京都つゆしゃぶCHIRIRI 大阪梅田茶屋町店
世界を視野にいれています ※写真は既存店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 しゃぶしゃぶ・会席料理
勤務地 大阪府大阪市北区茶屋町19-19 アプローズタワー B1F
席 数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

ごだいご (大阪梅田駅より徒歩3分 梅田駅より徒歩3分)

気になる
ごだいご
気さくで温かいスタッフのいるお店です☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 和食店
勤務地 大阪府大阪市北区芝田1-3-1 ギャザ阪急 5階
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

株式会社ANF 中華酒場業態(仮) (東梅田駅より徒歩3分 梅田駅より徒歩5分)

気になる
株式会社ANF 中華酒場業態(仮)
今年夏頃、中華酒場業態をNEWオープン!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 中華酒場
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎
更新日:
  • NEW

HIGHBALL BAR (梅田駅より徒歩2分 大阪梅田駅より徒歩2分)

気になる
HIGHBALL BAR
気さくで温かいスタッフのいるお店です☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 プレミアムなウイスキー&ソーダ レストラン&BAR
勤務地 大阪府大阪市北区芝田2-1-3 梅仙堂ビル 1F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW
  • 注目!

The 33 Sense of Wedding (大阪駅より徒歩5分 梅田駅より徒歩5分)

気になる
The 33 Sense of Wedding
地上160mの天空ウェディング☆
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 結婚式場のレストラン
勤務地 大阪府大阪市北区梅田2-4-9 ブリーゼブリーゼ 33階
更新日:
  • NEW
  • 注目!

GUCCI GIARDINO (大阪梅田駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩5分)

気になる
GUCCI GIARDINO
話題間違いなしのオープニング店舗!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 世界水準の唯一無二のBar
勤務地 大阪府大阪市北区梅田
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW

鮨ほしやま (北浜駅より徒歩5分 なにわ橋駅より徒歩6分)

気になる
鮨ほしやま
手入れの行き届いた白木のカウンター
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 江戸前寿司
勤務地 大阪府大阪市北区菅原町1-16 TILLIT'S HUS 1F
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW
  • 注目!

店名未定 (梅田駅より徒歩2分 大阪駅より徒歩3分)

気になる
店名未定
アナタのカラーでお店を創れるチャンス!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 アナタと一緒に決めていきます!
勤務地 大阪府大阪市北区小松原町2-4 大阪富国生命ビル 1F
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

pizzeria & bar Mano-e-Mano 中之島 (肥後橋駅より徒歩1分 渡辺橋駅より徒歩1分)

気になる
pizzeria & bar Mano-e-Mano 中之島
開放的な店内と本格ピザ窯のあるイタリアン
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ピッツェリア&トラットリア
勤務地 大阪府大阪市北区中之島2-3-18 フェスティバルプラザ B1F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

DEAN & DELUCA 大阪 (大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩3分)

気になる
DEAN & DELUCA 大阪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 デリなどの販売/カフェ&レストラン
勤務地 大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪 うめきた広場 B1F
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW

ティム・ホー・ワン(添好運)梅田茶屋町 (大阪梅田駅より徒歩3分 大阪駅より徒歩9分)

気になる
ティム・ホー・ワン(添好運)梅田茶屋町
ミシュラン1つ星獲得の点心専門店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • その他
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • オープニング
業 態 本格中華点心
勤務地 大阪府大阪市北区芝田1-15-21
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW

日本料理 湯木 新店 (北新地駅より徒歩4分 西梅田駅より徒歩5分)

気になる
日本料理 湯木 新店
穏やかで温かいスタッフばかりです🌱
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 日本料理
勤務地 大阪府大阪市北区堂島1-5-39 マルタビル1F
席 数 40席〜50席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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