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調理スタッフの求人一覧 - 姫路市

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焼肉 千山閣 (姫路駅より徒歩5分 山陽姫路駅より徒歩5分)

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焼肉 千山閣
若手・女性が多数活躍している職場です!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 焼肉
勤務地 兵庫県姫路市久保町57
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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萬鰻亭 姫路花田店 新店 (京口駅より徒歩26分 東姫路駅より徒歩33分)

気になる
萬鰻亭 姫路花田店 新店
本物を追求する“うなぎ専門店”◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
業 態 うなぎ専門店
勤務地 兵庫県姫路市花田町小川長瀬1052-1
更新日:

うな豊 姫路店 (手柄駅より徒歩10分 姫路駅より徒歩15分)

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うな豊 姫路店
あなたの仲間入りを待っています!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
業 態 うなぎ専門店
勤務地 兵庫県姫路市三左衛門堀西の町38
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
いきなり!ステーキ 姫路駅前店
充実した待遇でお迎えします!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 立ち食いステーキ専門店
勤務地 兵庫県姫路市駅前町60 ホテルモントレ姫路 2階
席 数 50席〜75席
更新日:

兵庫県立はりま姫路総合医療センター (東姫路駅より徒歩10分 姫路駅より徒歩15分)

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兵庫県立はりま姫路総合医療センター
※画像はイメージです
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
業 態 病院給食
勤務地 兵庫県姫路市神谷町3丁目264番地 兵庫県立はりま姫路総合医療センター
まもなく掲載終了 更新日:

パンとエスプレッソと姫路城 (山陽姫路駅より徒歩20分 姫路駅よりバスで5分、徒歩3分)

気になる
パンとエスプレッソと姫路城
パンとエスプレッソと姫路城
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • パン職人・ブーランジェ
  • オープニング
業 態 ベーカリーカフェ
勤務地 兵庫県姫路市材木町65
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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