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WAKASA & U (烏丸駅より徒歩1分 四条駅より徒歩1分)
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パン職人・ブーランジェ
- パティシエ
- バリスタ
- バーテンダー
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | カフェ・バー・グッズ販売・イベント開催 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区四条烏丸長刀鉾町22 三光ビル |
更新日：
料理長候補（シェフ・板長など）のアルバイト・バイトの求人一覧
会社の特徴から探す料理長候補（シェフ・板長など）のアルバイト・バイトの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。料理長候補（シェフ・板長など）のアルバイト・バイトの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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HOLLAND VILLAGE PRIVATE CAFE 大阪 (東梅田駅より徒歩5分 北新地駅より徒歩5分)
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 会員制カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-31 正龍アセット北新地ビル 4階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
更新日：
Melbourne Coffee Osaka (長堀橋駅より徒歩8分 心斎橋駅より徒歩5分)
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | オールデイブレックファースト |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区南船場3-8-7 三栄ムアビル 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
FILE NATURAL FOOD WORKS (北山駅より徒歩14分 北大路駅より徒歩15分)
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | オーガニックカフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市左京区下鴨西本町30 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 立ち食のお鮨や逸品料理の提供 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地１丁目3-32 新地リバティビル 1階 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
掲載終了3日前
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この職業の仕事内容・特徴
料理長候補（シェフ・板長など）とは・・・
料理長（シェフ・板長など）は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。
料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。