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「求人@飲食店.COM 関西版」 [更新:Mon Nov 19 23:09:00 JST 2018]

調理補助・調理見習いの求人一覧

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独立希望者歓迎
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ランチのお仕事
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  • イチオシ

公開日

トラットリア&ワイン酒場

ピグポッテ北浜店
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 日曜定休
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市中央区今橋1-4-1 モンサンミッシェル北浜 1F
最寄駅 北浜駅より徒歩3分
席  数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
  • イチオシ

公開日

焼鳥、ワインバー

串焼&Wine KURUMA 福島店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 日曜定休
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市福島区福島1-6-18 クリスタルハウス 1F
最寄駅 福島駅より徒歩1分
席  数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
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公開日

イタリア料理・ピッツェリア

Tana La Terrazza
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館 7F
最寄駅 大阪駅より徒歩1分
席  数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
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公開日

京のもち豚使用 とろ肉ラーメン 二代目五山

とろ肉ラーメン 二代目五山
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 京都府京都市伏見区横大路下三栖辻堂町13
最寄駅 中書島駅より徒歩10分
席  数 30席〜40席
客単価 500円〜1000円
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公開日

イタリアン

トラットリア コチネッラ
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 個人経営
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地 兵庫県神戸市中央区中山手通2-17-6
最寄駅 神戸三宮駅より徒歩8分
席  数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
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公開日

串カツ 創作 旬野菜 産地直送

神戸2号店!東京2店舗!FC含め国内30店舗計画始動中!プロジェクトメンバー募集中!【串カツ 天ぷら
年間30店の出店を計画中キャリアUP可!
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • オープニング
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地 兵庫県神戸市中央区元町通2丁目9-1 元町プラザ 1階
最寄駅 元町駅より徒歩1分
席  数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
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公開日

懐石料理・和食 会員制レストラン

Esquireclub OSビル
気さくで温かいスタッフのいるお店です☆
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市北区小松原町3-3 OSビル 18F
最寄駅 東梅田駅より徒歩3分
席  数 75席〜100席
客単価 7000円〜10000円
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  • 急募

公開日

韓国チキン&チーズタッカルビ専門店

39チキン
  • 正社員
  • その他
  • 調理補助・調理見習い
  • オープニング
  • 未経験者OK
勤務地 大阪府大阪市中央区日本橋1丁目17−11 上方ビル 地下1階1号
最寄駅 日本橋駅より徒歩2分
席  数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
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公開日

フレンチ・エスニック料理を展開するレストラン

バリラックス THE GARDEN
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市西区南堀江1-9-1 現代オレンジビル 3F
最寄駅 四ツ橋駅より徒歩3分
席  数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
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公開日

和食をベースにしたトレンドの調理法を使用する・・・

kai本店 醸す
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市北区堂島浜1-1-15 堂浜第2ビル B1F
最寄駅 淀屋橋駅より徒歩5分
席  数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
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公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
  • オープニング
  • 個人経営
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この職業の仕事内容・特徴

調理補助・調理見習いとは・・・

調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。 大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。 小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。

調理補助・調理見習いに向いているのは・・・

調理補助・調理見習いの方は必然的に飲食店の仕事が初めてのケースが多いでしょう。 見るもの、聞くもの、すべて吸収しようという貪欲な学びの精神が必要になります。 未経験者が多い調理補助募集で採用担当者が求めているのが、チャレンジ精神や意欲、また、これからの可能性など。例えば、「包丁を握ったことがない!」という方も、ヤル気があれば採用される可能性が多くあります。 また、お客様の喜ぶ顔のために料理が作りたい!という料理人の原点となる志、コツコツと仕事をする忍耐力がある方はなお歓迎されるでしょう。

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