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「求人@飲食店.COM 関西版」 [更新:5月22日 15:31]

調理補助・調理見習いの求人一覧

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  • イチオシ

公開日

イタリアンバル(肉バル)

デル・ソーレ道頓堀
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市中央区道頓堀1-5-8 柴田ビル B1F
最寄駅 なんば駅より徒歩3分 日本橋駅より徒歩3分
席  数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!
  • イチオシ

公開日

宮崎料理居酒屋・和食

宮崎料理 万作
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館 7F
最寄駅 大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩3分
席  数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
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公開日

ビアダイニング&ワインバー

世界のビール博物館・世界のワイン博物館 グランフロント大阪店
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪ショップ&レストラン 北館 B1F
最寄駅 大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩1分
席  数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
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公開日

中華創作ダイニング

熱香森 LA SHANG SEN
都会に突如として現れた「オアシス」
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市西区京町堀1-8-11 ラクメンビル
最寄駅 肥後橋駅より徒歩3分 本町駅より徒歩5分
席  数 40席〜50席
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公開日

カフェ&バル

和レ和レ和
店舗イメージ
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 日曜定休
  • オープニング店舗
  • 小さなお店(20席未満)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市中央区久太郎町3-1-20
最寄駅 本町駅より徒歩5分 堺筋本町駅より徒歩5分
席  数 15席〜20席
客単価 1000円〜1500円
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公開日

豚もつの焼きとん、もつ煮の専門店

千日前店 焼とんyaたゆたゆ 千日前
創業15年・・本店前にて。
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市中央区千日前2-6-10
最寄駅 なんば駅より徒歩3分 日本橋駅より徒歩3分
席  数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
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公開日

居酒屋

食彩居酒屋 百番
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 日曜定休
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第1ビル B2F
最寄駅 大阪駅より徒歩5分 西梅田駅より徒歩1分
席  数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
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公開日

鉄板焼き居酒屋

花まる酒場
新店オープンを経験できるチャンスです
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • オープニング店舗
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市北区梅田1-1-3-B200 大阪駅前第3ビル 地下2F-78号室
最寄駅 梅田駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩8分
席  数 20席〜30席
客単価 1500円〜2000円
  • NEW!

公開日

フランス料理・ビストロ・ワインバー

Lanka
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 京都府京都市中京区新京極通四条上ル中之町565-23 ハレの日花遊小路2F
最寄駅 河原町駅より徒歩2分 四条駅より徒歩7分
席  数 15席〜20席
客単価 7000円〜10000円
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公開日

和食居酒屋、わら焼き、マグロ料理、創作料理

わら焼きとマグロ料理 北堀江ほおずき
全席掘りごたつの店内
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • オープニング店舗
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市西区北堀江1-14-24 ラポール四ツ橋 地下1階
最寄駅 四ツ橋駅より徒歩2分 心斎橋駅より徒歩7分
席  数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
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公開日

チーズ料理専門店

CHEESE CRAFT WORKS あべのハルカスダイニング
チーズ料理専門店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 ハルカス近鉄本店タワー館 12階
最寄駅 天王寺駅より徒歩2分
席  数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
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公開日

オーガニック、ビーガンラーメンのフレンチ風コ・・・

Le sel organic
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 京都府京都市東山区清水4丁目148-6
最寄駅 清水五条駅より徒歩13分
席  数 10席未満
客単価 2000円〜3000円
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公開日

アメリカンステーキハウス

BLT STEAK OSAKA
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • オープニング店舗
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市北区梅田2-5-26 ハービスPLAZA 1F
最寄駅 梅田駅より徒歩1分 大阪駅より徒歩2分
席  数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
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公開日

フレンチレストラン

フレンチレストラン リュミエール
学びたい!成長したい!を応援します!
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
勤務地 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-15 UNAGIDANI-BLOCK 3F
最寄駅 心斎橋駅より徒歩2分
席  数 30席〜40席
客単価 15000円〜20000円
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公開日

ダイニング食堂

富小路食堂(仮)
リーフ新店の募集です☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • オープニング店舗
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 京都府京都市中京区西大文字町606-2 アミカーレ錦 1F
最寄駅 四条駅より徒歩5分 烏丸駅より徒歩5分
席  数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
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公開日

ベーカリーカフェ・バル・レストラン

good spoon 奈良店
ロサンゼルのカフェをイメージした店内
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • オープニング店舗
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 奈良県奈良市右京1-5-1
最寄駅 高の原駅より徒歩3分
席  数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

この職業の仕事内容・特徴

調理補助・調理見習いとは・・・

調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。 大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。 小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。

調理補助・調理見習いに向いているのは・・・

調理補助・調理見習いの方は必然的に飲食店の仕事が初めてのケースが多いでしょう。 見るもの、聞くもの、すべて吸収しようという貪欲な学びの精神が必要になります。 未経験者が多い調理補助募集で採用担当者が求めているのが、チャレンジ精神や意欲、また、これからの可能性など。例えば、「包丁を握ったことがない!」という方も、ヤル気があれば採用される可能性が多くあります。 また、お客様の喜ぶ顔のために料理が作りたい!という料理人の原点となる志、コツコツと仕事をする忍耐力がある方はなお歓迎されるでしょう。

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