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「求人@飲食店.COM 関西版」 [更新:10月19日 14:46]

調理補助・調理見習いの求人一覧

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  • イチオシ

公開日

焼肉料理

焼肉 矢澤 京都
空気の良い職場で自分のスキルを試そう
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 京都府京都市下京区新明町243 綾小路通り東洞院綾小路ビル 1階
最寄駅 四条駅より徒歩4分 烏丸駅より徒歩4分
席  数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
  • NEW!
  • イチオシ

公開日

イタリアン

アランチーノ 京都ホテルオークラ店
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
勤務地 京都府京都市中京区河原町通二条南入一之船入町537番地の9
最寄駅 京都市役所前駅より徒歩2分 烏丸御池駅より徒歩5分
  • NEW!

公開日

すし割烹

北新地 すし割烹 さかぐち
一緒に働ける日を楽しみにしています!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-3 北新地プラザビル 1F
最寄駅 北新地駅より徒歩3分
席  数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
  • NEW!

公開日

タコス専門店

Roti Chicken & Jackie Tacos DELICATESSEN
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 京都府京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町721-1 京都タワー 地下1階
最寄駅 京都駅より徒歩1分
席  数 10席未満
客単価 1000円〜1500円
  • NEW!

公開日

旬菜とお鍋の美味しいお店

百味菜酒家きなり
  • その他
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
  • 個人経営
勤務地 大阪府大阪市北区西天満2-8−5 西天満大治ビル 1階
最寄駅 淀屋橋駅より徒歩6分 北新地駅より徒歩6分
席  数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
  • NEW!
  • 注目!

公開日

鉄板フレンチダイニング

まんまるの月 錦店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
勤務地 京都府京都市中京区錦小路通烏丸西入る占出山町312 ケイズビル 1F
最寄駅 烏丸駅より徒歩3分 四条駅より徒歩3分
席  数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!

公開日

海鮮居酒屋 海の家 創作 和食

西中島海岸  海の家
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市淀川区西中島3-16-14 木川第2ビル 1F
最寄駅 南方駅より徒歩1分 西中島南方駅より徒歩1分
席  数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
  • NEW!

公開日

フレンチビストロ

イカリヤ食堂 大阪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市中央区難波5-1-18 高島屋大阪店 9F
最寄駅 なんば駅より徒歩2分 難波駅より徒歩3分
席  数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
  • NEW!

公開日

イタリアンレストラン

SPELLO
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
勤務地 大阪府大阪市中央区久太郎町1-6-20 ノーブルコート堺筋本町
最寄駅 堺筋本町駅より徒歩2分 本町駅より徒歩10分
席  数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

この職業の仕事内容・特徴

調理補助・調理見習いとは・・・

調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。 大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。 小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。

調理補助・調理見習いに向いているのは・・・

調理補助・調理見習いの方は必然的に飲食店の仕事が初めてのケースが多いでしょう。 見るもの、聞くもの、すべて吸収しようという貪欲な学びの精神が必要になります。 未経験者が多い調理補助募集で採用担当者が求めているのが、チャレンジ精神や意欲、また、これからの可能性など。例えば、「包丁を握ったことがない!」という方も、ヤル気があれば採用される可能性が多くあります。 また、お客様の喜ぶ顔のために料理が作りたい!という料理人の原点となる志、コツコツと仕事をする忍耐力がある方はなお歓迎されるでしょう。

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