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「求人@飲食店.COM 関西版」 [更新:8月22日 17:37]

調理補助・調理見習いの求人一覧

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  • イチオシ

公開日

生ハムが名物の気取らないイタリアンレストラン

イタリア食堂×泡ワイン  Feliz-Lana  綾小路高倉
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 京都府京都市下京区綾小路高倉下る材木町 四条白鳥ビル 1階
最寄駅 四条駅より徒歩3分 烏丸駅より徒歩3分
席  数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
  • イチオシ
  • 注目!

公開日

焼肉ダイニング

焼肉ホルモンにくろう難波店
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 個人経営
  • シニア・ミドル活躍
勤務地 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2丁目3−31 三寺ビル
最寄駅 心斎橋駅より徒歩8分 なんば駅より徒歩8分
席  数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!

公開日

カフェ、スイーツ

TRITON CAFE 神戸三宮
神戸北野の大人気カフェ
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 兵庫県神戸市中央区中山手通1-23-16 シャンティビルディング 2階
最寄駅 三ノ宮駅より徒歩5分 神戸三宮駅より徒歩5分
席  数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
  • NEW!

公開日

チャイニーズレストラン

紅虎餃子房 イオンモール和歌山
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 和歌山県和歌山市中字楠谷573 イオンモール和歌山 1F
最寄駅 南海空港線 和歌山大学前駅より徒歩2分
席  数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
  • NEW!

公開日

プレミアムなウイスキー&ソーダ BAR&レス・・・

HIGHBALL BAR 梅田楽天地1923
気さくで温かいスタッフのいるお店です☆
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市北区角田町5-1 梅田楽天地ビル 1F
最寄駅 梅田駅より徒歩2分 大阪駅より徒歩3分
席  数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
  • NEW!

公開日

和洋ダイニング

Tossa de coração 〜トッサ・ジ・クラッサン〜
フレンチ×土佐食材の粋な料理でおもてなし
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市西区北堀江1-6-19
最寄駅 四ツ橋駅より徒歩1分 心斎橋駅より徒歩3分
席  数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!
  • 注目!
  • 急募

公開日

営養薬膳師である料理長が織りなす『中国料理店・・・

白碗竹筷樓 祇園
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 京都府京都市東山区元吉町49
最寄駅 三条駅より徒歩4分 祇園四条駅より徒歩5分
席  数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
  • NEW!

公開日

ラーメン

京都拉麺 信長  京都河原町店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 京都府京都市下京区四条通河原町東入真町68 住友不動産京都ビル7階
最寄駅 河原町駅より徒歩1分
席  数 40席〜50席
客単価 500円〜1000円
  • NEW!

公開日

ダイニングカフェ

TOILO×TANITACAFEあべのand店
内観
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • オープニング店舗
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-1-40
最寄駅 大阪阿部野橋駅より徒歩2分 天王寺駅より徒歩3分
席  数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
  • NEW!

公開日

9割が女性のお客様!カフェ感覚の創作そば 

ご馳走そば そら グランフロント大阪店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 小さなお店(20席未満)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市北区大深町 グランフロント大阪うめきた広場 B1
最寄駅 大阪駅より徒歩3分 梅田駅より徒歩3分
席  数 15席〜20席
客単価 500円〜1000円
  • NEW!

公開日

イタリアンレストラン

Pasta&Pizzeria Creo
取材・紹介されました!
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 個人経営
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 兵庫県伊丹市中央2-9-29 パセオ三軒寺通り201 2階
最寄駅 伊丹駅より徒歩3分
席  数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
  • NEW!

公開日

フードコート内 鳥料理専門店 居酒屋

鳥焼き 蕎麦 おでん 一重
フードコート内鳥料理/蕎麦/おでん専門店
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 小さなお店(20席未満)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街北館 地下2階
最寄駅 梅田駅より徒歩1分 大阪駅より徒歩3分
席  数 10席未満
客単価 1500円〜2000円
  • NEW!

公開日

焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ

和牛まつした上通り店
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 日曜定休
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-30 北新地幸田ビル 2F
最寄駅 北新地駅より徒歩1分 西梅田駅より徒歩2分
席  数 40席〜50席
客単価 10000円〜15000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

この職業の仕事内容・特徴

調理補助・調理見習いとは・・・

調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。 大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。 小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。

調理補助・調理見習いに向いているのは・・・

調理補助・調理見習いの方は必然的に飲食店の仕事が初めてのケースが多いでしょう。 見るもの、聞くもの、すべて吸収しようという貪欲な学びの精神が必要になります。 未経験者が多い調理補助募集で採用担当者が求めているのが、チャレンジ精神や意欲、また、これからの可能性など。例えば、「包丁を握ったことがない!」という方も、ヤル気があれば採用される可能性が多くあります。 また、お客様の喜ぶ顔のために料理が作りたい!という料理人の原点となる志、コツコツと仕事をする忍耐力がある方はなお歓迎されるでしょう。

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