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炭火焼直島 東心斎橋店 (長堀橋駅より徒歩1分 心斎橋駅より徒歩5分)
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| 業 態 | 炭火焼鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-4-25 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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| 業 態 | 寿司、割烹・小料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目2−7 鰻谷ビル B1 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- アルバイト
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| 業 態 | 扱う魚は天然魚のみ。現在主婦（夫）活躍中の創作割烹 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-20 カネコマビル 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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難波 鮨 栞庵やましろ (日本橋駅より徒歩2分 なんば駅より徒歩3分)
- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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| 業 態 | 日本料理 寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-3 CANAL SIDE SOEMONCHO 8F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
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- 店長候補・マネージャー
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- 個人経営
| 業 態 | 本町駅から徒歩1分の海鮮居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区船場中央3-3-9 船場センタービル9号館 B2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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RedRock アメ村店 (四ツ橋駅より徒歩5分 心斎橋駅より徒歩5分)
- アルバイト
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- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ローストビーフ丼専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区西心斎橋2丁目10-21 スパジオビル 1F (ニトリさんの前) |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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日本料理 湯木 心斎橋店 (心斎橋駅より徒歩2分 四ツ橋駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 日本料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1‐7‐1 大丸心斎橋店 本館10F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
掲載終了3日前
更新日：
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貝バル バッカナーレ (心斎橋駅より徒歩6分 なんば駅より徒歩8分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
| 業 態 | 貝バル |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-16-17 日宝心斎橋フォーラム 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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大衆・創作・酒場 〜大三元〜 (堺筋本町駅より徒歩1分 本町駅より徒歩8分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 駅直結のカジュアルな創作居酒屋♪ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区船場中央1-4-3 船場センタービル2号館 地下2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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ビストロ・ダ・アンジュ (なんば駅より徒歩8分 心斎橋駅より徒歩8分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | クラシックなフランス料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区心斎橋筋２丁目６－１８ |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 1925年創業の老舗洋食店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目5-32 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
掲載終了1日前
更新日：
ワインを得たさかな家 (心斎橋駅より徒歩3分 長堀橋駅より徒歩4分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 魚とワインがメインのお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-14-23 住吉ビル B1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
掲載終了2日前
更新日：
青空blue 大丸心斎橋店 (心斎橋駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | 自家製粉石臼挽きうどん |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目 心斎橋大丸 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- パティシエ
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- 販売スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
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| 業 態 | クロワッサン専門のパン屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区南船場4丁目9-11 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
さかえすし 三ッ寺店 (日本橋駅より徒歩7分 心斎橋駅より徒歩9分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | カウンターメインの握り寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-3-17 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
掲載終了5日前
更新日：
イルソーレロッソ本店 (心斎橋駅より徒歩3分 長堀橋駅より徒歩10分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | ナポリピッツァ協会認定の本格イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区心斎橋筋１丁目４−１４ 燕京ビルディング 2階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | ミナミでお洒落な高級焼鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-8-14 オーブナテビル B1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 蕎麦・割烹 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-23 イルストリート 地下1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
PESCA なんば店 (なんば駅より徒歩5分 心斎橋駅より徒歩10分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアンダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区難波千日前14-20 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | 鳥料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目19−11 ピテカントロプスビル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。
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