- NEW!
Roggen Meyer 静岡店 (静岡駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 販売スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | おいしい"無添加"食パンにこだわる自然派ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県静岡市葵区黒金町49 パルシェ １階 |
更新日：
飲食店の求人一覧
会社の特徴から探す ＞飲食店の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。飲食店の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
全20店中、1店〜20店を表示しています
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炭火焼鳥とさか 静岡南口店 (静岡駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼鳥居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県静岡市駿河区南町14-25 エスパティオ 101 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | 高級干物屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県熱海市咲見町7-33 ユニオンビル1階 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
オープニング SKY TERRACE 〜グランピング＆BBQ〜 (沼津駅より徒歩4分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | グランピング＆BBQ |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県沼津市大手町３丁目４−１ 沼津ラクーン 屋上 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
PIZZERIA CENTO (熱海駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- バリスタ
- ソムリエ
- パティシエ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 薪木を使った本格的なPIZZA＆イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県熱海市田原本町4-6 神谷ビル 2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県浜松市中央区田町316-30 有楽街ブルーノアビル 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
レストラン カトレア バイザ・シー（ホテルジャパン下田） (伊豆急下田駅よりバスで10分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 洗い場・皿洗い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
| 業 態 | 会員制リゾート施設内の洋食レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県下田市吉佐美2131 |
更新日：
春の海（ホテルジャパン下田） (伊豆急下田駅よりバスで10分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 洗い場・皿洗い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 会員制リゾート施設内の和食レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県下田市吉佐美2131 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- その他
- 個人経営
| 業 態 | 温泉地旅館 フレンチ 和食 懐石 料理宿 |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県伊豆市八木沢2461-1 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
| 業 態 | 旅館内の懐石料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県熱海市東海岸町5 番地24号 |
更新日：
れんま 御殿場駅前店 (御殿場駅より徒歩4分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 個室居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県御殿場市新橋1990-10 BE-ONEビル 1階 |
更新日：
九十九 HANARE 清水駅前店 (清水駅より徒歩2分 新清水駅より徒歩10分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 個室居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県静岡市清水区真砂町2－28 1階・2階 |
更新日：
炙 ~HANARE~ 富士駅前店 (富士駅より徒歩4分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 個室居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県富士市本町4-6 フジスカイビル 1F |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 居酒屋・和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県沼津市大手町1-1-2 FDIビル 3階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
新橋立呑処 へそ 静岡1号店 (静岡駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 串揚げ・焼き鳥の楽しめる立ち飲み屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県静岡市葵区紺屋町4-26 招福ビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
Ocean Bistro とぅくとぅく (浜松駅より徒歩5分 第一通り駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビストロ・イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県浜松市中央区板屋町672 FOOD 昂ビル 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
マースガーデンウッド御殿場 (御殿場駅よりバスで10分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | 鉄板焼・日本料理・イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県御殿場市東田中1089 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 心を込めた一杯を提供するラーメン店 |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県菊川市半済3034 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
熱海！本格パエリアのお店〜バルデビノス〜 (熱海駅より徒歩20分 来宮駅より徒歩15分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | あつあつステーキとワインの楽しむスペインバル |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県熱海市中央町12-21-1F 小川ビル 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
掲載終了2日前
更新日：
ザ・ひらまつ ホテルズ＆リゾーツ 熱海 (熱海駅よりバスで10分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- パティシエ
- ソムリエ
- レセプション・フロント
- サービス・ホール
| 業 態 | ホテル事業、フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県熱海市熱海1993-237 |
更新日：
全20店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
料理長候補（シェフ・板長など）とは・・・
料理長（シェフ・板長など）は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。
料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。