バリスタの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:11月21日 15:36]

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MADISON NEW YORK KITCHEN (恵比寿駅より徒歩1分)

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MADISON  NEW YORK KITCHEN
あなたのサービスがお客様を笑顔に◎
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業 態 NYイタリアン・グリル
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南2-3-14 CONZE恵比寿 1階
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五反田レストラン『gen』 (五反田駅より徒歩3分)

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五反田レストラン『gen』
オープニングスタッフの募集です◎
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  • オープニング
業 態 自然×健康がテーマのレストラン
勤務地 東京都品川区東五反田
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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TOKYO PANINO 〜AROMAFRESCA〜 (東京駅より徒歩1分)

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TOKYO PANINO 〜AROMAFRESCA〜
東京駅構内新幹線改札口目の前に佇むバール
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  • 小さなお店(20席未満)
業 態 イタリアン、イタリアンバール、ワインバー、カフェ
勤務地 東京都千代田区丸の内1ー9ー1 GRANSTA TOKYO 1階
席 数 10席〜15席
客単価 1000円〜1500円
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The Little BAKERY Tokyo (明治神宮前駅より徒歩4分 原宿駅より徒歩8分)

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The Little BAKERY Tokyo
明治神宮前駅徒歩4分!
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業 態 ベーカリーショップ
勤務地 東京都渋谷区神宮前6丁目13-6
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
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Mallorca〜マヨルカ〜 (二子玉川駅より徒歩3分)

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Mallorca〜マヨルカ〜
繁忙期に向けてポスト増設!積極採用中です
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 スパニッシュレストラン・カフェ・ベーカリー
勤務地 東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズS.C. テラスマーケット 2F
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
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emc (押上駅より徒歩4分 とうきょうスカイツリー駅より徒歩10分)

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emc
和牛の可能性を探求するレストラン
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  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼肉
勤務地 東京都墨田区押上3-25-17 Lohビル 1F
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
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GOOD MORNING CAFE NOWADAYS (国立競技場駅より徒歩2分 千駄ケ谷駅より徒歩5分)

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GOOD MORNING CAFE NOWADAYS
一緒に素敵な1日の始まりを提供しませんか
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業 態 カフェ&レストラン
勤務地 東京都新宿区東京都新宿区大京町31-4 Brillia ist 千駄ヶ谷 1F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
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GOOD MORNING CAFE 池袋 (池袋駅より徒歩1分)

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GOOD MORNING CAFE 池袋
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業 態 オールデイユースなカフェ&レストラン
勤務地 東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋 8F イケレス
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
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EatGood PLACE (東池袋駅より徒歩5分 池袋駅より徒歩15分)

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EatGood PLACE
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業 態 食べる事から生まれる良いサイクルをテーマにしたお店
勤務地 東京都豊島区東池袋4-42 IKESUN-PARK
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
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LIT COFFEE&TEA STAND (芝公園駅より徒歩4分 田町駅より徒歩10分)

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LIT COFFEE&TEA STAND
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  • 小さなお店(20席未満)
業 態 コーヒーと日本茶をメインにしたコーヒースタンド
勤務地 東京都港区芝2-15-15 ラディーチェ芝 1階
席 数 15席〜20席
客単価 1000円〜1500円
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pizzeria gtalia da filippo (石神井公園駅より徒歩3分)

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pizzeria gtalia da filippo
私たちと一緒に楽しく働きましょう♪
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  • 販売スタッフ
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業 態 ピッツェリア・トラットリア
勤務地 東京都練馬区石神井町2-13-5 グリーンハイムたちばな 103
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
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ベーカリー&カフェ沢村 広尾プラザ (広尾駅より徒歩1分 恵比寿駅より徒歩17分)

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ベーカリー&カフェ沢村 広尾プラザ
食事パン~小物パンまで豊富なラインナップ
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  • 店長候補・マネージャー
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  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 オールスクラッチ、4種の自家製酵母使用のベーカリー
勤務地 東京都渋谷区広尾5-6-6 広尾プラザ 2F
席 数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
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クッポグラフィー 駒沢公園スタジオ (等々力駅より徒歩15分 駒沢大学駅よりバスで7分)

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クッポグラフィー 駒沢公園スタジオ
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  • シニア・ミドル活躍
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 カフェ
勤務地 東京都世田谷区深沢5-1-8 1階
席 数 10席〜15席
客単価 1000円〜1500円
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JT社内食堂・カフェ (神谷町駅より徒歩1分 虎ノ門駅より徒歩8分)

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JT社内食堂・カフェ
土日祝休みなので、プライベートも充実★
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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業 態 企業内社食・カフェ
勤務地 東京都港区虎ノ門4丁目1−1 神谷町トラストタワー
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株式会社スマイルエンド (就職支援会社) (東京23区、横浜市などの他、東京・神奈川・埼玉・千葉)

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株式会社スマイルエンド (就職支援会社)
製パン製菓・オープニングスタッフ大募集♪
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  • 販売スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • パティシエ
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理補助・調理見習い
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 カフェ、レストラン、ホテル、ブティック
勤務地 東京23区、横浜市などの他、東京・神奈川・埼玉・千葉
客単価 1500円〜2000円
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株式会社スマイルエンド (就職支援会社) (渋谷・表参道・新宿・青山・恵比寿・六本木・池袋・代官山・横浜)

気になる
株式会社スマイルエンド (就職支援会社)
応募ボタンで限定の非公開求人を取得♪
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • パン職人・ブーランジェ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • ソムリエ
  • 本部スタッフ・SV
  • 販売スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 カフェ、イタリアン、ビストロ、洋食、ダイニングなど
勤務地 渋谷・表参道・新宿・青山・恵比寿・六本木・池袋・代官山・横浜
客単価 3000円〜4000円
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La Boqueria (四ツ谷駅より徒歩8分 四谷三丁目駅より徒歩8分)

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La Boqueria
広々空間で落ち着いたサービスを
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 個人経営
業 態 創作スパニッシュ レストラン
勤務地 東京都新宿区四谷2-11 アシストビル 2階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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Buvette (日比谷駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩3分)

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Buvette
NYやパリでも大人気のお店の日本初号店
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  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 NY&パリで愛されるフレンチ食堂♪
勤務地 東京都千代田区有楽町1-1-2 1階
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
掲載終了7日前 更新日:
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ベーカリーラウンジ沢村 中目黒 (中目黒駅より徒歩10分 池尻大橋駅より徒歩8分)

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ベーカリーラウンジ沢村 中目黒
やる気があれば未経験OK!
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  • 販売スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
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業 態 本格料理を提供する 今までにないロースタリーカフェ
勤務地 東京都目黒区青葉台1丁目13-6 THE WORKS CROSS 1階
席 数 50席〜75席
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アマンレジデンス東京 プライベートダイニング (六本木一丁目駅より徒歩5分 神谷町駅より徒歩5分)

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アマンレジデンス東京 プライベートダイニング
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 居住者専用プライベートダイニング
勤務地 東京都港区麻布台1-3-2 アマンレジデンス東京 56F
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表参道のカフェ「モントーク(MONTOAK)」跡地での新規事業 (原宿駅より徒歩8分 明治神宮前駅より徒歩1分)

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表参道のカフェ「モントーク(MONTOAK)」跡地での新規事業
伝説のカフェ跡地で新プロジェクト始動!
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  • パン職人・ブーランジェ
  • 店長候補・マネージャー
  • パティシエ
  • 販売スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 ジュンが手掛ける「モントーク」跡地の新プロジェクト
勤務地 東京都渋谷区神宮前6-1-9
席 数 40席〜50席
客単価 1000円〜1500円
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お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

バリスタとは・・・

バリスタとは、バリスタ(barista)とはイタリア語で「バール(bar)でサービスをする人(〜ista)」という意味です。コーヒー・エスプレッソに関する知識と技術を持つ、コーヒー・エスプレッソのプロです。イタリアでは、バール(Bar)でエスプレッソ等のコーヒーを淹れる職人の事をバリスタと呼びますが、日本ではカフェ等でコーヒーを淹れるスタッフの事をバリスタと呼ぶ場合もあります。 バリスタには、調理師や栄養士のように国が認める資格というものはなく、専門学校などで過程を修了した場合、認定証のようなものが授与されますが、基本的には現場に入り、仕事をしながらスキルを磨いていくのが、一般的なパターンのようです。

バリスタに向いているのは・・・

バリスタは、単にコーヒー・エスプレッソを淹れるだけではなく、お客様へのホスピタリティにも配慮が行き届いてこそ一流とされています。本来は、プロのサービスマンであり、お客様の好みや体調にあわせて一杯一杯気持ちを込めてコーヒーを淹れる仕事なのです。 人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神に溢れた方、お客様の好みに合わせ、個別に対応ができるコミュニケーション力がある方、最高の一杯を作る!というこだわりをお持ちの方が向いています。豆の種類や挽き方、入れ方によって味が変わってくる奥深きコーヒーの魅力をたくさんの方に広めていきましょう!

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