ソムリエ・日曜定休の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト・バイト・パート求人情報サイト [更新:1月29日 08:23]

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ソムリエ・日曜定休の求人一覧

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ソムリエ・日曜定休の求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。ソムリエ・日曜定休の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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  • イチオシ

日本料理 寿こう (銀座駅より徒歩1分)

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日本料理 寿こう
調理スタッフを積極募集中!
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 日本料理、割烹、懐石、会席
勤務地 東京都中央区銀座5-6-13 西五番街ビル 6階
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW
  • イチオシ

NB CLUB (新橋駅より徒歩3分 銀座駅より徒歩5分)

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NB CLUB
カジュアルフレンチべースの料理を提供!
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  • レセプション・フロント
  • 調理スタッフ
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 生演奏のBGMがあるダイニングレストラン
勤務地 東京都中央区銀座8-5-6 中島商事ビル 地下2階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

BAR鍵 (中野駅より徒歩5分)

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BAR鍵
オープニングスタッフ募集
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  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • バーテンダー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ラウンジバー
勤務地 東京都中野区中野5-56-15
席 数 15席〜20席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

肉究Ogatomo (入谷駅より徒歩3分 鶯谷駅より徒歩10分)

気になる
肉究Ogatomo
みんなでお客様が喜ぶ料理や空間を◎
  • 正社員
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  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 会員制の肉料理
勤務地 東京都台東区竜泉1-10-3 加瀬ビル 1F
席 数 10席未満
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW

Cignale enoteca (渋谷駅より徒歩12分 池尻大橋駅より徒歩10分)

気になる
Cignale enoteca
29歳以下が8割を占めるお店◎
  • アルバイト
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  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 イタリアンレストラン
勤務地 東京都目黒区駒場1-5-11
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
新橋銀座口ガード下 THE赤提灯
会社と共に成長していきましょう!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 赤提灯文化を再定義!日本の新ストリートカルチャー
勤務地 東京都港区新橋1-13-5
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
屋根裏の台所 匙かげん
会社と共に成長していきましょう!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 お洒落な隠れ家で石司マグロや三元豚などの逸品を堪能
勤務地 東京都港区新橋3-10-4 安部ビル 3F
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
烏森百薬・烏森絶メシ食堂・烏森珈琲
★ご応募お待ちしております!★
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 食堂・居酒屋・喫茶も◎時間帯で楽しめる新橋の名店
勤務地 東京都港区新橋2-15-5
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW

(六本木駅より徒歩10分)

気になる
常
高級感あふれるオープンキッチン
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  • 調理スタッフ
  • 洗い場・皿洗い
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ミシュラン1つ星 西麻布の裏路地にある肉割烹
勤務地 東京都港区西麻布4-11-25 モダンフォルム西麻布ビルパートⅢ2F
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW

羊SUNRISE 麻布十番店 (麻布十番駅より徒歩3分)

気になる
羊SUNRISE 麻布十番店
羊肉の専門的な知識が身に付きます!
  • 正社員
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 日本一を獲得した高級ジンギスカン店
勤務地 東京都港区麻布十番2-19-10 PIA麻布十番Ⅱ 3F
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

麻布台中むら (神谷町駅より徒歩1分 六本木一丁目駅より徒歩4分)

気になる
麻布台中むら
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 最高級な和牛と旬な食材を使った日本料理店
勤務地 東京都港区虎ノ門5-8-1 麻布台ヒルズガーデンプラザA 2F
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW

枸杞 (銀座駅より徒歩2分 東銀座駅より徒歩7分)

気になる
枸杞
※会員制Barのため写真はイメージです
  • アルバイト
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  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 和がテーマの会員制Bar
勤務地 東京都中央区銀座6丁目5番16号 三楽ビル 6F
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

東京肉しゃぶ家 秀彬 (新橋駅より徒歩2分 銀座駅より徒歩5分)

気になる
東京肉しゃぶ家 秀彬
料理長候補45万~/お肉が好きな方募集!
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  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 しゃぶしゃぶ、すき焼き
勤務地 東京都中央区銀座8丁目
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW

HIBINO (田町駅より徒歩5分 三田駅より徒歩5分)

気になる
HIBINO
自社農園の花やハーブを使用した料理の数々
  • アルバイト
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 カジュアルビストロ・イタリアン
勤務地 東京都港区芝4 丁目16−1カテリーナ三田タワースイートw101
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

銀座つる (銀座駅より徒歩5分 東銀座駅より徒歩5分)

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銀座つる
正社員積極的大募集!
  • 正社員
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  • 洗い場・皿洗い
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 日本料理 会席 懐石 しゃぶしゃぶ すき焼き
勤務地 東京都中央区銀座7-10-5 The ORB Luminous 2F
席 数 50席〜75席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW

焼鳥かずま (恵比寿駅より徒歩3分)

気になる
焼鳥かずま
恵比寿駅からすぐ!焼鳥×ワインのお店★
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ワインと焼鳥のお店
勤務地 東京都渋谷区広尾1丁目16 えびす広尾スクエア 3階
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
掲載終了7日前 更新日:
  • NEW

maerge (外苑前駅より徒歩7分 表参道駅より徒歩7分)

気になる
maerge
  • 正社員
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • レセプション・フロント
  • 洗い場・皿洗い
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 フレンチ
勤務地 東京都港区南青山3-8-14 AUSPICE OMOTESANDO 1F
席 数 20席〜30席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW

くろぎ (大門駅より徒歩3分 浜松町駅より徒歩10分)

気になる
くろぎ
1つ1つ丁寧に作られる美味しい和食
  • 正社員
  • ソムリエ
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  • 調理スタッフ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 カウンター割烹
勤務地 東京都港区芝公園1-7-10
席 数 20席〜30席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW

会員制レストラン (外苑前駅より徒歩5分 表参道駅より徒歩10分)

気になる
会員制レストラン
経験者を歓迎! ※姉妹店画像
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 イタリアンレストラン兼バー
勤務地 東京都港区南青山3-1-34
席 数 50席〜75席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW

ristorante scintilla (中目黒駅より徒歩7分)

気になる
ristorante scintilla
中目黒Loverが集う隠れ家的空間◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 イタリアンレストラン
勤務地 東京都目黒区上目黒2-44-9 クレストモア B1F
席 数 15席〜20席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW

ALA\独立志向もOK・ポストも多数/ (原宿駅より徒歩7分 明治神宮前駅より徒歩5分)

気になる
ALA\独立志向もOK・ポストも多数/
オシャレな裏腹の大人気スポット!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 20代で店長昇格も出来る★本格炭火焼イタリアンバル
勤務地 東京都渋谷区神宮前3-26-11 原宿SHビル 2F
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

ソムリエとは・・・

ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ&バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。 男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。 関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。 ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。

ソムリエに向いているのは・・・

ソムリエはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、ワインについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 ワインと料理の相性を考えて、お客様の求めるワインを選ぶこと、何よりも最高のお食事タイムを演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワインをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、お店によっては深夜まで営業していることもあるので、夜型タイプの方に向いています。

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