| NEW | 【老舗ワインバー】創業18年!100種グラスワインとビストロ料理!ソムリエ経験者歓迎! |
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正社員
ソムリエ募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜40万円
※ 試用期間あり ※ 経験優遇、やる気優遇いたします。
交通費全額支給
交通費支給
|
| 応募資格 | ソムリエの資格 資格はなくともワインの知識あるかた ※資格がなくても応募可能です、まずはご相談ください |
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勤務時間
|
《正社員》 出勤時間 14時 退勤時間 23:30〜24:00 (休憩時間あり) 実務8.5〜9時間 午後出勤制、終電考慮、午前中はプライベート時間に使えます
終電考慮
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| 休日・休暇 |
●毎週月曜日&月2回日曜日(2026からは日曜定休に変更予定) ※年末年始休暇
年末年始休暇
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| 待遇 |
●社会保険(試用期間あり) ●社員割引制度あり 20%OFF ●賄いつき ●生産者訪問有 (2019年フランス研修あり)
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
(仕事内容) 店舗業務全般。 多種のグラスワインの扱い管理、ワイン抜栓や特殊機械の操作技術、多彩な種類のグラスの管理。 充実した料理に合わせペアリングワインなどの提案。 企画提案、準備、告知、実行まで。 (求める人材) お客様管理、スタッフコミュニケーション、多彩なワインの扱い、グラスによるワインの変化、料理とのペアリング、人材育成、企画提案、原価、売上管理など興味がある方。 ソムリエ業が未経験でもご安心ください、人柄、やる気を重視いたします。 もちろん経験者の方は優遇いたします。 お気軽にご応募ください。 (先輩の声) 勤務して1年目でソムリエ資格を取得。 様々なワインや料理に触れる事ができる事と、試験を受けるお客様も多く来店される事で情報量アップしました! 生産者も訪れるので刺激になります! 賄も美味しく、アットホームな環境です! 身につくスキル! 学べる知識! 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 チーズの知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>wine bar M
正社員
ソムリエの募集
お店の特徴 <ワイン&ビストロ> wine bar M
【お店の紹介】
∽∽∽∽ 今年でMはなんと創業18年目となりました ∽∽∽∽
恵比寿駅徒歩2分のワインバー!winebarM
Glassワインが毎日100種類以上。その数国内Topクラス!
名前は"bar"ですが、ビストロFoodが充実の1軒目からお使い頂けるお店です。
数多くのワインをお楽しみ頂く事を最大のコンセプトに、常時100種類以上をグラスで提供致しております。
リーズナブルなものから5大シャトークラスまでの幅広い取り揃えを実現!
ワインは通常のグラスとハーフサイズとの2種類からお選び頂けるのも当店での楽しみ。
更にビストロフードも充実。料理とワインのマリアージュをご提供しております。
【スタッフ募集!】
明るいスタッフと一緒に働いてみませんか?
日々ワインのテイスティングができるので、毎日スキルアップ!
未経験者も大歓迎、しっかりとサポートしていきます。
アルバイトからもソムリエ試験合格者多数、ワインと料理を勉強したい方や、もっと深く追求したい方など大募集です。
〜ソムリエ資格者には〜
グラスワインの多い事で日々テイスティングの機会あり!ワインリストの更新も細かく日々新しいワイン、旬のワインを仕入れます!
世界のワインを隔てなく取り扱うため偏った知識ではなく、広く深い知識をつける事ができます!
またお客様、スタッフマネージメントも仕事の一環、ワインの知識だけではなく仕事として大事なスキルも身につきます。
〜ソムリエを目標とされるかたには!〜
当店はソムリエ試験を受験される方を応援しています!
過去、当店のスタッフ受験者→合格者多数。
豊富なラインナップのワインと共に働ける環境であることで、難関といわれるソムリエ試験の問題にもおのずと慣れてきます。
ブラインドテイスティングも行っておりスタッフ、お客様からセオリーを聞くことができます。テイスティングスキルアップ!
〜料理とのマリアージュ〜
有名店で修行したシェフとともに料理を学べる環境と数多くのワインとのマリアージュも経験できます。
料理メニューは毎月更新され、メニュー作成にも携わります。
〜待遇ポイント〜
●圧倒的なグラスワインの数によるワインの知識向上(サポート付き)
●フードペアリングのスキル向上
●午後出勤の!午前中はプライベート充実
●クローズ23:30!終電OK
●未来には個人出店も応援!
〜求める人材はとくかく当店はシンプル〜
●とにかくワイン好き
●食べるの好き
●接客が好き
∽∽∽∽ 今年でMはなんと創業18年目となりました ∽∽∽∽
恵比寿駅徒歩2分のワインバー!winebarM
Glassワインが毎日100種類以上。その数国内Topクラス!
名前は"bar"ですが、ビストロFoodが充実の1軒目からお使い頂けるお店です。
数多くのワインをお楽しみ頂く事を最大のコンセプトに、常時100種類以上をグラスで提供致しております。
リーズナブルなものから5大シャトークラスまでの幅広い取り揃えを実現!
ワインは通常のグラスとハーフサイズとの2種類からお選び頂けるのも当店での楽しみ。
更にビストロフードも充実。料理とワインのマリアージュをご提供しております。
【スタッフ募集!】
明るいスタッフと一緒に働いてみませんか?
日々ワインのテイスティングができるので、毎日スキルアップ!
未経験者も大歓迎、しっかりとサポートしていきます。
アルバイトからもソムリエ試験合格者多数、ワインと料理を勉強したい方や、もっと深く追求したい方など大募集です。
〜ソムリエ資格者には〜
グラスワインの多い事で日々テイスティングの機会あり!ワインリストの更新も細かく日々新しいワイン、旬のワインを仕入れます!
世界のワインを隔てなく取り扱うため偏った知識ではなく、広く深い知識をつける事ができます!
またお客様、スタッフマネージメントも仕事の一環、ワインの知識だけではなく仕事として大事なスキルも身につきます。
〜ソムリエを目標とされるかたには!〜
当店はソムリエ試験を受験される方を応援しています!
過去、当店のスタッフ受験者→合格者多数。
豊富なラインナップのワインと共に働ける環境であることで、難関といわれるソムリエ試験の問題にもおのずと慣れてきます。
ブラインドテイスティングも行っておりスタッフ、お客様からセオリーを聞くことができます。テイスティングスキルアップ!
〜料理とのマリアージュ〜
有名店で修行したシェフとともに料理を学べる環境と数多くのワインとのマリアージュも経験できます。
料理メニューは毎月更新され、メニュー作成にも携わります。
〜待遇ポイント〜
●圧倒的なグラスワインの数によるワインの知識向上(サポート付き)
●フードペアリングのスキル向上
●午後出勤の!午前中はプライベート充実
●クローズ23:30!終電OK
●未来には個人出店も応援!
〜求める人材はとくかく当店はシンプル〜
●とにかくワイン好き
●食べるの好き
●接客が好き
<応募先>wine bar M
正社員
ソムリエの募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります