- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ミシュランを狙う高級鮨店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿1-15-8 第3セイコービルB1 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
調理補助・調理見習い・GW休暇の求人一覧
会社の特徴から探す ＞調理補助・調理見習い・GW休暇の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理補助・調理見習い・GW休暇の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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全258店中、1店〜20店を表示しています
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 日本料理、割烹、懐石、会席 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-6-13 西五番街ビル 6階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 焼鳥専門店(紀州備長炭使用) |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門3-17-1 TOKYU REIT虎ノ門ビル 104 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 焼鳥屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区目黒1-5-19 目黒第一ビル1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区東五反田1-13-6 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
POINT ET LIGNE TOKYO MIDTOWN 八重洲店 (東京駅より徒歩3分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フレンチと自家製パンとワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区八重洲2丁目2-1 Tokyo Midtown 八重洲 別館1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 販売スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内KITTEGRANCHE |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW
2nd kitchen hama (飯能駅より徒歩10分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
| 業 態 | 洋食店 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県飯能市山手町16-9 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 炭火串焼 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸2-8-11 1015YOKOHAMA 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
SHIBAURA HORUMON HANARE (田町駅より徒歩3分 三田駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 新鮮ホルモンが自慢の隠れ家居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区芝浦3-6-8 TOKIビル 4F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 1F：ステーキ&ワイン／B1F：焼肉＆ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
iitoki-イイトキ«ビストロ≫ (池袋駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | ワイン食堂・ビストロ・フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区池袋2-64-11 平和ビル １階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 和食、日本酒、旬の料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6丁目3-12 数寄屋ビル 3F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
ホルモン焼肉西麻布8hachi (六本木駅より徒歩8分 乃木坂駅より徒歩7分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 日曜定休
| 業 態 | ホルモン焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布1-4-25 寿ビル １階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
★8月オープン恵比寿イタリアン新店舗★ (恵比寿駅より徒歩3分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 厳選素材の料理と自家製パスタ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西1-13 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 洗い場・皿洗い
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 鰻屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋人形町横山町1番4号 林屋ビル 1階〜3階 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
生ハムとワインのお店 piglet (築地駅より徒歩1分 新富町駅より徒歩3分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | プロシュッテリア、イタリアン、バール |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区築地3-10-8 アクティオ築地 １ |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | シャトーブリアンと全国銘柄和牛の焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都杉並区阿佐谷南3-44-2 新井ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 懐石料理・日本料理・高級和食・高級割烹 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前2-19-12 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 鮨店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂3-6 神楽坂3丁目テラス 2F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 海鮮中心の和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿南１-１４-２ タイムゾーンビル B1 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW
しゃぶしゃぶ九 西麻布本店 (六本木駅より徒歩6分 乃木坂駅より徒歩6分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- その他
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | しゃぶしゃぶ すき焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布1-4-43 ニシアザブNKビル 2階 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
全258店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。