- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 和食、手打ち蕎麦、焼き鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区常盤町5-63 濱志まんビル |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
調理補助・調理見習い・年末年始休暇の求人一覧 - 関東
会社の特徴から探す調理補助・調理見習い・年末年始休暇の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理補助・調理見習い・年末年始休暇の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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全1295店中、1店〜20店を表示しています
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 焼鳥専門店(紀州備長炭使用) |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門3-17-1 TOKYU REIT虎ノ門ビル 104 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- イチオシ
nurikabe cafe SSS(エスリー) (渋谷駅より徒歩3分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷3-10-14 長崎堂 B1 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
- イチオシ
土鍋炊きご飯 おこめとおかず 東銀座店 (東銀座駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | 定食屋×居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座4-14-15 サントル銀座四丁目 2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW
Ashi Teishoku & Diner (浅草駅より徒歩3分 蔵前駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 居酒屋ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区駒形2-6-5 柳原ビル 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
Stand Bar Fresco 大宮南銀座店 (大宮駅より徒歩2分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 昼飲みバー、カジュアルバー、ランチあり |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区仲町1-33 モンクール仲町第2ビル 1階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
蕎麦前 山都 六本木ヒルズ (六本木駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 蕎麦と季節料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズ六本木けやき坂通り 1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
すし旬彩鷹の羽 新橋店 (新橋駅より徒歩3分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | すし和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区新橋3-6-1 碧山ビル |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW
（仮）サカバミハマ 西新宿店 (新宿駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
| 業 態 | 新宿駅チカなのに、場所不明の大人の海鮮サカバ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿1-14-4 第三宝徳ビル 2・3F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ミシュラン取得店監修☆絶品小籠包！ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸1-3-1 横浜モアーズ 8F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
muromachi cafe HACHI (新日本橋駅より徒歩1分 神田駅より徒歩4分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- バリスタ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | イタリアンレストラン・カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋室町4-4-10 東短ビル B1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ミシュラン取得店舗の系列店！絶品小籠包！ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区太子堂1-15-13 トキワヤビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-8-1 銀座梅林ビル 8階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW
炉端焼き居酒屋 浦しま (浦和駅より徒歩12分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 個人経営
| 業 態 | 地域に愛される隠れ家的[ 絶品 ]居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市浦和区仲町3-2-16 木村店舗A区画 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
最上牛専門 焼肉ビストロ Coco Nemaru 銀座本店 (有楽町駅より徒歩2分 銀座駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 和牛のスキルが身に付く牧場直営の高級焼肉業態 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-3-18 La.La.Grande.Ginza 1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
松阪牛一頭買い 大衆焼肉松阪牛ホルモン 池袋店 (池袋駅より徒歩2分 新宿駅よりバスで15分、徒歩2分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 市場価値爆上がりの経験が積める《和牛×焼肉業態》 |
|---|---|
| 勤務地 | |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
掲載終了7日前
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区飯田橋1−5−5 I.W.Oビル 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
Arossa 銀座店 (銀座一丁目駅より徒歩3分 有楽町駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | こだわりの食材とワインのニュージーランド料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館 8F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 食べログ百名店★カジュアル利用の焼鳥店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿7-10-10 山崎西新宿ビル B1 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
大衆モダン酒場 焼売のジョー 野毛店 (桜木町駅より徒歩1分 みなとみらい駅よりバスで7分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 未経験から活躍できる令和時代のニュー酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区桜木町１丁目１ ぴおシティ 地下２階B2 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
掲載終了7日前
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 創作居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区桜丘町22-22 1F |
更新日：
- NEW
家系ラーメン みどり 新宿店 (新宿駅より徒歩5分 新宿三丁目駅より徒歩8分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 百名店輩出の上場企業が手掛ける新ラーメンブランド★ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿７丁目４−６ ストーク新宿井岡101 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW
やんばるミートセンター (中目黒駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼きとんと沖縄料理が調和した大人気居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区上目黒2-13-4 クレストモールⅡ B1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
POINT ET LIGNE TOKYO MIDTOWN 八重洲店 (東京駅より徒歩3分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 販売スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- パン職人・ブーランジェ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 薪窯フレンチと自家製パンとワインのお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区八重洲2-2-1 Tokyo Midtown 八重洲 別館1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
全1295店中、1店〜20店を表示しています
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- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
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|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋本石町4-4-12 |
- 正社員
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- サービス・ホール
- 調理スタッフ
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- 調理補助・調理見習い
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|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座3-4-6 正隆ビル １F |
D'ORO HATSUDAI
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | イノベーティブレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区本町2-40-1 プレアデス初台 1F |
muromachi cafe HACHI
(新日本橋駅より徒歩1分 神田駅より徒歩4分)
気になる
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- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- バリスタ
| 業 態 | イタリアンレストラン・カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋室町4-4-10 東短ビル B1F |
ル・クロ・モンマルトル
(飯田橋駅より徒歩6分 牛込神楽坂駅より徒歩7分)
気になる
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- 調理スタッフ
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| 業 態 | ビストロ、フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂2-12 Ryo1 神楽坂 1階 |
osteria BORNE
(渋谷駅より徒歩9分 神泉駅より徒歩2分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | イタリアンレストラン＆バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区円山町5-4 フィールA渋谷 101 |
- 正社員
- アルバイト
- デリバリー・配達スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
| 業 態 | 高級中国名菜皇麺 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布十番2-4-5 |
- 正社員
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | イタリアン・バル・ビストロ・居酒屋・和食・中華 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂2-20-9 2F |
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。