調理スタッフ・シニア・ミドル活躍の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト・バイト・パート求人情報サイト [更新:1月28日 12:49]

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調理スタッフ・シニア・ミドル活躍の求人一覧

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調理スタッフ・シニア・ミドル活躍の求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理スタッフ・シニア・ミドル活躍の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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WINE & Belgian Beer Hemel ミヤマス(自家製シャルキュトリー×本格ビストロ)
経験を活かして一緒に働きませんか
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 自家製シャルキュトリーx本格ビストロ
勤務地 東京都渋谷区渋谷1-12-7 CR-VITE 1階
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW
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PONTE NUOVO CAFE 東銀座店 (東銀座駅より徒歩3分 築地駅より徒歩5分)

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PONTE NUOVO CAFE 東銀座店
パニーニが人気のイタリアンバール
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  • パン職人・ブーランジェ
  • バリスタ
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンバール/カフェ
勤務地 東京都中央区築地2丁目15−15 京急EXイン東銀座 1F
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW
  • イチオシ
  • 注目!

IL LUPINO PRIME TOKYO (表参道駅より徒歩5分)

気になる
IL LUPINO PRIME  TOKYO
ご応募いただいたら出来るだけ即対応!
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  • レセプション・フロント
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンレストラン
勤務地 東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま 2F
席 数 100席以上
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW
  • イチオシ

洋食屋 伊勢十 銀座新店 (銀座駅より徒歩5分)

気になる
洋食屋 伊勢十 銀座新店
いろいろな働き方で勤務可能です◎
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  • 店長候補・マネージャー
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 洋食店
勤務地 東京都中央区銀座
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

W Toranomon -the market- (虎ノ門駅より徒歩5分 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩0分)

気になる
W Toranomon -the market-
清潔感のあるキレイな店舗!
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 虎ノ門ヒルズ駅直結のオシャレデリ×ワインレストラン
勤務地 東京都港区虎ノ門2-6-1 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー B1F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

麻布さおとめ (六本木駅より徒歩5分 乃木坂駅より徒歩10分)

気になる
麻布さおとめ
「さおとめスタイル」の懐石料理
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  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 懐石料理、寿司
勤務地 東京都港区西麻布3-1-9 Kビル 1階
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW

うなぎ徳 渋谷店 (渋谷駅より徒歩5分)

気になる
うなぎ徳 渋谷店
『渋谷ヒカリエ』6Fにあります!
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業 態 うなぎ・和食料理店
勤務地 東京都渋谷区渋谷2-21 渋谷ヒカリエ 6F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
東京豚饅(トウキョウブタマン) セントラルキッチン
コツコツと調理をしたい方にピッタリ!
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
業 態 豚饅TAKE OUT専門店のセントラルキッチン
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-26-16 柴田ビル 1F
客単価 500円〜1000円
更新日:
  • NEW

食堂 と酒 (池袋駅より徒歩3分)

気になる
食堂 と酒
池袋駅すぐ★肩肘張らないお店を目指して
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 店長候補は月給40万〜!飲食好きが集まる成長企業★
勤務地 東京都豊島区池袋丁目45−1 アークシティ池袋 104
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

オープニング! 店名未定 株式会社プラスマイル (川崎駅より徒歩8分 京急川崎駅より徒歩9分)

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オープニング! 店名未定 株式会社プラスマイル
イメージ図、オシャレで落ち着いた雰囲気に
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  • オープニング
業 態 和食、魚料理、居酒屋
勤務地 神奈川県川崎市川崎区小川町17-3 清水ビル 1階
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

株式会社Haru (横浜駅より徒歩3分)

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株式会社Haru
調理スタッフ大募集中です☆
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業 態 弁当配達も行う居酒屋
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-13-3 渡辺ビル 3階
客単価 500円〜1000円
更新日:
  • NEW

宏二郎丸 川崎本店 (川崎駅より徒歩5分 京急川崎駅より徒歩7分)

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宏二郎丸 川崎本店
各線川崎駅近くの人気店です!
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業 態 海鮮居酒屋
勤務地 神奈川県川崎市幸区大宮町20 ひびのびる 1F
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW
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Piccole Lampare & Sky Bar (押上(スカイツリー前)駅より徒歩3分 押上駅より徒歩5分)

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Piccole Lampare & Sky Bar
今後の事業拡大を見据えた増員です!
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
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  • バーテンダー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 炭を使用したイタリアンバル
勤務地 東京都墨田区業平2-19-3 JTC NEW TOWER 5階
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
梅丘寿司の美登利総本店 赤坂店
スピード感ある成長を体感!
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  • シニア・ミドル活躍
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業 態 寿司・和食
勤務地 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂サカス 赤坂Bizタワー 2F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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梅丘寿司の美登利総本店 梅丘総本店 (梅ヶ丘駅より徒歩1分 東松原駅より徒歩12分)

気になる
梅丘寿司の美登利総本店 梅丘総本店
賞与年3回◎入社初年度目安年収450万~
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  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 寿司・和食
勤務地 東京都世田谷区梅丘1-20-7
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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秋葉原旅食ダイニングJourney×Journey(ジャーニージャーニー) (秋葉原駅より徒歩7分 仲御徒町駅より徒歩8分)

気になる
秋葉原旅食ダイニングJourney×Journey(ジャーニージャーニー)
クレイジージャーニーに出演しました!
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業 態 世界一周の経験に基づく多国籍料理の創作ダイニング
勤務地 東京都台東区台東1-13-9 BRIDD秋葉原 1階
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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麻布とさか (麻布十番駅より徒歩1分)

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麻布とさか
ミドル世代のスタッフも活躍中!
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
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業 態 焼鳥店
勤務地 東京都港区麻布十番1-2-8 麻布タカノビルディング 2階
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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梅丘寿司の美登利総本店 銀座店 (銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩4分)

気になる
梅丘寿司の美登利総本店 銀座店
地域から愛され続ける人気寿司店
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  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
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業 態 寿司・和食
勤務地 東京都中央区銀座7-2-2 高速道路山下ビル 1F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
梅丘寿司の美登利総本店  渋谷店
年齢・性別に関係なく、スタッフ活躍中!
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業 態 寿司・和食
勤務地 東京都渋谷区道玄坂1-12-3 渋谷マークシティ RESTAURANTS AVENUE 4F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
梅丘寿司の美登利総本店 玉川店
高給与&待遇充実◎働きやすさ抜群です!
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業 態 寿司・和食
勤務地 東京都世田谷区玉川3-17-1 高島屋本館 6F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
酒ワイン食堂 今日どう?【入社6ヶ月以内で店長もありえる!】
日本の新しい食文化を創りましょう!
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業 態 ~大人のファミレス~本格イタリアン居酒屋
勤務地 東京都世田谷区宮坂2丁目19−1
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
寿司とワイン オモテサンドリア【成長フェーズの右肩上がりの人気業態!】
日本の新しい食文化を創りましょう!
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  • 店長候補・マネージャー
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 創作ダイニング鮨レストラン
勤務地 東京都渋谷区神宮前5丁目51−8 ラ・ポルト青山 地下1階
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
鮨suntos【新店出店計画あり⇒ポスト多数!】
新たな鮨とワインのペアリング劇場開幕!
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  • サービス・ホール
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  • 調理補助・調理見習い
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  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ワインと合う鮨を創作する新たなペアリング!
勤務地 東京都渋谷区神宮前5丁目51−8 ラ・ポルト青山 地下1階
席 数 10席未満
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

調理スタッフの求人情報なら

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