飲食店の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:5月18日 18:49]

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飲食店の求人一覧

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  • イチオシ

[Plan・Do・Seeグループ] 赤坂プリンス クラシックハウス (永田町駅より徒歩1分 赤坂見附駅より徒歩1分)

気になる
[Plan・Do・Seeグループ] 赤坂プリンス クラシックハウス
アルバイトスタッフを積極採用中!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 モダンフレンチ
勤務地 東京都千代田区紀尾井町1-2 東京ガーデンテラス内
更新日:
  • イチオシ

LIZARRAN THE YOKOHAMA FRONT TOWER(仮) (横浜駅より徒歩5分)

気になる
LIZARRAN THE YOKOHAMA FRONT TOWER(仮)
店内イメージ ボトルワインは200種程
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 スパニッシュイタリアン
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-3
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • イチオシ

精進料理 醍醐 (神谷町駅より徒歩5分 御成門駅より徒歩3分)

気になる
精進料理 醍醐
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • 洗い場・皿洗い
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 精進料理
勤務地 東京都港区愛宕2-3-1 愛宕フォレストタワー2F
席 数 50席〜75席
客単価 20000円以上
更新日:
  • イチオシ

じぶんどき 蒲田店「co5916」 (蒲田駅より徒歩1分)

気になる
じぶんどき 蒲田店「co5916」
★ご応募お待ちしております★
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ★彩り鮮やかな創作京料理と旨いお酒の個室居酒屋★
勤務地 東京都大田区蒲田5-13-31 ALハウス蒲田内1.2F
更新日:
  • NEW!

ラ・グランド・メゾン 東京 (明治神宮前駅より徒歩6分 原宿駅より徒歩8分)

気になる
ラ・グランド・メゾン 東京
明治神宮前駅から徒歩6分と好アクセス◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 個人経営
業 態 持続可能なガストロノミーを創るフレンチレストラン
勤務地 東京都渋谷区神宮前1-4-20 パークコート神宮前 1F
席 数 40席〜50席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

町中華へそ・新橋150 (新橋駅より徒歩1分 内幸町駅より徒歩4分)

気になる
町中華へそ・新橋150
お客様に愛されるお店を目指します!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 販売スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 「町中華×点心のお店」中華、食べログ高評価店
勤務地 東京都港区新橋2丁目9-7 IKENO-7 1F
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

THE FRONT ROOM (東京駅より徒歩1分 大手町駅より徒歩3分)

気になる
THE FRONT ROOM
ブーランジェ経験者積極採用中!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • レセプション・フロント
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェ
勤務地 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル 1F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

LA TABLE de Joël Robuchon (恵比寿駅より徒歩5分)

気になる
LA TABLE de Joël Robuchon
良質素材のおいしさを活かした料理。
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • ソムリエ
  • レセプション・フロント
  • 洗い場・皿洗い
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 フレンチレストラン
勤務地 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
串かつとお酒 でんがな 池袋東口店
ネオ居酒屋としてリニューアルオープン!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
業 態 串揚げ・ネオ居酒屋
勤務地 東京都豊島区東池袋1-27-12 明治池袋ビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

酒呑 (乃木坂駅より徒歩3分 六本木駅より徒歩3分)

気になる
酒呑
落ち着いた雰囲気の大人のお店
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 希少日本酒と活魚の隠れ家和食店
勤務地 東京都港区赤坂9丁目6−23 葵ビル 2階
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!

orange (六本木駅より徒歩1分 乃木坂駅より徒歩3分)

気になる
orange
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ビストロ
勤務地 東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウンイースト 1F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

gicca 池田山 (目黒駅より徒歩8分 五反田駅より徒歩9分)

気になる
gicca 池田山
モダンで落ち着けるリラックス空間
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 個人経営
業 態 イタリアン カフェ 洋菓子 スイーツ ケーキ デリ
勤務地 東京都品川区東五反田5-1-1
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
酒の肴と手打ち蕎麦 こなひきじじい
戸塚駅西口 徒歩3分 1,2F店舗
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 蕎麦割烹、和食居酒屋
勤務地 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4014-4 1〜2階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
味の牛たん 横浜モアーズ店
未経験OK◎人柄重視の採用です
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 牛たん専門店
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸1-3-1
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

ロフォス湘南 (逗子駅よりバスで32分 汐入駅よりバスで30分)

気になる
ロフォス湘南
“食”を通して利用者さんをおもてなし◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 洗い場・皿洗い
業 態 中央福祉学院内のレストラン
勤務地 神奈川県三浦郡葉山町上山口1560-44
更新日:
LE SALON DE NINA’S (ル サロン ド ニナス)小田急百貨店新宿
フランスのサロンをイメージした店内★
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 香り高き紅茶とこだわりスイーツ
勤務地 東京都新宿区西新宿1-5-1 小田急百貨店新宿 M2F
席 数 100席以上
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW!

横濱 小籠包マニア (横浜駅より徒歩2分)

気になる
横濱 小籠包マニア
横浜駅近くで働きませんか?
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 台湾ダイニング
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸1丁目3-1 横浜モアーズ 8階
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
CaFé  LA MILLE アルカキット錦糸町店
自由度の高い社風です◎
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 香り高きコーヒーとこだわりスイーツ
勤務地 東京都墨田区錦糸2-2-1 アルカキット錦糸町 2階
席 数 50席〜75席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
CaFé LA MILLE 横浜ジョイナス店
一杯のコーヒーで幸せを提供する会社★
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 香り高きコーヒーとこだわりスイーツ
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸1-5 相鉄ジョイナス B1階
席 数 50席〜75席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

LE SALON DE NINA’S (ル サロン ド ニナス) (みなとみらい駅より徒歩2分 桜木町駅より徒歩8分)

気になる
LE SALON DE NINA’S (ル サロン ド ニナス)
「フレーバーを楽しむ」ニナスの紅茶
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 香り高き紅茶とこだわりスイーツ
勤務地 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3 クイーンズスクエア 2F
席 数 75席〜100席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
CaFé  LA MILLE 紀尾井町 サンローゼ赤坂店
親会社はあの大手『ドトール』!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 香り高きコーヒーとこだわりスイーツ
勤務地 東京都千代田区紀尾井町4‐1 サンローゼ赤坂 2階
席 数 50席〜75席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

JSレネップ 本店 (有楽町駅より徒歩3分 日比谷駅より徒歩3分)

気になる
JSレネップ 本店
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 正社員募集/ドイツ料理の調理スタッフ募集
勤務地 東京都千代田区有楽町2-1-8
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

富士屋本店 日本橋浜町 (浜町駅より徒歩5分 水天宮前駅より徒歩6分)

気になる
富士屋本店 日本橋浜町
日本橋の街づくりに貢献してます!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 酒屋母体 世界各国自然派ワインと創作料理
勤務地 東京都中央区日本橋浜町2丁目24-2 富士屋本店 1F〜3F
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

調理スタッフの求人情報なら

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