飲食店の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:6月18日 21:47]

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飲食店の求人一覧

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飲食店の求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。飲食店の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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雷庵〜RYAN〜 (渋谷駅より徒歩2分 表参道駅より徒歩10分)

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雷庵〜RYAN〜
スタッフ同士のコミュニケーションを重視☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ソムリエ
  • その他
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ワインと日本酒、手打ち蕎麦の和食ダイニング
勤務地 東京都渋谷区渋谷1-4-13 1階
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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LINA STORES 表参道 (表参道駅より徒歩2分)

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LINA STORES 表参道
成長中のブランドで調理のスキルアップ☆
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 イタリアン
勤務地 東京都港区北青山3-10-5 スプリングテラス表参道 1F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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鮨suntos (表参道駅より徒歩4分)

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鮨suntos
新たな鮨とワインのペアリング劇場開幕!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ワインと合う鮨を創作する新たなペアリング!
勤務地 東京都渋谷区神宮前5丁目51−8 ラ・ポルト青山 地下1階
席 数 10席未満
客単価 15000円〜20000円
更新日:
俺のフレンチ・イタリアン 青山
フレンチ・イタリアンどちらも学べる環境!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン・フレンチ
勤務地 東京都港区北青山3-11-7 Aoビル 1F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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CITABRIA BAR (表参道駅より徒歩10分 六本木駅より徒歩10分)

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CITABRIA BAR
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 日曜定休
業 態 全3フロアの一軒家ダイニングラウンジバー
勤務地 東京都港区西麻布2-26-4
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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Benoit Tokyo(ブノワ 東京) (表参道駅より徒歩5分)

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Benoit Tokyo(ブノワ 東京)
本場エスプリを五感で感じる店内空間
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 デュカス・パリ監修モダンビストロ
勤務地 東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山 10F
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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37 Roast Beef (表参道駅より徒歩4分 明治神宮前駅より徒歩6分)

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37 Roast Beef
おしゃれなでスタイリッシュな店舗で働く!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ローストビーフ専門店
勤務地 東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館 3F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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ブレッツカフェ 表参道店 (表参道駅より徒歩6分)

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ブレッツカフェ 表参道店
フランス食文化に興味のある方歓迎★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
業 態 フランス・ブルターニュ地方のクレープリー
勤務地 東京都渋谷区神宮前3-5-4 1F
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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焼き鳥 平良 (表参道駅より徒歩6分)

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焼き鳥 平良
これまでの経験がいかせる職場です!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼き鳥、焼き鳥割烹、和食、創作料理
勤務地 東京都港区南青山5-4-27 バルビゾン104 B1F
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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青山 仁 (表参道駅より徒歩3分 外苑前駅より徒歩7分)

気になる
青山 仁
表参道駅から徒歩3分の路地裏に佇む和食店
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 南青山で隠れ家的佇まいの日本料理店
勤務地 東京都港区南青山3-9-1
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
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ブルーノート東京 (表参道駅より徒歩8分)

気になる
ブルーノート東京
世界のトップアーティストが毎夜出演
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
業 態 ライブレストラン
勤務地 東京都港区南青山6-3-16 ライカビル
席 数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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青山川上庵 (表参道駅より徒歩5分)

気になる
青山川上庵
一緒にお店を盛り上げましょう!
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  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 蕎麦ダイニング
勤務地 東京都港区南青山3-14-1
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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鳥さわ 22 (表参道駅より徒歩10分 広尾駅より徒歩10分)

気になる
鳥さわ 22
本物のスキルを当店で磨いてみませんか?
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼き鳥屋
勤務地 東京都港区西麻布4-18-17 K NISHI AZABU 1F
席 数 10席未満
客単価 10000円〜15000円
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RACINES AOYAMA (表参道駅より徒歩5分 外苑前駅より徒歩5分)

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RACINES AOYAMA
多くのメディアで話題♪RACINES青山
  • 正社員
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェ&レストラン(他、ドーナツ・デザート等販売)
勤務地 東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま 1F
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
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川上庵 東京 (外苑前駅より徒歩2分 表参道駅より徒歩9分)

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川上庵 東京
オープンしたての綺麗なお店です!
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  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 蕎麦ダイニング
勤務地 東京都港区北青山2丁目 14-6 the ARGYLE aoyama 2F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
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こはぜ (表参道駅より徒歩6分)

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こはぜ
コの字型のカウンター20席!
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  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • 日曜定休
業 態 割烹 和食
勤務地 東京都港区南青山6-1-24 南青6124ビル 2階
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
掲載終了5日前 更新日:
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Maison du Musee (表参道駅より徒歩8分)

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Maison du Musee
笑顔で働く若手スタッフが活躍中!
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
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  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
業 態 フレンチレストラン
勤務地 東京都渋谷区渋谷4-2-9
席 数 40席〜50席
客単価 20000円以上
更新日:
やさい家めい 表参道ヒルズ店
調理法と発酵にこだわった和食メニュー
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 「野菜と発酵」「美と健康」をテーマにした和食店
勤務地 東京都渋谷区神宮前4丁目12-10 表参道ヒルズ 本館 3階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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Mr.FRAMER 表参道店 (表参道駅より徒歩4分 原宿駅より徒歩9分)

気になる
Mr.FRAMER 表参道店
オールビーガンカフェとしてリニューアル!
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  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 お野菜カフェ
勤務地 東京都渋谷区神宮前4-5-12 セピア原宿ビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

調理スタッフの求人情報なら

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