飲食店の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:6月26日 22:13]

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豆富食堂 (恵比寿駅より徒歩2分)

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豆富食堂
スタッフは20代〜50台と幅広く!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 豆腐製造を併設した酒場
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西1-3-1 1F
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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産直鮮魚と日本酒 門(もん) (恵比寿駅より徒歩1分)

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産直鮮魚と日本酒 門(もん)
経験を発揮したい方も積みたい方も大歓迎♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 活気と風情ある絶対鮮度が自慢の海鮮居酒屋
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-11-4 フェルテ高波 1F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
掲載終了2日前 更新日:
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アロハテーブル 代官山 (代官山駅より徒歩7分 恵比寿駅より徒歩5分)

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アロハテーブル 代官山
おしゃれな空間!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ハワイアン
勤務地 東京都渋谷区猿楽町17-10 代官山アートビレッジ 1F
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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  • 注目!

豆腐料理 空野 渋谷 (渋谷駅より徒歩7分 代官山駅より徒歩15分)

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豆腐料理 空野 渋谷
SNSで話題!豆腐がメインの新業態!!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
業 態 新しいスタイルの豆腐料理専門店
勤務地 東京都渋谷区桜丘町4-17 チェリーガーデン 1F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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渋谷焼肉KINTAN (渋谷駅より徒歩3分)

気になる
渋谷焼肉KINTAN
焼肉をカジュアルに、オシャレに、楽しく!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼肉
勤務地 東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷PARCO 7F
更新日:
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THE KINTAN STEAK (恵比寿駅より徒歩5分)

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THE KINTAN STEAK
希少部位を含めたさまざまなお肉をご用意
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 KINTANの新業態
勤務地 東京都渋谷区恵比寿4-20 恵比寿ガーデンプレイス DINING & SKY TOP of YEBISU 38F
席 数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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BEE8 (渋谷駅より徒歩4分)

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BEE8
☆☆創業20年以上の人気店で働く☆☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ビストロ・バル
勤務地 東京都渋谷区道玄坂2-8-1 B大和田ビル B1F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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HOTEL EMANON (渋谷駅より徒歩10分)

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HOTEL EMANON
ホテルデザインの内装
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
業 態 イタリアン
勤務地 東京都渋谷区南平台7-1
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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SOUL KITCHEN (渋谷駅より徒歩10分 代官山駅より徒歩12分)

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SOUL KITCHEN
<社員募集>20代-30代メンバーが中心
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
業 態 ウェディング/パーティー ケータリング
勤務地 東京都渋谷区南平台町7-1 1階
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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Stand Phở You & Tipsy Tiger (渋谷駅より徒歩1分 代官山駅より徒歩15分)

気になる
Stand Phở You & Tipsy Tiger
名物 蟹出汁トマトフォー(辛くないよ!)
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ビヤホールのPHO・亜細亜小皿・多国籍スパイス料理
勤務地 東京都渋谷区渋谷区桜丘町1番4号 渋谷サクラステージ SHIBUYAサイド 4階 404
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
おむすび権米衛 渋谷地下街店(都内主要駅に新規OPEN計画多数)
アクセス◎活躍の舞台は渋谷駅直結のお店!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 未経験から月給30万以上が狙える"おむすび専門店"
勤務地 東京都渋谷区道玄坂2丁目2-1 渋谷地下街内
席 数 10席未満
客単価 500円〜1000円
更新日:
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ベーカリー&レストラン沢村(SAWAMURA)新宿ニュウマン (新宿駅より徒歩3分 新宿三丁目駅より徒歩3分)

気になる
ベーカリー&レストラン沢村(SAWAMURA)新宿ニュウマン
おもてなしスキルを磨けます♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • バリスタ
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ベーカリー&レストラン
勤務地 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿エキソトフード 2F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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酢重Indigo (渋谷駅より徒歩5分)

気になる
酢重Indigo
駅から直結の渋谷ストリー!雨でも通勤◎!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 太打ち蕎麦とスパイス効いた肉料理を銘酒と味わえる店
勤務地 東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 2
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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THE CITY BAKERY 広尾 (広尾駅より徒歩7分 恵比寿駅より徒歩12分)

気になる
THE CITY BAKERY 広尾
未経験可!経験者歓迎!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • バリスタ
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 NY発のベーカリー&レストラン
勤務地 東京都渋谷区広尾5-24-1 広尾ユタカタワーズ 1F
席 数 15席〜20席
客単価 500円〜1000円
更新日:
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ベーカリー&カフェ沢村 広尾プラザ (広尾駅より徒歩1分 恵比寿駅より徒歩17分)

気になる
ベーカリー&カフェ沢村 広尾プラザ
お客様をおもてなししましょう♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • バリスタ
  • パン職人・ブーランジェ
  • その他
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 軽井沢発祥のベーカリーカフェ
勤務地 東京都渋谷区広尾5-6-6 広尾プラザ 2F
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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中華香彩JASMINE (広尾駅より徒歩8分 恵比寿駅より徒歩8分)

気になる
中華香彩JASMINE
スタッフ同士、仲がよく明るい職場です
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 中華レストラン
勤務地 東京都渋谷区広尾5-22-3 広尾西川ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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表参道のカフェ「モントーク(MONTOAK)」跡地での新規事業 (原宿駅より徒歩8分 明治神宮前駅より徒歩1分)

気になる
表参道のカフェ「モントーク(MONTOAK)」跡地での新規事業
伝説のカフェ跡地で新プロジェクト始動!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • パン職人・ブーランジェ
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 ジュンが手掛ける「モントーク」跡地の新プロジェクト
勤務地 東京都渋谷区神宮前6-1-9
席 数 40席〜50席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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山長 (恵比寿駅より徒歩3分)

気になる
山長
ホールスタッフ急募!経験者を採用中★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 うどん居酒屋
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-1-5 エビスオークビル1 1F
席 数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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Cheese Tavern CASCINA (恵比寿駅より徒歩2分)

気になる
Cheese Tavern CASCINA
若いスタッフが多数在籍◎明るい職場です!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 チーズ×イタリアンレストラン
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 1F
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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FAMiRES (表参道駅より徒歩2分 原宿駅より徒歩4分)

気になる
FAMiRES
プライベートの時間も確保できる♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 新時代のファミリーレストラン
勤務地 東京都渋谷区神宮前6丁目31−21 東急プラザ原宿ハラカド 5F
席 数 75席〜100席
更新日:
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やきやき三輪 恵比寿店 (恵比寿駅より徒歩4分)

気になる
やきやき三輪 恵比寿店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 鉄板焼き料理専門店
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西1-3-13 グランドデリヘージ 1F
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
焼肉ホルモン新井屋 渋谷店
今後の店舗展開多数!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼肉
勤務地 東京都渋谷区道玄坂2-19-13
席 数 15席〜20席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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RISTORANTE DA FIORE (表参道駅より徒歩8分)

気になる
RISTORANTE DA FIORE
洗練されたモダンでシンプルな美しい料理
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ジャンルレス・自然派
勤務地 東京都渋谷区神宮前5-39-3 OSAKI SQUARE BLD B1-1
席 数 15席〜20席
客単価 15000円〜20000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

調理スタッフの求人情報なら

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