公開日
和食、鮨、懐石
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 本部スタッフ・SV
| 勤務地 | 東京都新宿区四谷１丁目６−１ コモレ四谷 1階 |
|---|---|
| 最寄駅 | 四ツ谷駅より徒歩3分 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
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和食・四ツ谷駅の求人一覧
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公開日
江戸前鮨
公開日
イタリアンダイニング
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
| 勤務地 | |
|---|---|
| 最寄駅 | 新宿御苑前駅より徒歩5分 四ツ谷駅より徒歩5分 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
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この業態の特徴
和食とは…
日本でなじみの深い食材を用い、日本の国土、風土の中で独自に発達した料理を提供するお店です。寿司、天ぷら、蕎麦、うどん、懐石料理、しゃぶしゃぶ・すき焼き、串揚げなど、一口に和食と言っても提供する料理は様々で、それぞれ専門性の高い技術が求められます。また、落ち着いた雰囲気のお店が多いので、お店の雰囲気にふさわしい接客が求められます。