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| 業 態 | 炭火焼き鳥／和食ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区池之端ビル 1階 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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居酒屋それゆけ！鶏ヤロー！上野御徒町店 (御徒町駅より徒歩3分 上野駅より徒歩4分)
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| 業 態 | 大衆居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野6-8-7 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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すごいよ！とりちゃん 御徒町店 (御徒町駅より徒歩2分)
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| 業 態 | 大衆居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野5丁目20番15号 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
やきとり専門店 元祖やきとり串八珍 東上野店 (上野駅より徒歩4分)
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| 業 態 | やきとり専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区東上野3-10-8 第2文原ビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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| 業 態 | 東京下町の焼鳥専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区雷門1-5-9 いさよビル 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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焼き鳥とは…
創業から約100年、歴史ある味を継承し続ける老舗や「比内地鶏」・「伊達鶏」のような、こだわりの鶏肉を使用するお店など、焼き鳥店といっても多種多様です。また、もも・ねぎま・砂肝・なんこつ等、多種の部位を炭火でじっくり焼き上げるのは、熟練技。その素材の良さを引き立たせる串うちの仕方、焼き方を身につけることができます。
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