- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | そば、和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺東町1-6-1 入江ビル 2F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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- NEW
THE ROOFTOP BUTCHER CHICAGO PIZZA＆BEER (吉祥寺駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- バーテンダー
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | クラフトビール・シカゴピザ＆熟成肉 カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-3 吉祥寺ピアット 7F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
紅虎餃子房 イトーヨーカドー武蔵境 (武蔵境駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市境南町2-3-6 イトーヨーカドー武蔵境西館 B1 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
BAR REDROSE (吉祥寺駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- バーテンダー
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | オーセンティックバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-18-6 白耳義館 4F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
東京豚饅(トウキョウブタマン) 吉祥寺 (吉祥寺駅より徒歩1分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 豚饅TAKE OUT専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- NEW
VILLAGE VANGUARD DINER 吉祥寺店 (吉祥寺駅より徒歩6分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
| 業 態 | ハンバーガー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-20-1 TYビル 2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 焼き鳥酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-8 塚田水産ビル 2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
更新日：
- NEW
Trattoria e Pizzeria MOTHERS (吉祥寺駅より徒歩3分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン・レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-15-14 グランドメゾン吉祥寺 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
台湾カステラ名東 吉祥寺店 (吉祥寺駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- パン職人・ブーランジェ
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 台湾カステラ専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町２丁目１−２５ ２F |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
掲載終了5日前
更新日：
- NEW
吉祥寺 鮨 天ぷら いわい (吉祥寺駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 和食ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-9 壽楽ビル 2F-D |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | メディアで話題の焼き鳥居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-34-2 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 和食ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-13-1 板谷ビル B１F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
kawara CAFE&DINING 吉祥寺 (吉祥寺駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 本部スタッフ・SV
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 創作カフェダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町１丁目５−１ 吉祥寺 パルコ ７F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
焼き鳥屋 てら 吉祥寺店 (吉祥寺駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 焼き鳥、和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-11 丸善ビル 2F 丸善ビル 2F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 幅広い世代に愛される大衆酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-16-1 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼鳥居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-1 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
キリンシティ 吉祥寺店 (吉祥寺駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビアレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-4-16 サンク吉祥寺 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
クラフトビール×肉 GRILL屋 (吉祥寺駅より徒歩5分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 肉バル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-7 グランデール吉祥寺ビル B1 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
THE MALASADA TOKYO 吉祥寺店 (吉祥寺駅より徒歩4分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- 調理スタッフ
- パティシエ
- パン職人・ブーランジェ
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | パン製造・マラサダ専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-12-5 共立ビル 1F |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。
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