調理スタッフのアルバイト・バイトの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:12月27日 13:37]

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調理スタッフのアルバイト・バイトの求人一覧

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池袋 すし福寿/和食 桂/海鮮居酒屋 かぶと
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 江戸前鮨の名店とバル×和食、和食居酒屋
勤務地 東京都豊島区西池袋1-10-1 ISOビル 4F
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW
  • イチオシ

Balcony by 6th 【Plan・Do・Seeグループ】 (神谷町駅より徒歩2分 六本木一丁目駅より徒歩4分)

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Balcony by 6th 【Plan・Do・Seeグループ】
友達に職場を自慢したくなるほどオシャレ◎
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • レセプション・フロント
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 オールデイダイニング(カフェダイニング)
勤務地 東京都港区麻布台1丁目3-1 麻布台ヒルズ タワーズプラザ 3F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW
  • イチオシ

Herbal Chinese STEAMAN (二子玉川駅より徒歩5分)

気になる
Herbal Chinese STEAMAN
仕事の楽しみとやりがい、ここで見つかる!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 中華料理・フレンチ
勤務地 東京都世田谷区玉川3-14-8 A*G二子玉川 2F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • イチオシ

産直鮮魚と日本酒 藤門FUJIMON (恵比寿駅より徒歩2分)

気になる
産直鮮魚と日本酒 藤門FUJIMON
★ポジション増★腕を上げるチャンス到来!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 料理がしっかりしている大人の海鮮居酒屋
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西1-8-3 クオリア恵比寿ウエスト1F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

焼鶏 常世長鳴鳥(仮) (表参道駅より徒歩6分 渋谷駅より徒歩19分)

気になる
焼鶏 常世長鳴鳥(仮)
※完成イメージ
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • レセプション・フロント
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • オープニング
業 態 焼鳥
勤務地 東京都港区南青山5-16-1
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW

BIANCHI (六本木駅より徒歩4分 乃木坂駅より徒歩9分)

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BIANCHI
和食料理人が作るタイ中華
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 タイ中華
勤務地 東京都港区六本木7-17-19 BPRスクエア 2F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

J.S. BURGERS Jr. 越谷レイクタウン店 (越谷レイクタウン駅より徒歩10分)

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J.S. BURGERS Jr. 越谷レイクタウン店
安定基盤の企業が運営しています
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
業 態 ハンバーガーカフェ
勤務地 埼玉県越谷市レイクタウン3-1-1 イオンレイクタウン mori 1F
席 数 75席〜100席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
ABCcanteen ルミネエスト新宿店
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェ&和定食の店
勤務地 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿 7F
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW

HOUSE MADE 横浜ジョイナス店 (横浜駅より徒歩2分 平沼橋駅より徒歩6分)

気になる
HOUSE MADE 横浜ジョイナス店
正社員の平均年齢は20代後半!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェ×スイーツ×洋食
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス B1F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
焼鳥と煮込み かつぺい 北千住本店
昇給賞与・手当も充実◎
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼鳥と煮込みが名物の大衆居酒屋
勤務地 東京都足立区千住2-61 水野ビル 1・2F
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

HAND BAKES 新宿ルミネ2 (新宿駅より徒歩1分)

気になる
HAND BAKES 新宿ルミネ2
店長・フリーターさん募集!経験者大歓迎!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 スイーツカフェレストラン
勤務地 東京都新宿区新宿3-38-2 新宿ルミネ2 3F
席 数 75席〜100席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW

焼鳥 日本橋 吉峰 (浜町駅より徒歩4分 東日本橋駅より徒歩5分)

気になる
焼鳥 日本橋 吉峰
ホールおよび調理スタッフ募集
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼鳥としゃぶしゃぶ
勤務地 東京都中央区日本橋浜町1-9-2
席 数 10席〜15席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW

エイジング・ビーフ TOKYO (新宿三丁目駅より徒歩2分 新宿駅より徒歩5分)

気になる
エイジング・ビーフ TOKYO
未来の可能性を広げませんか?
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 熟成肉専門店
勤務地 東京都新宿区新宿3-5-4 レインボービレッジ 6F
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW
  • 注目!

ELMO (吉祥寺駅より徒歩3分)

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ELMO
毎日わくわく、できていますか?
  • アルバイト
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 素材重視×イタリアンベースのダイニングレストラン
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-8-10 エクセレンス吉祥寺 102
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

和食 板垣 (北千住駅より徒歩8分)

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和食 板垣
国の登録有形文化財になった店舗
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 個人経営
業 態 日本料理
勤務地 東京都足立区千住5-6-7
席 数 20席〜30席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW

銀座 うなぎノ宮宇 (銀座駅より徒歩3分 東銀座駅より徒歩3分)

気になる
銀座 うなぎノ宮宇
新しいお店の責任者として活躍しませんか?
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 うなぎ屋
勤務地 東京都中央区銀座5丁目11‐13 日総第26ビル 2F
席 数 30席〜40席
更新日:
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俺の炉ばた 恵比寿 (恵比寿駅より徒歩1分)

気になる
俺の炉ばた 恵比寿
嬉しい入社祝い金あり◎※写真はイメージ
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 【俺のシリーズ新業態】炉端焼き
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西1-7-12
更新日:
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coci (恵比寿駅より徒歩3分)

気になる
coci
一軒家のカフェレストラン♪
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェレストラン
勤務地 東京都渋谷区東3-16-10
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

俺の焼肉 浅草 (浅草駅より徒歩2分)

気になる
俺の焼肉 浅草
やる気ある方を待っています!※既存店写真
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 【俺のシリーズ】焼肉
勤務地 東京都台東区浅草1-27-11 1F・2F・3F
更新日:
  • NEW

韓国食祭 (新宿駅より徒歩5分 西武新宿駅より徒歩2分)

気になる
韓国食祭
渋谷、新宿、有楽町でも韓国業態を展開中!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 韓国居酒屋
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1
更新日:
  • NEW

ポルトガル料理&ワインバー クリスチアノ (代々木公園駅より徒歩1分 代々木八幡駅より徒歩1分)

気になる
ポルトガル料理&ワインバー クリスチアノ
スタッフの個性でお店を作っています。
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 ポルトガル料理とポルトガルワイン
勤務地 東京都渋谷区富ヶ谷1-51-10 プリティパインビル 1F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
ピッツェリア マルデナポリ ソラマチ
ピッツァ・ワールドカップ優勝の総料理長!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン
勤務地 東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ 7F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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麻布 kumasan (麻布十番駅より徒歩4分)

気になる
麻布 kumasan
賞与年2回&昇給年4回の高待遇!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 本格隠れ家肉懐石
勤務地 東京都港区麻布十番2-18-8
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
蕎麦 つきのうさぎ (TSUKINOUSAGI)
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 手打ち蕎麦×居酒屋
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-11-3 アキックスエビスビル 1F、2F
席 数 75席〜100席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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