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- イチオシ
TRATT. USHIGORO 新橋店 (新橋駅より徒歩0分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 圧倒的コスパで高級焼肉が"日常使い"できる業態 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区新橋 2-15-3 三沢ビル 1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
本部スタッフ・SVの正社員の求人一覧 - 関東
会社の特徴から探す本部スタッフ・SVの正社員の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。本部スタッフ・SVの正社員の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
全336店中、1店〜20店を表示しています
- イチオシ
GALLERY 11 (渋谷駅より徒歩5分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- バーテンダー
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- バリスタ
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 渋谷らしさを感じられるホテル内のレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂2-25-12 ホテルインディゴ東京渋谷 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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TruffleBAKERY 千葉 (千葉駅より徒歩2分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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TRUFFLE mini JR池袋駅 東口店 (池袋駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区南池袋1-28-2 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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TruffleBAKERY 門前仲町 (門前仲町駅より徒歩3分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都江東区門前仲町1-15-2 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ミシュラン取得店監修☆絶品小籠包！ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸1-3-1 横浜モアーズ 8F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ミシュラン取得店舗の系列店！絶品小籠包！ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区太子堂1-15-13 トキワヤビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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焼鳥酒場 本田商店 船橋店 (船橋駅より徒歩5分 京成船橋駅より徒歩3分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | こだわりの焼鳥と創作料理が自慢の焼鳥大衆酒場♪ |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県船橋市本町4-16-29 三幸本町ビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 炭火焼き居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区東山1-5-11 ドミールフジ 1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 食べログ百名店★カジュアル利用の焼鳥店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿7-10-10 山崎西新宿ビル B1 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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やんばるミートセンター (中目黒駅より徒歩2分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼きとんと沖縄料理が調和した大人気居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区上目黒2-13-4 クレストモールⅡ B1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 江戸前鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-1-4 丸正小林六丁目ビル 5階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
掲載終了7日前
更新日：
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池袋 すし福寿/和食 桂/海鮮居酒屋 かぶと (池袋駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 江戸前鮨の名店とバル×和食、和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-10-1 ISOビル 4F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
掲載終了7日前
更新日：
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沖縄いちゃりば酒場 あかゆら (田町駅より徒歩5分 三田駅より徒歩5分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 沖縄方言【いちゃりば】＝【一度会ったら皆兄弟】 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区芝5-9-8 GEMS田町 B1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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神田 鮨 近松/福富/鳥次 (神田駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
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- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 寿司・懐石料理・かに・ふぐ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区鍛冶町2-1-6 第二櫻井ビル 3F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
掲載終了7日前
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INTERSECT BY LEXUS - TOKYO 南青山 (表参道駅より徒歩5分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- バーテンダー
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- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | LEXUSブランドスペース＆カフェ＆ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山4-21-26 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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自由が丘蔭山樓 GINZA SIX店 (銀座駅より徒歩3分 東銀座駅より徒歩4分)
- 正社員
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- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フカヒレ専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
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沖縄アグー豚と古酒泡盛はいばな恵比寿店 （南風花） (恵比寿駅より徒歩2分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
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- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | まるで沖縄のいるかのような旅行気分を味わえるお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿南1-1-3 今鉾ビル 3F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
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樽酒と魚 品川うお宿 田町タワー店 (田町駅より徒歩3分 三田駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 魚が最高に旨いネオ酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区芝5-315-1 田町タワー 204区画 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
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銀座 すし仙道/蟹 たくみ (銀座駅より徒歩3分 東銀座駅より徒歩4分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 江戸前鮨と日本料理・蟹 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 8F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
掲載終了7日前
更新日：
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蔭山樓 ウイング高輪店 (品川駅より徒歩1分)
- 正社員
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- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フカヒレ料理と鶏白湯にこだわるフレンチ中華 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区高輪4-10-18 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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クラフトビール量り売り TAP&TUMBLER 恵比寿 (恵比寿駅より徒歩2分)
- 正社員
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- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- バーテンダー
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | クラフトビール量り売り専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿4-6-1 恵比寿MFビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
全336店中、1店〜20店を表示しています
希望求人メールは会員専用サービスです
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この職業の仕事内容・特徴
本部スタッフ・SVとは・・・
本部スタッフ・SV（スーパーバイザー）は、本社（本部）に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV（スーパーバイザー）として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。
店長として実績を残した後に、SV（スーパーバイザー）にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV（スーパーバイザー）には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。
本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。