店長候補・マネージャーの正社員の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:11月21日 17:56]

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店長候補・マネージャーの正社員の求人一覧

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  • イチオシ

築地海鮮虎杖 (とうきょうスカイツリー駅より徒歩3分 押上駅より徒歩7分)

気になる
築地海鮮虎杖
気さくで温かいスタッフのいるお店です☆
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和食、海鮮丼
勤務地 東京都墨田区押上1丁目1−2 東京スカイツリータウン ソラマチ 3F タベテラス内
客単価 1500円〜2000円
掲載終了7日前 更新日:
  • イチオシ

酒亭 ぷくぷく (新橋駅より徒歩2分 汐留駅より徒歩4分)

気になる
酒亭 ぷくぷく
ホールもキッチンも仲良し!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 割烹小料理・酒亭割烹・魚介料理・海鮮料理・和酒
勤務地 東京都港区新橋1-16-10 浅川ビル 地下1階
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW
  • イチオシ
  • 注目!

タロウヤマダ (五反田駅より徒歩3分)

気になる
タロウヤマダ
五反田駅から好アクセス◎※イメージ画像
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ジャンルレスなダイニング居酒屋
勤務地 東京都目黒区目黒2-10-8
更新日:
  • イチオシ

新宿 鮨はつめ 新店 (新宿駅より徒歩5分 西新宿駅より徒歩5分)

気になる
新宿 鮨はつめ 新店
業界高水準の給与×独立支援制度あり◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • その他
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態
勤務地 東京都新宿区西新宿7-10-10 西村ビル 地下1階
席 数 10席〜15席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

居酒屋 いっき 東陽町店 (東陽町駅より徒歩3分)

気になる
居酒屋 いっき 東陽町店
昭和レトロな雰囲気の店内◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 居酒屋
勤務地 東京都江東区東陽町2-5-14
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

創作和食FANCL令和本膳 (銀座駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩10分)

気になる
創作和食FANCL令和本膳
銀座駅から徒歩1分と好アクセス!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 創作和食レストラン
勤務地 東京都中央区銀座5-8-16 ファンケル銀座スクエア 9階
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
ジャンボステーキはらぺこや 蒲田東口本店
ノスタルジックな洋食屋風店内でカジュアル
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ステーキ・ハンバーグ・ハヤシライス
勤務地 東京都大田区蒲田5-21-13 ペガサスステーションビルB101
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
ニコライバーグマン NOMU Aoyama
キッチンスタッフ積極採用中◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 花と北欧がテーマのカフェ&キッチン
勤務地 東京都港区南青山5-7-2
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW

PURE MEAT SHOP | COUNTER (国立競技場駅より徒歩10分 北参道駅より徒歩10分)

気になる
PURE MEAT SHOP | COUNTER
和牛メニューを新考案!ユニークなお店★
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • 調理スタッフ
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 精肉、和牛料理とお酒のカフェ・お弁当販売
勤務地 東京都渋谷区千駄ヶ谷2丁目10番6号
席 数 10席〜15席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW

いっちょう酒場 (西荻窪駅より徒歩0分)

気になる
いっちょう酒場
9月にオープンしたばかりの新店★
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  • 店長候補・マネージャー
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 海鮮炉端焼き居酒屋
勤務地 東京都杉並区西荻北3-19-2
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW

ワイン食堂・ジョイーレ (錦糸町駅より徒歩2分)

気になる
ワイン食堂・ジョイーレ
広々としたおしゃれな店内
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリア料理
勤務地 東京都墨田区江東橋4-29-14 小峯ビル 1F
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

葡庵(Bu-an) (高円寺駅より徒歩3分)

気になる
葡庵(Bu-an)
カジュアルな雰囲気のお店です
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カジュアルフレンチ
勤務地 東京都杉並区高円寺北3-23-5 和光ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

Whisky and Wine Bar SAWA (中目黒駅より徒歩3分)

気になる
Whisky and Wine Bar SAWA
未経験OK◎長期での成長を見据えた採用!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 オーセンティックバー
勤務地 東京都目黒区目黒区東山1-6-7 フォーラム中目黒 1F
席 数 10席〜15席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

新業態 鶏焼きと鶏ビストロとワインのお店 (人形町駅より徒歩5分 水天宮前駅より徒歩1分)

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新業態 鶏焼きと鶏ビストロとワインのお店
新業態☆オープニングスタッフ募集!
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 鶏焼肉×鶏ビストロ×ワイン
勤務地 東京都中央区日本橋蛎殻町2-5-5 ベルデンビル水天宮 1・2F
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW

銀座ZION (銀座駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩7分)

気になる
銀座ZION
あたたかな仲間たちが待っています!
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  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン・ワインバル
勤務地 東京都中央区銀座5-9-1 銀座コティビル B1F
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

韓国酒場 ハルハル (北綾瀬駅より徒歩1分)

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韓国酒場 ハルハル
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 韓国料理メインの居酒屋
勤務地 東京都足立区谷中2-5-10 イチゲビル 2F
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

板前バル LIVE・FISH・MARKET 日比谷店 (銀座駅より徒歩3分 有楽町駅より徒歩3分)

気になる
板前バル LIVE・FISH・MARKET 日比谷店
全社会議で表彰されたときの記念写真♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 海鮮活魚とワイン,地酒に特化!大人のNeo和食バル
勤務地 東京都千代田区内幸町1-7-21
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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活惚れ (渋谷駅より徒歩10分)

気になる
活惚れ
20~30代のスタッフ活躍中♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
業 態 割烹風居酒屋
勤務地 東京都渋谷区鶯谷町19-19 第3叶ビル 101
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

TOKYO PANINO 〜AROMAFRESCA〜 (東京駅より徒歩1分)

気になる
TOKYO PANINO 〜AROMAFRESCA〜
東京駅構内新幹線改札口目の前に佇むバール
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  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 イタリアン、イタリアンバール、ワインバー、カフェ
勤務地 東京都千代田区丸の内1ー9ー1 GRANSTA TOKYO 1階
席 数 10席〜15席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
TAKASAGOMARU (広島お好み焼き&ワインの店) 大崎ブライトタワー店
若手社員の未来が広がる経営参画環境です!
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
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  • 調理スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 広島お好み焼きと旬食材の鉄板焼きをワインと一緒に!
勤務地 東京都品川区北品川5-6-1 大崎ブライトタワー 2階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
ちょいおでん 小伝馬町創業店
女性PA・社員が大活躍!経験も積めます!
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 旬の食材を使った、鱧だしおでん専門居酒屋
勤務地 東京都中央区日本橋小伝馬町11-2
席 数 15席〜20席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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VIGO (五反田駅より徒歩3分)

気になる
VIGO
頼れる店長があなたをサポート!
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  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン×ナチュールワイン
勤務地 東京都品川区西五反田1-4-8 秀和五反田駅前レジデンス 2階
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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オ山ノ活惚レ (代官山駅より徒歩5分 渋谷駅より徒歩15分)

気になる
オ山ノ活惚レ
大人気の店舗でスキルを磨く
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 割烹風居酒屋
勤務地 東京都渋谷区猿楽町9-1 宮田ビル 2F
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
じげもんちゃんぽん センター北店
野菜足りてますか?が合言葉のちゃんぽん屋
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 王道ちゃんぽんと創作ちゃんぽんの専門店
勤務地 神奈川県横浜市都筑区中川中央1-30-1 プレミアヨコハマ 1階
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
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この職業の仕事内容・特徴

店長候補・マネージャーとは・・・

店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。 特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。 「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。

店長候補・マネージャーに向いているのは・・・

店長・マネージャーには、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。

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