寿司・個人経営の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:5月2日 22:09]

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寿司・個人経営の求人一覧

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 鮨つぐ (関内駅より徒歩2分 馬車道駅より徒歩4分)

気になる
 鮨つぐ
関内駅から徒歩2分♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 カウンターがメインの江戸前鮨店
勤務地 神奈川県横浜市中区住吉町5-57-2 TYビル 2F
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
浅草うまいもん あづま
浅草の活気あふれるお店の一員として活躍!
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 和洋食、甘味処
勤務地 東京都台東区浅草1-32-1
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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イサミ鮓 (田町駅よりバスで5分、徒歩12分 白金高輪駅より徒歩10分)

気になる
イサミ鮓
落ち着いた空間でお客様をもてなします。
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 寿司店
勤務地 東京都港区三田5-6-8 ナカムラビル 1階
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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鮨 むらやま (新橋駅より徒歩6分 銀座駅より徒歩5分)

気になる
鮨 むらやま
ミシュラン1ツ星獲得の銀座の名店
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ミシュラン星1ツの銀座寿司店
勤務地 東京都中央区銀座7-6-2 銀座門ビル 7F
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:
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南麻布 鮨よし田 (広尾駅より徒歩5分)

気になる
南麻布 鮨よし田
◇洗練された空間で自慢のお鮨とお料理を。
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 高級鮨屋
勤務地 東京都港区南麻布 5-1-2 クラウディアビル 1階
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
掲載終了6日前 更新日:
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鮨六 銀座本店【2024年4月末 OPEN】 (東銀座駅より徒歩1分 銀座駅より徒歩5分)

気になる
鮨六 銀座本店【2024年4月末 OPEN】
銀座一等地に"活躍できるステージ"を用意
  • 正社員
  • アルバイト
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 料理人から鮨職人にキャリアアップ大歓迎の高級鮨店
勤務地 東京都中央区銀座6-14-10 コートヤード・マリオット銀座東武ホテル
席 数 20席〜30席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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鮨 たかや (銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩5分)

気になる
鮨 たかや
業態経験不問!『料理人』を募集!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 寿司・和食
勤務地 東京都中央区銀座7-3-9 Leeビル B1F
席 数 20席〜30席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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鮨あらい (銀座駅より徒歩5分)

気になる
鮨あらい
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 平均年齢24歳 女性職人の比率が高い高級鮨店
勤務地 東京都中央区銀座8-10-2 ルアンビル 2階
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
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寿司 大 (市場前駅より徒歩10分)

気になる
寿司 大
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 鮨処
勤務地 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内6街区 水産仲卸売場棟 3F
席 数 15席〜20席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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寿司肴地酒 天晴 (大森駅より徒歩3分 大森海岸駅より徒歩10分)

気になる
寿司肴地酒 天晴
寿司調理の経験者を大歓迎◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 本格江戸前寿司をリーズナブルに提供する町の寿司屋
勤務地 東京都大田区大森北1‐30‐4 小池ビル 2F
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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割烹かわだ (虎ノ門駅より徒歩7分 御成門駅より徒歩7分)

気になる
割烹かわだ
個人店だから出来る事、いっぱいあります。
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 創作割烹
勤務地 東京都港区西新橋3‐5‐9
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
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浜町 えぐち(仮称) (浜町駅より徒歩6分 水天宮前駅より徒歩9分)

気になる
浜町 えぐち(仮称)
店内イメージ
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 寿司割烹(コース料理のみ)
勤務地 東京都中央区日本橋浜町3-26-3
席 数 10席未満
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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新波 (麹町駅より徒歩2分 四ツ谷駅より徒歩10分)

気になる
新波
焼き手を募集/完全週休2日制の正社員
  • 正社員
  • アルバイト
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 鉄板焼×鮨のコラボ店/完全週休2日制の飲食店正社員
勤務地 東京都千代田区麹町4丁目8-23 高善ビル 1階
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
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鮨はしもと (新富町駅より徒歩5分 八丁堀駅より徒歩5分)

気になる
鮨はしもと
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 寿司屋
勤務地 東京都中央区新富1-8-2 グランディール ギンザイースト 1階
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:
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鮨祥 (表参道駅より徒歩10分 乃木坂駅より徒歩10分)

気になる
鮨祥
和やかな雰囲気の職場です!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 鮨店
勤務地 東京都港区西麻布2-15-1 三澤ビル B1
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:

大船 天然や (大船駅より徒歩3分)

気になる
大船 天然や
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 寿司 炭焼きダイニング 日本酒
勤務地 神奈川県鎌倉市 大船1-19-20 赤坂ビル 2階
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:

鮨 龍次郎 (外苑前駅より徒歩4分 青山一丁目駅より徒歩5分)

気になる
鮨 龍次郎
【鮨 龍次郎】
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態
勤務地 東京都港区南青山2-11-11 ARISTO南青山 1階
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
更新日:

鮨くろがね (日本橋駅より徒歩2分 東京駅より徒歩5分)

気になる
鮨くろがね
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 本格江戸前寿司店
勤務地 東京都中央区日本橋3-1-14 1階, 2階
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
まもなく掲載終了 更新日:

なか條 (関内駅より徒歩5分)

気になる
なか條
将来独立を目指す鮨職人を募集!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態
勤務地 神奈川県横浜市中区住吉町3-29 関内住吉ビル1b号
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:

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この業態の特徴

寿司とは…

日本食の代表格である「寿司」。その起源は平安時代までさかのぼり、「にぎり寿司」の誕生は江戸時代と言われています。現在では、職人技で握られた一貫を堪能できる「高級寿司店」、安価で大衆向けの「回転寿司」があり、客層はもちろん、必要となる技術も大いに異なります。