調理スタッフの正社員の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:12月1日 04:31]

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調理スタッフの正社員の求人一覧

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調理スタッフの正社員の求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理スタッフの正社員の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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  • イチオシ

神田錦町 鮨たか晴 (大手町駅より徒歩5分 神田駅より徒歩11分)

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神田錦町 鮨たか晴
未来の名店ここに誕生
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 江戸前鮨
勤務地 東京都千代田区神田錦町1-17-5 Daiwa神田橋ビル 1F
更新日:
  • NEW
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洋食 黒船亭 (上野駅より徒歩3分)

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洋食 黒船亭
【社員・調理スタッフを積極採用中!】
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 100年以上続く老舗洋食店
勤務地 東京都台東区上野2-13-13 キクヤビル 4F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW
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  • 注目!

タロウヤマダ (五反田駅より徒歩3分)

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タロウヤマダ
五反田駅から好アクセス◎※イメージ画像
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ジャンルレスなダイニング居酒屋
勤務地 東京都目黒区目黒2-10-8
更新日:
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うしごろバンビーナ 渋谷店 (渋谷駅より徒歩2分)

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うしごろバンビーナ 渋谷店
厚待遇!一緒に働きませんか☆
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • レセプション・フロント
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ★A5ランク国産黒毛和牛とワインの高級焼肉店★
勤務地 東京都渋谷区桜丘町16-9 渋谷Xeビル
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

マシマシらーめん物語はここから始まるのだ。大井競馬場前店 (大井競馬場前駅より徒歩2分 立会川駅より徒歩11分)

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マシマシらーめん物語はここから始まるのだ。大井競馬場前店
12月オープン予定!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 二郎系ラーメン
勤務地 東京都品川区勝島1-5-13 グランロジテラス品川 2階
席 数 10席〜15席
更新日:
  • NEW

山里 鮨 かねさか (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩3分 六本木一丁目駅より徒歩5分)

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山里 鮨 かねさか
寿司好きは必見求人!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 著名人御用達の高級寿司
勤務地 東京都港区虎ノ門2丁目10-4 4F
席 数 20席〜30席
客単価 20000円以上
更新日:
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鮨 塩釜港 国会議事堂店(仮) (溜池山王駅より徒歩2分)

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鮨 塩釜港 国会議事堂店(仮)
既存店舗内観①
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 寿司・和食
勤務地 東京都千代田区永田町1-7-1
更新日:
  • NEW

EL BARCO (京成船橋駅より徒歩3分 船橋駅より徒歩5分)

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EL BARCO
経験不問◎一つひとつ丁寧に教えます!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 地中海創作ダイニング
勤務地 千葉県船橋市本町4丁目16番36号 サラトガビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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Trattoria VICINO (五反田駅より徒歩1分)

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Trattoria VICINO
和やかで働きやすい雰囲気♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ホテル内イタリアンレストラン
勤務地 東京都品川区西五反田2-6-8 ホテルマイステイズ五反田駅前 2F
更新日:
御曹司 きよやす邸 鎌倉プリンスホテル店
自由に裁量をもって活躍して頂けます
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
業 態 個室で活蟹や和牛鉄板焼を楽しめる日本料理店
勤務地 神奈川県鎌倉市七里ガ浜東1-2-18 鎌倉プリンスホテル内 別棟
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

亀戸ホルモン本店  (亀戸駅より徒歩3分 亀戸水神駅より徒歩13分)

気になる
亀戸ホルモン本店 
働きやすい職場づくりを心がけています
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 駅チカのホルモン焼肉店★
勤務地 東京都江東区亀戸5-4-9  ドミール2番館 1F
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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ラ・トゥーエル (神楽坂駅より徒歩4分 牛込神楽坂駅より徒歩4分)

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ラ・トゥーエル
伝統を守り遊び心に満ちた、独創的フレンチ
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 フランス料理
勤務地 東京都新宿区神楽坂6-8 ボルゴ大〆 2F
席 数 20席〜30席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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丸の内mescita (大手町駅より徒歩1分 東京駅より徒歩5分)

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丸の内mescita
\ 2024年11月5日OPEN /
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 おしゃれなイタリアンビストロ
勤務地 東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディング B1F
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
四季火鍋 花椒庭 広尾本店
伝統的な四川料理のおいしさをお届け
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 TV番組で「人生最高の火鍋」と評価された四川料理
勤務地 東京都港区南麻布5-15-25 六幸館 2F
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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Carniceria 横浜店 (横浜駅より徒歩2分 反町駅より徒歩10分)

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Carniceria 横浜店
20〜30代の若手スタッフ活躍中!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 お肉とお酒が楽しめるスパニッシュイタリアンバル
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-16-4 エフテムビルNo.1
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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Re : Wharf (馬車道駅より徒歩6分 桜木町駅より徒歩15分)

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Re : Wharf
赤レンガ倉庫の「大人に向けたレストラン」
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
業 態 アメリカンダイニングレストラン
勤務地 神奈川県横浜市中区新港1丁目1番2号 横浜赤レンガ倉庫
席 数 100席以上
客単価 15000円〜20000円
更新日:
LE PAIN de Joel Robuchon 渋谷ヒカリエ店
パン製造大募集です!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ブランジュリー
勤務地 東京都渋谷区渋谷2-21-1 ShinQs B2
客単価 500円〜1000円
更新日:
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鴨ときどき馬 (浜松町駅より徒歩4分)

気になる
鴨ときどき馬
浜松町から徒歩4分のお店です
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 京鴨・馬刺し
勤務地 東京都港区芝大門2-6-8 中島ビル 1階
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

神楽坂 夢二 (飯田橋駅より徒歩3分 牛込神楽坂駅より徒歩4分)

気になる
神楽坂 夢二
メニューは毎月変わります
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • その他
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 割烹・会席料理
勤務地 東京都新宿区神楽坂5-37
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

お腹の底から元気になるお粥バル FabuDine. (広尾駅より徒歩6分 恵比寿駅より徒歩14分)

気になる
お腹の底から元気になるお粥バル FabuDine.
広尾のこじんまり自然派バル
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 お粥と蒸し料理×自然派ワイン
勤務地 東京都渋谷区広尾5丁目19−12 広尾テラス 1F
席 数 10席〜15席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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銀座 鳥幸 (銀座駅より徒歩7分 日比谷駅より徒歩5分)

気になる
銀座 鳥幸
「八ヶ岳鳥幸地鶏」の絶品焼鳥が自慢
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 銀座駅スグ、隠れ家的な焼き鳥ダイニング
勤務地 東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル 5F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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emc (押上駅より徒歩4分 とうきょうスカイツリー駅より徒歩10分)

気になる
emc
和牛の可能性を探求するレストラン
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  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • バリスタ
  • レセプション・フロント
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼肉
勤務地 東京都墨田区押上3-25-17 Lohビル 1F
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
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にんぎょう町 谷崎 (人形町駅より徒歩1分 水天宮前駅より徒歩5分)

気になる
にんぎょう町 谷崎
私たちと一緒に是非お仕事しませんか!?
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 しゃぶしゃぶ、ステーキ、ハンバーグ、和洋創作料理
勤務地 東京都中央区日本橋人形町1-7-10 1階
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
Ginza Sony Parkの飲食店(名称未定)
Ginza Sony Park
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 Ginza Sony Park内の飲食店
勤務地 東京都中央区銀座5丁目3-1
席 数 40席〜50席
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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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