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「求人飲食店ドットコム 関西版」 [更新:6月29日 21:11]

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701 TARESOBA KYOTO (烏丸御池駅より徒歩10分)

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701 TARESOBA KYOTO
未経験者歓迎◎丁寧に教えます♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 汁なしラーメン、TARESOBA
勤務地 京都府京都市中京区西洞院六角下る池須町423-2 西洞院食彩 ろぉじ六角の道ヨンの間
席 数 10席〜15席
客単価 1000円〜1500円
掲載終了7日前 更新日:
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スタンドうみねこコト (京都河原町駅より徒歩5分 京都市役所前駅より徒歩7分)

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スタンドうみねこコト
私たちと一緒に働きませんか?
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 クラフトビール専門のビアバー
勤務地 京都府京都市中京区蛸屋町160番地3
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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海鮮処 わたなべや (烏丸御池駅より徒歩1分)

気になる
海鮮処 わたなべや
キャンプなど楽しいイベントもいっぱい
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 海鮮居酒屋
勤務地 京都府京都市中京区押小路通東洞院東入ル 左京町124
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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さざんか亭 (京都河原町駅より徒歩6分 三条駅より徒歩4分)

気になる
さざんか亭
安定経営を続ける『大規模居酒屋』
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 自社ビルで安定経営を続ける「京都の大規模居酒屋」
勤務地 京都府京都市中京区東木屋町通三条下ル2丁目材木町180
更新日:
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京焼肉 新 先斗町店 (京都河原町駅より徒歩3分 祇園四条駅より徒歩3分)

気になる
京焼肉 新 先斗町店
ホールスタッフ積極採用中!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 京町家をリノベした高級焼肉店
勤務地 京都府京都市中京区先斗町通四条上ル松本町162
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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チャームプレミア京都烏丸六角 (烏丸御池駅より徒歩3分 烏丸駅より徒歩4分)

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チャームプレミア京都烏丸六角
老人ホームで腕をふるいませんか?
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 老人ホーム
勤務地 京都府京都市中京区六角通烏丸東入ル堂之前町245-1
更新日:
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麓寿庵 (烏丸駅より徒歩3分 烏丸御池駅より徒歩3分)

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麓寿庵
もちもち食感が楽しめるわらび餅
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 わらび餅カフェ
勤務地 京都府京都市中京区六角新町西入西六角町101
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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美味旬菜 和馬 KAZUMA (京都河原町駅より徒歩4分 祇園四条駅より徒歩7分)

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美味旬菜 和馬 KAZUMA
幅広い年齢層の仲間が活躍中!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 創作和食居酒屋
勤務地 京都府京都市中京区西木屋町通三条下ル南車屋町287 木屋町会館 1F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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curd (烏丸御池駅より徒歩6分)

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curd
オープニングメンバー積極採用中です♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • レセプション・フロント
  • その他
  • ソムリエ
  • オープニング
業 態 イタリアンベースの多国籍料理を提供するレストラン
勤務地 京都府京都市中京区三条通東洞院東入菱屋町45-1
更新日:
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ぎをん 刀 (祇園四条駅より徒歩2分)

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ぎをん 刀
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 和食・居酒屋
勤務地 京都府京都市
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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kabura (京都河原町駅より徒歩4分 烏丸駅より徒歩5分)

気になる
kabura
2024年3月にOPENしたばかり!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 イタリアンとナチュラルワインの店
勤務地 京都府京都市中京区蛸屋町151 カッソーナアレックスビル 1F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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新時代 京都三条河原町店 (京都市役所前駅より徒歩3分 三条駅より徒歩3分)

気になる
新時代 京都三条河原町店
話題沸騰の新時代が京都エリア初出店!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 焼き鳥居酒屋
勤務地 京都府京都市中京区中島町84-2 立美家ビル 1F
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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Vena (丸太町駅より徒歩6分 烏丸御池駅より徒歩12分)

気になる
Vena
日頃の喧騒を忘れる上質な空間
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
業 態 イタリアン
勤務地 京都府京都市中京区鏡屋町46-3
席 数 20席〜30席
客単価 20000円以上
更新日:
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酒房CRAFTMAN (烏丸御池駅より徒歩7分 丸太町駅より徒歩7分)

気になる
酒房CRAFTMAN
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
業 態 クラフトビール、日本酒を40種類揃えた和食店
勤務地 京都府京都市中京区観音町71
席 数 40席〜50席
更新日:
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柊家旅館 (京都市役所前駅より徒歩5分 烏丸御池駅より徒歩7分)

気になる
柊家旅館
勉強会・試食会・有名店食べ歩き随時開催!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 旅館・京料理
勤務地 京都府京都市中京区中白山町277
席 数 40席〜50席
客単価 20000円以上
更新日:
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BELLOTA muamua 烏丸三条店 (烏丸御池駅より徒歩1分 烏丸駅より徒歩5分)

気になる
BELLOTA muamua 烏丸三条店
一緒に働くのは明るいメンバーばかり!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 生ハム専門の人気スペインバル
勤務地 京都府京都市中京区梅忠町20-1 烏丸アネックス B1
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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koe donuts 京都店 (京都河原町駅より徒歩1分 烏丸駅より徒歩4分)

気になる
koe donuts 京都店
朝~夕方に勤務できる方は優遇!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェ・ドーナツ・スイーツ
勤務地 京都府京都市中京区中之町557 京都松竹第3ビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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立ち呑み ツキノコグマ (烏丸駅より徒歩5分 四条駅より徒歩6分)

気になる
立ち呑み ツキノコグマ
楽しいお店を作っていきましょう♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 立ち飲み居酒屋
勤務地 京都府京都市中京区貝屋町561
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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めんきや 本店 (大宮駅より徒歩7分 丹波口駅より徒歩15分)

気になる
めんきや 本店
皆さまのご応募お待ちしております◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ラーメン
勤務地 京都府京都市中京区壬生相合町32 マンション大宮 1階
席 数 10席〜15席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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アランチーノ KYOTO (京都市役所前駅より徒歩2分 烏丸御池駅より徒歩5分)

気になる
アランチーノ KYOTO
ご応募お待ちしてます
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン
勤務地 京都府京都市中京区河原町通二条南入一之船入町537番地の9
席 数 30席〜40席
客単価 15000円〜20000円
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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

調理スタッフの求人情報なら

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