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| 業 態 | お惣菜のセントラルキッチン |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南十八条西10丁目1-20 |
更新日：
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調理スタッフの求人一覧 - 札幌市中央区
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全74店中、1店〜20店を表示しています
- 正社員
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| 業 態 | 弁当・惣菜のセントラルキッチン |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区北5条西25丁目4-1 525MMビル 1F |
更新日：
- NEW
レストラン MINAMI (さっぽろ駅より徒歩2分 札幌駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- パティシエ
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | モダンフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区北二条西4-1 赤れんがテラス 4階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW
北海道ヨーロピアンダイニング ルガール (すすきの駅より徒歩2分 豊水すすきの駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- バリスタ
- バーテンダー
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- パン職人・ブーランジェ
- パティシエ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 洗い場・皿洗い
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 洋風ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南4条西2丁目2－4 レコルトサッポロ |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
包包 丸井今井札幌店 (大通駅より徒歩0分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 中華総菜店 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南一条西2丁目 丸井今井札幌本店 B1F |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 焼肉店 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南一条西4‐15-2 S-1パーキングビル 2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
韓国屋台 マビの台所 大通店 (大通駅より徒歩1分 バスセンター前駅より徒歩4分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 韓国料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区大通西2 陶管ビル 1F |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
オーベルジュ・ド・リル サッポロ (円山公園駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- パティシエ
- レセプション・フロント
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | モダンフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南一条西28-3-1 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- NEW
osteria Bava (すすきの駅より徒歩1分 資生館小学校前駅より徒歩4分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアンオステリア |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南四条西4-13-1 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
ステーキ円山 狸小路店 (すすきの駅より徒歩4分 資生館小学校前駅より徒歩5分)
- 正社員
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- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ステーキ・鉄板焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南三条西5-36-1 F・DRESS五番街BLD 6F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 海鮮丼・海鮮料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南3条東2丁目札幌二条市場2丁目入口カド |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
- 注目!
かにじぇんぬ 北のはなれ (西15丁目駅より徒歩7分 西11丁目駅より徒歩11分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- ソムリエ
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 活カニ専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南四条西7-2 ホシビル 8F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW
立ち食い処 ちょこっと寿しすすきの本店 (すすきの駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 立ち食い寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南4条西 第2グリーンビル 1階 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | カジュアルな寿司屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南五条西3丁目 Nグランデビル 地下1階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南4条西3丁目 第3グリーンビル1F 新ラーメン横丁 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 沖縄料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南1条東2丁目南1条 イーストビル B1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
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- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 海鮮居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南二条西5 南2西5ビル B1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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囲炉裏とお酒 ほのわ (すすきの駅より徒歩3分 豊水すすきの駅より徒歩3分)
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南4西2 セントラルS4ビル 3F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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弟子屈ラーメン 札幌ラーメン横丁店 (すすきの駅より徒歩2分 豊水すすきの駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南5条西3丁目 元祖さっぽろラーメン横丁 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- NEW
活魚 海鮮 鮨処 三海の華 (すすきの駅より徒歩2分)
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 海鮮・鮨居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南5条西4-7 富士会館ビル 3F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
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この職業の仕事内容・特徴
調理スタッフとは・・・
調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。
和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。
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