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「求人飲食店ドットコム 東海版」 [更新:5月18日 17:42]

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  • イチオシ

ミート矢澤 名古屋JRゲートタワー店 (名古屋駅より徒歩1分)

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ミート矢澤 名古屋JRゲートタワー店
楽しさがウリの職場です!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 黒毛和牛ハンバーグ・ステーキ専門店
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー 12階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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  • イチオシ

一升びん 名古屋ラシック店 (栄駅より徒歩10分)

気になる
一升びん 名古屋ラシック店
★CMでお馴染みの焼肉ダイニング★
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • その他
業 態 焼肉、ホルモン、韓国料理
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック 7F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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GRIGLIA Pagina (伏見駅より徒歩2分)

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GRIGLIA Pagina
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン×ダイニングバー
勤務地 愛知県名古屋市中区栄1-4-16
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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炭火焼鳥の尋屋 (高岳駅より徒歩11分 東大手駅より徒歩11分)

気になる
炭火焼鳥の尋屋
常連多数!アットホームな焼鳥店で働こう♪
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 日曜定休
業 態 炭火焼き鳥店
勤務地 愛知県名古屋市東区東方端町23
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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焼肉のかるび庵 北方店 (北方真桑駅より徒歩15分)

気になる
焼肉のかるび庵 北方店
未経験OK!独立希望者歓迎◎
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 個人経営
業 態 旨く、そして手軽な焼肉店
勤務地 岐阜県本巣郡北方町平成7丁目7−31
更新日:
シアトルサンドウィッチカフェ
お洒落なシアトル風カフェ&バー♪
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 サンドウィッチカフェ
勤務地 愛知県名古屋市昭和区広路町字北石坂102-148 パーク八事 1F
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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焼キ鳥マル。 (矢場町駅より徒歩7分 栄駅より徒歩9分)

気になる
焼キ鳥マル。
イチオシメニューの野菜巻き
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
業 態 博多串の居酒屋
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3-11-18 ミドリヤビル 地下1階
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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もみじ (車道駅より徒歩1分 千種駅より徒歩8分)

気になる
もみじ
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 焼鳥・串揚げ・串かつ 手作りおばんざいの居酒屋
勤務地 愛知県名古屋市東区葵2-4-1 三恵ビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
オープニング(名駅2丁目・居酒屋)
確実にスキルアップできる環境です!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 オシャレ和食店
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅2-37-13 Prime Worksビル 1F
更新日:
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Tout La Joie Ism (尾頭橋駅より徒歩15分)

気になる
Tout La Joie Ism
予約困難な人気店でスキルアップ!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 個人経営
業 態 イノベーティブフュージョン
勤務地 愛知県名古屋市中区正木1-14-2
客単価 20000円以上
更新日:
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焼鳥 納屋橋リバーサイド (国際センター駅より徒歩7分 伏見駅より徒歩7分)

気になる
焼鳥 納屋橋リバーサイド
今後も続々出店計画中!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
業 態 大人の酒場
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅5-24-9 ピボット納谷橋 1F
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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北のマルコ (伏見駅より徒歩7分)

気になる
北のマルコ
店内はカウンター10席のみ。
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 カウンター10席のみの居酒屋
勤務地 愛知県名古屋市中区栄1-14-11 大橋ビル
席 数 10席未満
客単価 5000円〜7000円
更新日:
炭火焼鳥とさか 静岡南口店
一緒に楽しく働きましょう♪
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼鳥居酒屋
勤務地 静岡県静岡市駿河区南町14-25 エスパティオ 101
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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TAKEDA CAFE Tree's (布袋駅より徒歩5分)

気になる
TAKEDA CAFE Tree's
歯科医監修のメニューを提供するカフェです
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 オーガニックカフェ・スイーツ
勤務地 愛知県江南市布袋町南265
席 数 50席〜75席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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ELOISE's Cafe 名古屋久屋大通公園店 (久屋大通駅より徒歩1分 栄駅より徒歩2分)

気になる
ELOISE's Cafe 名古屋久屋大通公園店
広々で雰囲気の良い店内で駅から徒歩30秒
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェレストラン
勤務地 愛知県名古屋市中区丸の内3丁目19番16号 レイヤード久屋大通パーク
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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大衆酒場 ひとめぼれ 栄店 (伏見駅より徒歩4分 栄駅より徒歩4分)

気になる
大衆酒場 ひとめぼれ 栄店
ご応募お待ちしております♪
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 創作和食ダイニング
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3丁目11-12 1F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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DEAN & DELUCA 栄 (矢場町駅より徒歩3分 栄駅より徒歩7分)

気になる
DEAN & DELUCA 栄
『松坂屋 名古屋店』内にある店舗です♪
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 デリなどの販売
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3丁目16-1 松坂屋 名古屋店 本館 B2F
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

大垣のてっぺん (大垣駅より徒歩2分)

気になる
大垣のてっぺん
ワクワクできるお料理づくり◎
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 炉端焼き居酒屋
勤務地 岐阜県大垣市高屋町1丁目19
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
パンカラト名古屋ワイン&カフェ
話題の「中日ビル」にNEW OPEN★
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ブーランジェリーワイン&カフェ
勤務地 愛知県名古屋市中区栄4丁目101番 中日ビル B1F
客単価 1000円〜1500円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

調理スタッフの求人情報なら

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