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銀座 鉄板焼き 新店舗 (銀座駅より徒歩2分 有楽町駅より徒歩3分)
- 正社員
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- オープニング
| 業 態 | 鉄板焼き・フレンチ ・ステーキ店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル 6F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
ソムリエ・ミシュラン・ビブグルマン掲載店の求人一覧 - 関東
会社の特徴から探すソムリエ・ミシュラン・ビブグルマン掲載店の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。ソムリエ・ミシュラン・ビブグルマン掲載店の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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全39店中、1店〜20店を表示しています
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L’ATELIER de Joël Robuchon 六本木 (六本木駅より徒歩1分)
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- パティシエ
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- パン職人・ブーランジェ
- 洗い場・皿洗い
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
掲載終了7日前
更新日：
- 正社員
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | フレンチ×北欧×日本のイノベーテイブキュイジーヌ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区東麻布3-3-9 アネックス麻布十番 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- アルバイト
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
| 業 態 | 和食・鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂3-12-18 赤坂館第8荒井ビル 3F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
掲載終了3日前
更新日：
- NEW
LA TABLE de Joël Robuchon (恵比寿駅より徒歩5分)
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- パティシエ
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- 洗い場・皿洗い
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
掲載終了7日前
更新日：
- 正社員
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | 現代フランス料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川御殿山1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フレンチシェフが織りなす焼鳥スタイルのレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区西神田2−4−９ 第二錦水ビル １階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW
L’Effervescence (表参道駅より徒歩10分)
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- レセプション・フロント
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
| 業 態 | ミシュラン3つ星 フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布2-26-4 HOWA西麻布 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW
ガストロノミー “Joël Robuchon” (恵比寿駅より徒歩5分)
- 正社員
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パン職人・ブーランジェ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- パティシエ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 2階、3階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
掲載終了7日前
更新日：
- 正社員
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 現代フランス料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋室町1-9-4 B1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- NEW
Gucci Osteria (銀座駅より徒歩5分)
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | ミシュラン一つ星 イタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-6-12 グッチ並木 4F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | グランメゾン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区霞が関3-2-6 東京倶楽部ビルディング 2階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | コース料理のみ提供 「和牛」が主役の料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座1-14-6 GINZA LOUIS 7階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 甲殻類を使った和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区荒木町2-14 アイエス2ビル 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
掲載終了6日前
更新日：
- 正社員
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 個人経営
| 業 態 | 高級中国料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山2-14-15 AOYAMA FUSION Bldg. 2階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 高級天ぷら店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋人形町2-10-11 KYOE PLAZA日本橋人形町 6階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- その他
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | １つ星獲得のコース料理のみ提供 京料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座3-3-6 銀座モリタビル 7F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | イタリアン（カウンターメイン＋個室）、ワインバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山2-27-16 篠塚ビル B1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フランス料理レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区桜新町1-29-1 N&K’S Parkビル 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- ソムリエ
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 洗い場・皿洗い
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 魚フレンチの新たな楽しみ方を提案するモダンフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西2-17-13 SOPHIAS代官山 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
全39店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
ソムリエとは・・・
ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ＆バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。
男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。
関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。
ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。