- イチオシ
恵比寿 鮨 ふじまさ (恵比寿駅より徒歩3分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 江戸前鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルⅡ 2F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
調理補助・調理見習い・インセンティブ制度の求人一覧
会社の特徴から探す ＞調理補助・調理見習い・インセンティブ制度の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理補助・調理見習い・インセンティブ制度の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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全432店中、1店〜20店を表示しています
- NEW
- イチオシ
GALLERY 11 (渋谷駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- バリスタ
- バーテンダー
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 渋谷らしさを感じられるホテル内のレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂2-25-12 ホテルインディゴ東京渋谷 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食、鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区南池袋2-27-2 マルグリットビルB1 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
- イチオシ
吉祥寺 鮨 天ぷら いわい (吉祥寺駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 和食ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-9 壽楽ビル 2F-D |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 1F：ステーキ&ワイン／B1F：焼肉＆ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷3-14-2 ベルティス渋谷 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
Trattoria e Pizzeria MOTHERS (吉祥寺駅より徒歩3分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン・レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-15-14 グランドメゾン吉祥寺 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
ブレッド＆タパス沢村（SAWAMURA）広尾 (広尾駅より徒歩5分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- バリスタ
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ベーカリーカフェ＆レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南麻布5-1-6 ラ・サッカイア南麻布 1・2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 和食、日本酒、旬の料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6丁目3-12 数寄屋ビル 3F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
掲載終了7日前
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | イタリア郷土料理を中心とした小さなリストランテ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前3-42-5 スピナッチヒル 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW
pizzeria CANTERA (明治神宮前駅より徒歩3分 原宿駅より徒歩7分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- バーテンダー
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン・ピッツェリア・カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前6-28-6 Q plaza HARAJUKU 9F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | うなぎ・日本料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5‐2‐1 東急プラザ銀座 11F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
鉄板Diner JAKEN 新宿店 (新宿三丁目駅より徒歩1分 新宿駅より徒歩8分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 高級鉄板焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿3-9-9 新宿ワタセイ・タマビル 地下2階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW
炭火焼ホルモン ぐう 渋谷 (渋谷駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼肉・ホルモン焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷3-27-11 GEMS渋谷 9F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
掲載終了7日前
更新日：
- NEW
トラットリア＆Bar SUNBUCA (六本木駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | BAR & TRATTORIA |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木3-13-10 六本木KODAビル 2F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
和BISTROｇｇじじ (中目黒駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビストロ、バール、ダイニング、洋風居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区上目黒2-7-4-103 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
一番だしラーメンしんせん (西調布駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ラーメン屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都調布市上石原2-30-19 第二紅屋荘 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
| 業 態 | 焼肉店 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-440 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
今彩 〜KONSAI〜 (神楽坂駅より徒歩1分 牛込神楽坂駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 洗い場・皿洗い
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | フレンチ創作料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂6-26-8 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
★8月オープン恵比寿イタリアン新店舗★ (恵比寿駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 厳選素材の料理と自家製パスタ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西1-13 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
DRAWING HOUSE OF HIBIYA (日比谷駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- パティシエ
- ソムリエ
- バーテンダー
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 日本食材に特化したフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 6階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 海鮮・寿司居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市川崎区砂子2-6-7 ワンシダービル 2F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
wineshop&bistro kawasemi (新大塚駅より徒歩3分 大塚駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | ワイン食堂・ビストロ・フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区東池袋5-45-6 オリエンタル新大塚コーポラス １階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- バーテンダー
- バリスタ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 薪火GRILL & 日本食材に特化！ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK North 3階 301 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
全432店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。