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  • イチオシ

THE MARK GRAND HOTEL (さいたま新都心駅より徒歩10分 北与野駅より徒歩15分)

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THE MARK GRAND HOTEL
心地よい空間でお客様をおもてなし
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • レセプション・フロント
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
業 態 ホテル・ウェディング
勤務地 埼玉県さいたま市中央区新都心3-2
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • イチオシ

SMOKE DOOR (横浜駅より徒歩5分)

気になる
SMOKE DOOR
海外事業も展開中◎
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 食材のポテンシャルを最大限に引き出す薪火レストラン
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸2-16-28 HOTEL THE KNOT YOKOHAMA 1階
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!
  • イチオシ

SALON BUTCHER&BEER (新宿駅より徒歩2分)

気になる
SALON BUTCHER&BEER
新宿駅から徒歩スグ!
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ビストロ・ビアバー
勤務地 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoManフードホール
席 数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!
  • イチオシ

乙こん (横浜駅より徒歩3分)

気になる
乙こん
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 天ぷら・和バル
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区高島台1-10 横浜ベイクォーター 5階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

ビストロオオカミ (北千住駅より徒歩5分)

気になる
ビストロオオカミ
スタッフも笑顔で始まり笑顔で終わる1日を
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ビストロ
勤務地 東京都足立区千住3-57-2
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
Il Ristorante-Niko Romito【by Bulgari Hotel Tokyo】
心躍る贅沢なお料理をご提供
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 ホテル内のイタリアンレストラン
勤務地 東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 40F
席 数 75席〜100席
客単価 20000円以上
更新日:
Sushi Hōseki-Kenji Gyoten【by Bulgari Hotel Tokyo】
『BVLGARI』の“宝石”がステージ
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ホテル内の鮨店
勤務地 東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 40F
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW!

CRAFT BEER MARKET 虎ノ門店 (虎ノ門駅より徒歩3分 新橋駅より徒歩8分)

気になる
CRAFT BEER MARKET 虎ノ門店
裁量大!自由に楽しく働けますよ♪
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 クラフトビール専門店
勤務地 東京都港区西新橋1-23-3 SAグレイスビル 1F
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

LOCAL STAND 東京バル (赤羽駅より徒歩1分)

気になる
LOCAL STAND 東京バル
スタッフは仲良く、楽しんで働いています☆
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 創作バル&弁当・惣菜の販売
勤務地 東京都北区赤羽1-1-1 JR赤羽駅エキュート赤羽 1階
席 数 15席〜20席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW!

鳥のかけ橋 (神田駅より徒歩3分 岩本町駅より徒歩3分)

気になる
鳥のかけ橋
落ち着いたカウンターのみの焼鳥屋さん!!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼き鳥屋さん
勤務地 東京都千代田区鍛冶町2-11-19 神田日新ビル 1F
席 数 10席〜15席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!

イルフューメ (渋谷駅より徒歩5分 恵比寿駅より徒歩10分)

気になる
イルフューメ
私たちと一緒に成長していきましょう!
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 イタリアン
勤務地 東京都渋谷区渋谷3-14-2 ベルティス渋谷 1F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

神楽坂 夢二 (飯田橋駅より徒歩3分 牛込神楽坂駅より徒歩4分)

気になる
神楽坂 夢二
メニュー開発にもチャレンジしてください!
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 割烹・会席料理
勤務地 東京都新宿区神楽坂5-37
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

蕎麦前 玄樹 (牛込神楽坂駅より徒歩6分 市ケ谷駅より徒歩9分)

気になる
蕎麦前 玄樹
1日~1週間ほど試しに働いてみることも◎
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
業 態 手打ち蕎麦と旬の一品料理
勤務地 東京都新宿区払方町1-6
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

銀座 吉澤 (銀座一丁目駅より徒歩4分 東銀座駅より徒歩4分)

気になる
銀座 吉澤
5月29日リニューアルオープン
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 すき焼・しゃぶしゃぶ割烹
勤務地 東京都中央区銀座1-20-8 吉澤銀座一丁目ビル
席 数 20席〜30席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
貝出汁らぁ麺 海美風-浅草店-
未経験者歓迎です!独立支援制度あり☆
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 貝出汁ラーメン
勤務地 東京都台東区浅草2-13-3 ディアリスト浅草 1階
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

ランパダ (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分 虎ノ門駅より徒歩4分)

気になる
ランパダ
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 メディアで話題のイタリアン!業態未経験OK
勤務地 東京都港区虎ノ門二丁目6番3号 虎ノ門ヒルズステーションタワー 4階
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

天ぷら 福たろう (根津駅より徒歩3分 上野駅より徒歩15分)

気になる
天ぷら 福たろう
アルバイト・ホールスタッフ大募集!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 【完全予約制】隠れ家天ぷら専門店/ホールスタッフ
勤務地 東京都台東区谷中1-2-17
席 数 10席〜15席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
魚海船団  神田司町本店
「飲食って夢がある」を実現したい!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和風居酒屋
勤務地 東京都千代田区内神田2-15-4 司ビル B1
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

Tai Kou Rou JIYUGAOKA店 (自由が丘駅より徒歩5分 九品仏駅より徒歩6分)

気になる
Tai Kou Rou JIYUGAOKA店
既存スタッフは皆未経験スタ-ト!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 北京料理
勤務地 東京都世田谷区奥沢6-31-17
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

鰻串焼 うなくし (立川駅より徒歩3分 立川南駅より徒歩3分)

気になる
鰻串焼 うなくし
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 こだわりの和食店
勤務地 東京都立川市錦町 2-1-32 1F
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

ブリリアントカフェ (日野駅より徒歩15分 甲州街道駅より徒歩13分)

気になる
ブリリアントカフェ
主婦(夫)さんでも働きやすい☆
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 個人経営
業 態 カフェ・喫茶店
勤務地 東京都日野市日野533
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

イサミ鮓 (田町駅よりバスで5分、徒歩12分 白金高輪駅より徒歩10分)

気になる
イサミ鮓
落ち着いた空間でお客様をもてなします。
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 寿司店
勤務地 東京都港区三田5-6-8 ナカムラビル 1階
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
東京豚饅(トウキョウブタマン) 自由が丘
差し入れやお土産にもぴったり!
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 販売スタッフ
  • 調理スタッフ
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 豚饅TAKE OUT専門店
勤務地 東京都目黒区自由が丘1-31-11
客単価 500円〜1000円
更新日:
  • NEW!

霞町 やまがみ (広尾駅より徒歩8分)

気になる
霞町 やまがみ
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 洗い場・皿洗い
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 割烹
勤務地 東京都港区西麻布4-2-13 八幡ビル3階
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理補助・調理見習いとは・・・

調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。 大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。 小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。

調理補助・調理見習いに向いているのは・・・

調理補助・調理見習いの方は必然的に飲食店の仕事が初めてのケースが多いでしょう。 見るもの、聞くもの、すべて吸収しようという貪欲な学びの精神が必要になります。 未経験者が多い調理補助募集で採用担当者が求めているのが、チャレンジ精神や意欲、また、これからの可能性など。例えば、「包丁を握ったことがない!」という方も、ヤル気があれば採用される可能性が多くあります。 また、お客様の喜ぶ顔のために料理が作りたい!という料理人の原点となる志、コツコツと仕事をする忍耐力がある方はなお歓迎されるでしょう。

調理補助・調理見習いの求人情報なら

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