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焼売のジョー 横浜西口店(2024年度 新店舗オープン計画多数)
駅近★オシャレな酒場が活躍のステージ!
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 明確な評価制度で頑張りが還元されるネオ大衆酒場
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸2-4-11 アイシン貿易ビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
ピッツェリア マルデナポリ 横浜ベイクォーター店
未経験からのチャレンジも歓迎!
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10
客単価 1500円〜2000円
更新日:
酢重ダイニング ザ・スプラジール横浜
年齢を問わずさまざまなスタッフが活躍中!
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 酢重が手掛ける和食ダイニング
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-41 相鉄ホテルズ ザ・スプラジール 横浜 4F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

1000 (関内駅より徒歩3分)

気になる
1000
有名キャラに変身したオーナー&スタッフ♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 完全予約制の焼き鳥店
勤務地 神奈川県横浜市中区相生町2-52 金子ビル 3階
席 数 10席〜15席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
The Attachment 横浜鶴屋町店
20~30代のスタッフが活躍中!
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 厳選ワインとシェフこだわりの多彩なイタリアン
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-13-2 横浜スクウェアビル 3F
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

野毛 串兵衛 (桜木町駅より徒歩4分 日ノ出町駅より徒歩6分)

気になる
野毛 串兵衛
30年以上愛される安定企業♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 新鮮な安曇野鶏の炭火串焼き屋
勤務地 神奈川県横浜市中区野毛町2丁目74-2
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

米どころ (上大岡駅より徒歩2分)

気になる
米どころ
主婦・夫さん活躍中!週2~3日勤務のAP
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 旬な食材にこだわる和食居酒屋
勤務地 神奈川県横浜市港南区上大岡西1-16-13
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

蒸氣屋 野毛本店 (桜木町駅より徒歩3分 日ノ出町駅より徒歩5分)

気になる
蒸氣屋 野毛本店
絶品料理と丁寧な接客が愛される秘訣♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ビストロ酒場
勤務地 神奈川県横浜市中区野毛町2-75-2 野毛産業ビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

串焼き こはる (桜木町駅より徒歩4分)

気になる
串焼き こはる
和気あいあいとした職場です◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 串焼き居酒屋
勤務地 神奈川県横浜市中区野毛町1-6
席 数 10席〜15席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

虎幻庭 横浜 (横浜駅より徒歩4分)

気になる
虎幻庭 横浜
上質な空間でお客様へのおもてなし
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和牛・ステーキエンタテイメント
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-1 デリス横浜 3F
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

虎幻庭 関内 (関内駅より徒歩5分)

気になる
虎幻庭 関内
★2024年6月OPEN!★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 和牛・ステーキエンタテイメント
勤務地 神奈川県横浜市中区
席 数 20席〜30席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW

なかめのてっぺん 横浜みなとみらい (みなとみらい駅より徒歩3分 桜木町駅より徒歩5分)

気になる
なかめのてっぺん 横浜みなとみらい
2024年も新店予定あり!積極採用中です
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 炉端焼き居酒屋
勤務地 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザドックヤードガーデン B2F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
三井物産グローバル人材開発センター
※画像はイメージです
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
業 態 セミナーハウス内の飲食店
勤務地 神奈川県横浜市都筑区北山田4丁目25番1号
更新日:
黒ぶたや ルミネ横浜店
どの店舗も清潔で気持ちよく働ける!
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 【運営会社】株式会社エーディーエモーション
勤務地 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜 7F
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW

THE WHARFHOUSE 山下公園 (元町・中華街駅より徒歩7分 日本大通り駅より徒歩7分)

気になる
THE WHARFHOUSE 山下公園
注目スポットのオープニングスタッフ募集◎
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
業 態 レストラン、BBQ、ビアガーデン
勤務地 神奈川県横浜市中区山下町279 山下公園レストハウス
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
オープニング! 横浜 権之介
スタイリッシュで上質な空間が誕生
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 和食
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸1-3-1 横浜モアーズ 9F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

Japan dining Mr.gentleman (横浜駅より徒歩3分 新高島駅より徒歩1分)

気になる
Japan dining Mr.gentleman
社内には若手が多数在籍 ※画像は姉妹店
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ネオ和食の新業態
勤務地 神奈川県横浜市西区高島1丁目2番5号 横濱ゲートタワー 1階6区画
更新日:
  • NEW

里葉亭 (関内駅より徒歩8分 日ノ出町駅より徒歩8分)

気になる
里葉亭
楽しく美味しく、お客さまに歓びを♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • シニア・ミドル活躍
業 態 焼き鳥専門店
勤務地 神奈川県横浜市中区福富町仲通3-2 井上共同ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

乙こん (横浜駅より徒歩3分)

気になる
乙こん
2024年3月オープニングスタッフ募集☆
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 天ぷら・和バル
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区高島台1-10 横浜ベイクォーター 5階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

和ダイニング 一如 (横浜駅より徒歩8分)

気になる
和ダイニング 一如
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 日曜定休
業 態 和食・創作料理
勤務地 神奈川県横浜市西区岡野1-10-12
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

調理補助・調理見習いとは・・・

調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。 大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。 小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。

調理補助・調理見習いに向いているのは・・・

調理補助・調理見習いの方は必然的に飲食店の仕事が初めてのケースが多いでしょう。 見るもの、聞くもの、すべて吸収しようという貪欲な学びの精神が必要になります。 未経験者が多い調理補助募集で採用担当者が求めているのが、チャレンジ精神や意欲、また、これからの可能性など。例えば、「包丁を握ったことがない!」という方も、ヤル気があれば採用される可能性が多くあります。 また、お客様の喜ぶ顔のために料理が作りたい!という料理人の原点となる志、コツコツと仕事をする忍耐力がある方はなお歓迎されるでしょう。

調理補助・調理見習いの求人情報なら

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