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鉄板焼き

公開日

鉄板焼きやすむら
鉄板焼きやすむら
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  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 個人経営
勤務地 東京都目黒区下目黒2-17-22 東和ビルⅡ B1F
最寄駅 目黒駅より徒歩8分 不動前駅より徒歩15分
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
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この業態の特徴

和食とは…

日本でなじみの深い食材を用い、日本の国土、風土の中で独自に発達した料理を提供するお店です。寿司、天ぷら、蕎麦、うどん、懐石料理、しゃぶしゃぶ・すき焼き、串揚げなど、一口に和食と言っても提供する料理は様々で、それぞれ専門性の高い技術が求められます。また、落ち着いた雰囲気のお店が多いので、お店の雰囲気にふさわしい接客が求められます。