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SHOGUN BURGER ASAKUSA (浅草駅より徒歩5分)
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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| 業 態 | グルメハンバーガー専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区浅草2-9-13 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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- 個人経営
| 業 態 | 100年続く 老舗洋食店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野2-13-13 キクヤビル 4F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- アルバイト
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- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | 地酒・地魚・地鶏すべて産直の和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野3-16-5 サンク・ユービル B1 |
更新日：
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Le Petit Garçon (浅草橋駅より徒歩5分 蔵前駅より徒歩8分)
- 正社員
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- 日曜定休
| 業 態 | フレンチビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区柳橋2-1-11 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
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- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 洋食・ホテル・レストラン・宴会 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区柳橋1-2-8 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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過門香 上野バンブーガーデン店 (上野駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ラグジュアリーなヌーベルシノワスタイルの大陸料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野公園1-52 1階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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寿司茶屋桃太郎 上野店 (上野駅より徒歩4分 上野御徒町駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 寿司茶屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野2-12-7 進藤ビル １F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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沖縄ダイニング琉歌 上野本館 (上野広小路駅より徒歩5分 上野駅より徒歩4分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 沖縄料理居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野4丁目8-10 SEIKA BLD 1〜3階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 炭火焼き鳥／和食ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区池之端ビル 1階 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 十割そば＆直輸入ワインバル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野公園1-54 上野大東ビル106 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
掲載終了7日前
更新日：
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Kitchen&Bar with Hard Rock music ORANGE-ROOM浅草 (浅草駅より徒歩1分 田原町駅より徒歩7分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 洋ロックミュージックが流れるバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区浅草1-41-7 清水ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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浅草うまいもん あづま (浅草駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 和洋食、甘味処 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区浅草1-32-1 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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ハイボールバー 上野駅 1923 (上野駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- バーテンダー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ハイボールバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野 2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
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- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 本格手打ちそばダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区台東4-8-5 わかばビル B1 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
掲載終了3日前
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 個人経営
| 業 態 | 古くから浅草で愛される、ふく・すっぽん料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区浅草5-9-7 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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居酒屋それゆけ！鶏ヤロー！上野御徒町店 (御徒町駅より徒歩3分 上野駅より徒歩4分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 大衆居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野6-8-7 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | どじょう専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区西浅草3-3-2 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 本格手打ちそばダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区台東4-32-7 第2宮地ビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
掲載終了3日前
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 居酒屋 酒場 煮こみ つくね 日本酒 ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野3-18-4 ほうらいびる 1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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金沢まいもん寿司 上野店 (御徒町駅より徒歩1分 上野広小路駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 回転寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野3-24-6 パルコヤ上野 6F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
掲載終了7日前
更新日：
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。
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