やきとん酒場 マルコ 千駄木店 (千駄木駅より徒歩1分 西日暮里駅より徒歩8分)
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| 業 態 | 焼鳥・やきとん・居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都文京区千駄木3-33-12 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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ニュースナック バズビヰ (湯島駅より徒歩3分 御徒町駅より徒歩7分)
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| 業 態 | カラオケやバー、お食事処を揃えた新しい形のスナック |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都文京区湯島3-43-6 湯島ル・モンビル2階11号 2階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
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Tout La Joie Ism
(尾頭橋駅より徒歩15分)
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| 業 態 | イノベーティブフュージョン |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区正木1-14-2 |
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| 業 態 | 炭火焼鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷1-5-5 メゾンボア 1F |
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| 業 態 | イタリアン・バル・ビストロ・居酒屋・和食・中華 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂2-20-9 2F |
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| 業 態 | 看板のない酒場、秘密の北海道 |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区栄1-10-11 鏡園ビル 1F |
MERAKI RIVERET
(伏見駅より徒歩9分)
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| 業 態 | 地中海料理・ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区栄1-1-5 |
LA VAGABONDE
(鶴舞駅より徒歩3分)
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| 業 態 | フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区千代田2丁目14-24 キャノンピア鶴舞 1F |
Seafood ＆Tapas LUBINA （モダンスパニッシュレストラン）栄
(久屋大通駅より徒歩5分 伏見駅より徒歩5分)
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| 業 態 | シーフード・パエリア・タパスレスト・スペイン料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区錦３丁目2501番1 |
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| 業 態 | 焼き鳥屋さん |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区鍛冶町2-11-19 神田日新ビル 1F |
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| 業 態 | 飲み放題 個室 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中村区名駅4-4-18 泰生ビル 3F |
肉割烹 KINTAN コレド室町
(三越前駅より徒歩1分 新日本橋駅より徒歩1分)
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| 業 態 | 肉割烹 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町1 3F |
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バーテンダーとは・・・
バーやパブ等で、お客様をお酒と会話で楽しませるスペシャリストです。バーテンダーとは、bar（酒場）とtender（優世話する人、相談役）という2つの単語が組み合わさってできた言葉と言われています。
カクテルの種類は数千種類にもおよび、お客様に好みに応じてそれらをブレンドします。
お飲み物を提供するだけではなく、お客様とのコミュニケーション力が求められます。お酒の銘柄や特徴などの知識や、シェーカーさばきなどの技術が身に付きます。
バーテンダーに関わる資格は下記の3つの段階に分かれており、どれも日本バーテンダー協会の会員でなければ受験することが出来ません。
【1】NBA認定バーテンダー資格証書（20歳以上で1年以上の実務経験がある方）
【2】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書（実務経験が5年以上で協会在籍が3年以上、年齢23歳以上の方）
【3】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書（実務経験7年以上で協会在籍が6年以上、2段階目を取得後2年以上経過した満25歳以上の方）
バーテンダーになるのに必ずしもバーテンダーの資格が必要なわけではありませんが、有資格者はお酒と接客のプロとして一目置かれる存在となるでしょう。
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